En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Ce café en grains du Ouganda, cultivé au pied du Mont Rwenzori à la frontière du Congo, est un café de terroir offrant des Notes de Chocolat noir, cerise noire, cassis, Cèdre.
Conditionnement : 250g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'origineOuganda
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Claire
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Famille aromatique - Fruits rouges
- Cassis
- Cèdre
- Chocolat noir
- Cerise noire
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

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Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineOuganda, Rwenzori
- ProcessNature
- Variété(s)SL28, SL14
- Altitude1800 mètres
- RécolteManuelle
Découvrez Ouganda - Mountains of the Moon - 250g - Cafés Lugat
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Mountains of the moon est un café de terroir.
Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture | ||
Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | ||
Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat :
![]() | Julien* l'aime pour : Ce café offre une attaque légèrement fruitée, révélant des notes de fruits rouges. Attendez-vous à un corps présent, à la légère amertume du chocolat noir. Une tasse structurée, avec une finale boisée, sur des notes de cèdre.* Le torréfacteur qui a du grain ! (Cafés Lugat) | 84 /100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Septembre et Novembre
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l'univers de la torréfaction ci-dessous.
Présentation de la plantation :
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur Café en grain : Ouganda - Mountains of the Moon - 250g - Cafés Lugat
Charte de gestion et modération des avisClient depuis le 23/01/2022
À mon goût, café vert amer pas de corps
Client depuis le 06/02/2021
Authentique , très bon café
Client depuis le 15/09/2019
Mon café préféré. Des arômes complexes et intenses. Un grand café à mon goût.
Client depuis le 23/11/2020
Café déroutant qui nécessite une petit temps d'adaptation. Des arômes très originaux et inhabituels
Client depuis le 26/02/2021
Bien très bon
Client depuis le 27/12/2017
Un café très particulier, a l'acidité franche. Arômes très typique du terroir. Je l'utilise principalement pour les cafés glacés, en extraction goutte à goutte. Les résultats sont aussi très bons avec une extraction V60 sur glaçons. Peut aussi être utilisé en assemblage, mais plutôt en part minoritaire (un exemple en vente sur le site: le blend 10 de terres de café).
Client depuis le 10/02/2021
Café très léger et sans goût. Loin de la description faite sur le site.
Client depuis le 09/02/2021
parfaitement à notre goût.
Client depuis le 01/01/2018
Pas a mon goût, on dirait plus un thé que du café
Questions et réponses de clients sur Café en grain : Ouganda - Mountains of the Moon - 250g - Cafés Lugat
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Client depuis le 29/12/2021
Définitivement mon préféré chez lugat. Vraiment fruité, le citron vert ressort bien.