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Vivez votre pause-café exactement comme vous l’aimez avec à la main l’un de vos incontournables : le Brio arabica/robusta de Mokador Castellari en format 2 kg! Vous l’appréciez pour sa belle intensité aromatique et ses notes boisées et épicées, typiques de son assemblage arabica/robusta ? Grâce à ce format économique avec livraison offerte, profitez de pauses sereines, sans jamais manquer de café. Un stock toujours prêt, pour savourer chaque tasse, seul ou en bonne compagnie.
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Le café en grain Brio de Mokador Castellari est un mélange intense au goût puissant et crémeux, composé de 60% d’Arabica et de 40% de Robusta.
Grâce à cet assemblage équilibré, vous obtenez un espresso à la créma couleur noisette, agrémentée de nuances foncées évoquant le chocolat.
Son goût persistant signe chaque dégustation d’une véritable « signature à l’italienne », idéale pour conclure un repas ou savourer un moment gourmand à tout instant. Retrouvez les notes boisées et épicées qui vous ont tant plus la première fois – cèdre noix et cannelle.
Avec ce lot de café en grain, composé de 2 paquets de 1kg, vous êtes certain de couvrir vos besoins quotidiens de grand amateur de café, tout en ayant toujours de quoi régaler vos invités de passage.
La livraison est offerte, vous permettant d’économiser sur les frais de port tout en constituant une réserve généreuse — sans compromis sur la qualité et la saveur de votre café préféré.
L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).
Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 2 x 1 kg - Café en grain - Brio Arabica/Robusta - MOKADOR CASTELLARI | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cannelle, Cèdre, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8000719000577 |
