10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
- 80% Arabica/20% Robusta décaféiné
- Décaféination avec solvant
- Expresso corsé, corps bien présent
- Torréfaction italienne
- 1kg
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 32€9032.9EUR
0€23/tasse32€90/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Mokador Castellari :
Ce café en grains décaféiné de Mokador Castellari correspond au mélange conseillé à tous ceux qui désirent déguster un bon café espresso avec seulement 0,10% de caféine. Il est composé de 80% d'Arabica et de 20% de Robusta. Il est conditionné en poche de 1kg.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Noix
- Cèdre
- Epices douces
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Découvrez le Café en grain décaféiné - Mokador Castellari
Ce mélange spécial de café en grain est né des plus prestigieuses variétés d' Arabica et de Robusta savamment combiné suivant la tradition Mokador . Ce mélange est ensuite décaféiné.
Il est conditionné en poche de 1kg.
INFORMATION : Certains paquets de la marque Mokador Castellari peuvent simplement posséder l'intitulé Mokador ou Castellari.
Mokador Castellari
L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).
Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.
Avis client sur 1 kg - Café en grain - Décaféiné - MOKADOR CASTELLARI
Charte de gestion et modération des avisQuestions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Décaféiné - MOKADOR CASTELLARI
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Questions 1 à 1/1
Méthode de decafeiniser
Bonjour
Connaissez-vous le type de solvant utilisé pour décaféiner ce café?
Y a-t-il un risque pour la santé ?
Merci de votre réponse
Richard,
Bonjour Richard,
Je prends connaissance de votre demande concernant le type de décaféination utilisé.
Il s'agit d'une méthode traditionnelle employant des solvants chimiques, tels que le dichlorométhane ou l'acétate d'éthyle.
Si vous vous interrogez sur les éventuels risques liés à cette méthode, je vous invite à consulter cet article, qui présente également des alternatives plus naturelles susceptibles de mieux vous convenir : https://www.coffee-spirit.maxicoffee.com/article/tout-savoir-sur-le-cafe-decafeine/.
Excellente journée,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 1/1
| 1 kg - Café en grain - Décaféiné - MOKADOR CASTELLARI | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cèdre, Epices douces, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8000719000195 |
- Torréfaction foncée
- Doux, équilibré et aromatique
- Capsule en aluminium
- Idéal en lungo
- x50
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
15€50
0€31/tasse56€36/kg
Prix de comparaison : 16€50
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- 100 capsules = Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Marque : Bodum
- Capacité : 50 cl - 4 tasses
- Matière : Verre borosilicate et inox
- Poignée : ABS
- Compatible lave-vaisselle
20€99
Prix de comparaison : 39€90
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- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- Fermeture hermétique
- Socle antidérapant
- Stockage capsules Conscio (6 capsules)
- Convient pour toutes capsules réutilisables
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
+ -
- 100 capsules = Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- 34 % 
- Thé vert
- Notes : mirabelle
- À consommer : Journée
- Conditionnement : boîte de 20 sachets
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
- 34 %
8€50
0€43/tasse212€50/kg
Ancien prix : 12€90
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
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- En livraison régulière : -5% suppl.