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Café en grain décaféiné - 1 Kg - Mokador Castellari
Café en grain décaféiné - 1 Kg - Mokador Castellari
25€90
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Café en grain décaféiné - 1 Kg - Mokador Castellari

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Marque :    Mokador Castellari
  • 80% Arabica/20% Robusta décaféiné
  • Décaféination avec solvant
  • Expresso corsé, corps bien présent
  • Torréfaction italienne
  • 1kg
Café FORT
Décaféiné

Ce café en grains décaféiné de Mokador Castellari correspond au mélange conseillé à tous ceux qui désirent déguster un bon café espresso avec seulement 0,10% de caféine. Il est composé de 80% d'Arabica et de 20% de Robusta. Il est conditionné en poche de 1kg.

 

Caractéristiques principales du café


Intensité

Café Fort

Pays d'origine

Mélange

Type de café

Arabica/Robusta



Pour en savoir un peu plus...

 

Ce mélange spécial de café est né des plus prestigieuses variétés d' Arabica et de Robusta savamment combinées suivant la tradition Mokador . Ce mélange est ensuite  décaféiné (décaféination chimique par solvant).

Il est conditionné en poche de 1kg .

INFORMATION : Certains paquets de la marque Mokador Castellari peuvent simplement posséder l'intitulé Mokador ou Castellari. 





 

logo dolfin L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes.
Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza, en Emilie Romagne, une région réputée pour sa tradition culinaire – une des plus « gourmet » d’Italie –, où les gens sont travailleurs et ont le sens de l’accueil.

Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.

 

Mokador Castellari

L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).

Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.

 

Avis client sur Café en grain décaféiné - 1 Kg - Mokador Castellari

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 25 avis
88% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (13)
  • 4 étoiles (11)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Saveur/parfum plaisant (16)
  • Pas d'amertume (13)
  • Arôme agréable (13)
  • Acidité équilibrée (13)
  • Bon goût (10)
Ils ont noté
  • Parfum/saveur trop discret (2)
  • Aucun (1)
  • Pas assez d'arôme (1)
Avis 1 à 10/25
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3 /5
Peter R,

Client depuis le 15/11/2016

dans lensemble, cest un café satisfaisant comme cappuccino, mais larrière-plan a un goût synthétique qui le gâte un peu [pardon pour traduction `google]

a aimé
a noté
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4 /5
Alain L,

Client depuis le 23/07/2017

café typé fort. bien apprécié, surtout pour un décaféiné.

a aimé
a noté
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5 /5
Frédéric F,

Client depuis le 16/04/2016

Excellent, un pur délice

a aimé
a noté
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4 /5 Très bon déca
Eric,

Client depuis le 07/01/2015

Jusqu'à présent, je ne jurais que par le Lucaffé pour le déca, mais son prix m'ont incité à en essayer d'autres et le Mokador est probablement celui qui pourrait le remplacer. Un déca avec du corps, de la mousse, sans amertume. Je vais certainement l'adopter.

a aimé
  • Belle mousse
  • Arôme
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 Difficile de trouver un décaféiné à ce niveau.
claude,

Client depuis le 20/02/2016

Je suis passé à ce café à la suite du Lucaffé légèrement plus aromatique et meilleur, mais trop cher. Le mokador pour quelqu'un qui boit environ 6 cafés par jour est excellent et pas trop onéreux.

a aimé
  • Beaucoup de corps
  • Arôme
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 Je voudrais acheter ce produit encore et encore...
Jojo89,

Une valeur sûre...Plusieurs fois que je renouvelle mon achat sur ce produit qui me satisfait toujours autant !

a aimé
  • Arôme
  • Bon fini
  • Beaucoup de corps
a noté
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5 /5 Top du déca
l'ancien,

bon conditionnement pour l'expédition; un bon essai pour ce déca.

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Acidité équilibrée
  • Arôme intéressant/exceptionnel
  • Pas d'amertume
  • Arôme agréable
  • Bon goût
a noté
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4 /5 Un déca bien équilibré et consensuel
Dolce Vita,

J'ai bien aimé ce déca, et ce même s'il souffre des faiblesses qu'ont tous les décas par rapport au café : moins de corps, moins d'arômes et moins de longueur en bouche. Ce sont les concessions à faire pour ne pas avoir de caféine ! Il est bien en espresso, mais je l'ai trouvé meilleur dans lune cafetière italienne ! Je l'ai testé en famille et entre amis après le dîner : tout le monde l'a beaucoup aimé et a été étonné qu'il s'agissait d'un déca. Dans ces arômes boisés et cuirés, il est très proche du Déca Lucaffé, mais en moins puissant et peut-être plus équilibré.

a aimé
  • équilibré
a noté
  • Parfum/saveur trop discret
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4 /5 Très bien
Pat Lecrack,

Client depuis le 12/05/2013

Les points forts : - Pas d'acidité/amertume - Produit une crème généreuse en tasse - Goût agréable tout en douceur Moins bien : - Un peu trop léger à dosage normal. - Manque un peu de longueur en bouche

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Pas d'amertume
  • Acidité équilibrée
a noté
  • Parfum/saveur trop discret
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4 /5 Acheteur régulier
déhèmebé,

Qualité très régulière On oublie facilement que c'est un déca

a aimé
  • Pas d'amertume
  • Arôme agréable
  • Saveur/parfum plaisant
  • Acidité équilibrée
a noté
Avis 1 à 10/25

Questions et réponses de clients sur Café en grain décaféiné - 1 Kg - Mokador Castellari

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  • 1Kg
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Café ÉQUILIBRÉ
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  • Arabica/Robusta
  • Notes de chocolat noir
  • Goût du vrai espresso à l'italienne... caractère prononcé :-)
  • Torréfaction italienne
  • 1kg
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Café FORT
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  • TORRÉFACTION TRÈS CLAIRE
  • 100% Arabica Bourbon, Caturra, Pacas et Pacamaras (Salvador)
  • Notes de Fraise des bois, mûre, cerise noir, mangue, ananas
  • Torréfié artisanalement en France
  • 4x250 grammes
  51€60   41€40
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Café en grains : Guatemala - Huehuetenango - 250g - Cafés Lugat
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  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • 100% Arabica - Bourbon/Caturra/Catuai (Guatemala)
  • Notes d'épices et de chocolat
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
  5€90   4€90
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
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Café ÉQUILIBRÉ
Café de CHAMPION
Spécial ESPRESSO
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Café ÉQUILIBRÉ
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