Mokador Castellari

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L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes.

Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza, un endroit réputé pour sa tradition culinaire – une des plus « gourmet » d’Italie –, où les gens sont travailleurs et ont le sens de l’accueil.

Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Mokador Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.

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Mokador Castellari | Tous nos Cafés en Grain

1 kg - Café en grain - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • Blend
  • Amérique du Sud/Amérique Centrale
  • Plus qu'un paquet pour avoir la livraison gratuite !
  • Idéal :expresso, ristretto…
  • 1kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
29€00
0€20/tasse29€00/kg
+ -

logo agriculture biologique
1 kg - Café en grain - 100% Arabica Bio - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • 100% Arabica Bio
  • Notes de fruits frais, de fruits secs, de cacao
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
27€90
0€20/tasse27€90/kg
+ -

1 kg - Café en grain - Brio Arabica/Robusta - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • 60% Arabica/40% Robusta
  • Café puissant et crémeux
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
22€70
0€16/tasse22€70/kg
+ -

500 g - Café en grain - Colombia - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • Pure origine
  • 100% Colombie
  • Torréfié en Italie
  • Préconisé en expresso
  • 500g
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
15€90
0€22/tasse31€80/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

500 g - Café en grain - Brazil - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • Pure origine
  • 100% Brésil
  • Torréfié en Italie
  • Préconisé en expresso
  • 500g
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
15€90
0€22/tasse31€80/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

1 kg - Café en grain - 100% Arabica - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • 100% Arabica
  • Espresso corsé
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
29€70
0€21/tasse29€70/kg
+ -

1 kg - Café en grain - Décaféiné - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • 80% Arabica/20% Robusta décaféiné
  • Décaféination avec solvant
  • Expresso corsé, corps bien présent
  • Torréfaction italienne
  • 1kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
34€30
0€24/tasse34€30/kg
+ -

500 g - Café en grain - Espresso Oro - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • Arabica/Robusta
  • Notes de chocolat
  • Torréfaction italienne
  • 500g
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
14€50
0€20/tasse29€00/kg
+ -

250 g - Café en grain - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • Blend
  • Amérique du Sud/Centrale
  • Torréfié en Italie
  • Livraison gratuite dès 2 kg
  • 250 g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
7€50
0€21/tasse30€00/kg
+ -

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