Machine expresso Minimoka CM1821

La machine expresso CM-1821   de Minimoka est une machine au design simple mais son look sobre met en valeur les touches en inox peint.

Grâce aux  filtres pressurisés   fournis, la Minimoka CM-1821  permet des extractions de bonne qualité à partir de café moulu , la machine est équipée d'un porte-filtre en aluminium  qui peut accueillir un filtre pour une dose et un filtre pour deux doses de café moulu.

La mise en chauffe est rapide , le thermoblock est efficace, ce qui permet également de passer rapidement du mode extraction au mode vapeur .

La vapeur traverse une buse épaisse en acier inoxydable , évacuée par un seul trou, et sur un mouvement simple, la buse vapeur est assez puissante pour réaliser des mousses de lait de bonnes textures.

La grille qui recouvre le bac de récupération amovible est en ABS, tout comme la plaque pour le chauffe tasses, qui est grand et permet de supporter jusqu'à 9 tasses à expresso . Un grand réservoir d'eau de 1,6l permet de faire un bon nombre d'extractions.

La mise en marche de la machine se fait par le bouton en façade, tout comme l'activation du mode extraction et du mode vapeur. La vapeur sera ejectée après rotation de la molette qui indique la graduation de la puissance délivrée par la buse vapeur.

Ce que nous en pensons :

On aime  : La taille du chauffe tasse La compacité La facilité d'utilisation La buse vapeur

A noter  : On aurait aimé une buse vapeur simple, non assistée

L'avis de l'expert  : La Minimoka CM1821 est une machine pratique et confortable à l'usage. Le corps en inox est simple, mais l'usage de courbes rends la machine dynamique. Cette machine a été une surprise à l'usage car elle est silencieuse comparée à d'autres machines équivalente. Les extractions sont réussies et les filtres préssurisés sont qualitatif, mais il est vrai que je trouve dommage le fait que la grille du bac de récupération soit en ABS, mais c'est très facilement compensé par le très grand chauffe tasse. Je pense que Minimoka aurait dû équiper cette machine d'une buse vapeur simple afin de permettre de faire des mousses de lait moins épaisses que celles réalisées à partir de la buse assistée. Je considère que cette machine vaut vraiment le détour pour ceux qui veulent apprendre l'expresso maison aussi bien que les premières mousses de lait. :)