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Cafés de Spécialité - GRANDS CRUS (score 86 +) Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) : Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.
Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Voyagez au cœur des montagnes éthiopiennes avec le café Kafa Forest Cru, une véritable ode à l'excellence et à la richesse des terroirs caféiers. Des grains qui proviennent des hauts plateaux éthiopiens, plus précisément de la forêt de Mankira, nichée à plus de 1800 m d'altitude, dans la région de Kaffa. C'est dans des montagnes verdoyantes et ombragées que le café arabica a trouvé son origine, prospérant dans des conditions climatiques idéales et des sols fertiles. Les cerises, récoltées à la main, on subit un traitement naturel.
Sa torréfaction moyenne révèle tout son caractère, laissant échapper des arômes envoûtants de citron, relevés par des nuances subtiles de bergamote, de miel et de datte. Chaque tasse offre une expérience sensorielle unique, où l'on découvre l'essence même du café arabica dans toute sa splendeur.
Que vous optiez pour l'extraction avec votre machine à expresso ou votre cafetière italienne, ce café premium offre une expérience de dégustation unique.
Alors, êtes-vous prêt à vivre une expérience gustative surprenante ?
1895 est le nom qu'a souhaité donner Lavazza à sa marque regroupant plusieurs produits dont des cafés (micro-lots, pure origine et des cafés de spécialités), tous produits dans l'usine 1895 en Italie. La philosophie de 1895 est d'offrir une tasse synonyme de fraîcheur, de plaisir, à tout moment et simplement, exécutée à la perfection grâce à 125 d'expérience et une innovation permanente.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 250 g - Café en grain - Kafa Forest Cru - 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Bergamote, Citron jaune, Dattes, Miel |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Fruits jaunes |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8000070076235 |
