10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
- Blend arabica/robusta
- Amérique du Sud/Amérique Centrale
- Torréfié en Italie
- Format économique, livré gratuitement.
- 2 x 1 kg
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 53€7053.7EUR
0€19/tasse26€85/kg
Prix de comparaison : 57€80
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En savoir plus sur ce café en grains Mokador Castellari :
Le café 100% Straordinario Gran Miscela de Mokador Castellari est disponible en format économique, avec livraison offerte ! Profitez de 2 paquets de 1?kg chacun pour savourer votre café préféré au quotidien, sans compromis sur la qualité et avec l’assurance d’une réserve généreuse.
Cet assemblage subtil d’Arabica et de Robusta vous offre un café italien au caractère affirmé, idéal pour toutes vos boissons : espresso, cappuccino ou café allongé. Ses notes gourmandes et boisées, fidèles à chaque tasse, transformeront chaque pause-café en une parenthèse délicieuse et conviviale, à partager ou à savourer en solo.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
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- 5
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- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Boisée
Dominante
Boisée
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
- Cacao
- Noix
- Cèdre
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Découvrez le café en grain 100% Straordinario Gran Miscela, Miscela d'Oro - 2 kg
Votre café en grain favori, aux saveurs authentiques, disponible en format plus avantageux.
Découvrez un café en grains italien raffiné et puissant, idéal pour les véritables amateurs de café italien.
Le torréfacteur Mokador a sélectionné avec soin des grains arabica et robusta issus d’Amérique Centrale et du Sud — Colombie, Brésil, Guatemala et Costa Rica — pour un café en grain intense et riche en arômes.
En tasse, ce café dévoile une crema noisette persistante, chaleureuse et réconfortante. Au nez, ses arômes complexes annoncent les notes délicates à venir. À la dégustation, il séduit par son corps plein et son intensité marquée, avec des saveurs d'abord gourmandes telles que le cacao, puis boisées rappelant le cèdre et la noix, particulièrement présentes en fin de bouche.
Certifié par The Italian Espresso Institute, ce café en grain est parfait pour un expresso ou un ristretto à tout moment de la journée.
Optez pour ce lot de café en grain 2 kg en l'ajoutant à votre panier.
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Espresso (~40ml)
Réglage moulin : Position 1 à 3
Réglage intensité : 3/5
LE PETIT + : En noisette avec une goutte de lait froid
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en : Espresso (~40ml)
Réglage moulin : Position 1
LE PETIT + : En café allongé pour une tasse plus légère
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en : Espresso (~40ml)
Réglage moulin : Position 1 à 3
Réglage intensité : 4/5
LE PETIT + : En machiatto pour une touche lactée
Mokador Castellari
L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).
Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.
Avis client sur 2 x 1 kg - Café en grain - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI
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| 2 x 1 kg - Café en grain - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Cèdre, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Boisée |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8000719000416 |
- 19 % 
- Machine à expresso à levier
- Unité d'extraction de 58 mm
- Gabarit plus solide
- Levier plus long avec poignée en T
- Aucun composants électriques
Exclu MaxiCoffee
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Ancien prix : 595€00
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- 5 sachets de 15g
- Compatible : machines à grain automatiques
- 5 nettoyages
- 100% Arabica
- Espresso corsé
- Torréfaction italienne
- 1Kg
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0€21/tasse29€90/kg
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- Torréfaction foncée
- Notes grillées
- Capsule en aluminium
- Format découverte
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
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0€36/tasse69€23/kg
Prix de comparaison : 11€80
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