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Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXPERIENCES (score 89 +) : Ce sont des cafés hors du commun qui se distinguent par leurs profils uniques, que ce soit leur grande complexité ou leur intensité extraordinaire. Avec un score supérieur à 89/100, préparez-vous à être surpris !

Découvrez le Coffret Cradle of Coffee 2 × 125 g, une création raffinée destinée aux amateurs de cafés en grain premium et d’origines rares. Ce coffret réunit deux microlots exclusifs sublimés par l’expertise de 1895 Coffee Designers by Lavazza.
Présentés dans un écrin élégant, chaque sachet de 125 g révèle un profil aromatique singulier, travaillé avec une torréfaction de précision pour une expression parfaite en expresso, cafetière italienne et méthode filtre.
Un format découverte pensé pour enrichir votre expérience de dégustation ou pour offrir un café de spécialité d’exception à tout amateur de grands cafés.

Chaque grain issu de ce coffret est soigneusement travaillé par 1895 Coffee Designers by Lavazza, la ligne la plus haut de gamme du savoir-faire Lavazza. Sélection rigoureuse, techniques de torréfaction de spécialité et innovations italiennes se combinent pour révéler la pureté des terroirs.
• Avanguardia IX – Éthiopie (Cup of Excellence)
Un café rare, classé parmi les meilleurs lots éthiopiens. Son profil mêle notes fruitées et florales : pomme rouge, cerise, amande douce et fleurs d’oranger.
• Avanguardia X – Yémen (Best of Yemen)
Un microlot d’exception issu des enchères les plus prestigieuses du Yémen. Ses notes aromatiques riches évoquent la mangue verte, le raisin muscat et une touche de miel.
Résultat : deux cafés d’une justesse aromatique remarquable, alliant finesse, intensité et fraîcheur. Une expérience sensorielle unique destinée aux palais les plus exigeants.

Cradle of Coffee rend hommage aux origines sacrées du café. L’Éthiopie et le Yémen, berceaux historiques de cette culture, offrent des altitudes idéales, des sols riches et un savoir-faire agricole ancestral.
Ces conditions uniques donnent naissance à des cafés d’une pureté remarquable, révélés ici en édition limitée. Chaque tasse raconte une histoire d’origine et dévoile une identité aromatique rare.
Vivez une dégustation immersive et plongez au cœur des terres luxuriantes d’Éthiopie et du Yémen, où la culture du café se transmet depuis des générations. Ajoutez ce coffret rare à votre collection et profitez de notre large sélection de cafés en grain.
1895 est le nom qu'a souhaité donner Lavazza à sa marque regroupant plusieurs produits dont des cafés (micro-lots, pure origine et des cafés de spécialités), tous produits dans l'usine 1895 en Italie. La philosophie de 1895 est d'offrir une tasse synonyme de fraîcheur, de plaisir, à tout moment et simplement, exécutée à la perfection grâce à 125 d'expérience et une innovation permanente.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 2 × 125 g – Café en grain – Coffret Cradle of Coffee – 1895 Coffee Designers by Lavazza | |
|---|---|
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | À l'abri de l'air et de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Continent d'origine | Afrique |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809390315 |
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