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Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +) Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Vous affectionnez l'expresso italien et cherchez à trouver le café qui s'en rapprocherait le mieux ?
Découvrez " Il Piccolo" , ce café de spécialité du torréfacteur français Café Lomi, qui en plus de vous faire voyager rien qu'à l'évocation de son nom, vous transporte par ses saveurs gourmandes.
Si vous hésitez encore, dites-vous qu'en optant pour le paquet de 250 g, vous bénéficierez d'un café frais, proposant le maximum de fraîcheur pour une initiation dans les meilleures conditions. L'avantage de choisir un tel format est que vous ne risquez rien, si ce n'est de vous prendre d'amour pour ce succulent café. Vous aurez peu de stock pour commencer et un bon café à prix doux.
Les qualités de ce café en grain sont nombreuses et vont finir par vous convaincre :
Assemblé à partir de trois belles origines, (Salvador, l'Éthiopie et le Brésil), "Il Piccolo" est un hommage à l'expresso italien, cette boisson apprécié de tous. La marque française a souhaité qu'il en soit de même pour son café, qu'il soit lisible à la dégustation pour les amateurs de café et suffisamment complexe, pour les baristas confirmés.
Produit en France, ce specialty coffee a bénéficié de l'expertise du Meilleur Ouvrier de France, Paul Arnephy, co-fondateur de la marque. En optant pour une torréfaction poussée allant jusqu'à la caramélisation, Café Lomi réussit à révéler la profondeur aromatique de chaque origine.
"Il Piccolo" est le café de spécialité idéal pour réaliser un expresso à l'aide de sa cafetière italienne ou sa machine expresso. Le chocolat, le caramel, le sucré ou encore l'amer et bien d'autres caractéristiques coïncident en un seul et même café en grain, permettant d'explorer toutes les facettes d'un café en grain torréfié.
Craquez avant qu'il ne soit trop tard et découvrez également nos autres cafés en grain.
Café Lomi est une marque française, propulsée dans le monde du café de spécialité grâce au savoir-faire de Paul Arnephy, fondateur et torréfacteur Meilleur Ouvrier de France aux côtés d'Aleaume Paturle, cofondateur. La qualité, le sourcing direct auprès des partenaires et le savoir-faire artisanal est ce qui définit la marque.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 250 g - Café en grain - Il Piccolo - CAFÉ LOMI | |
|---|---|
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Continent d'origine | Afrique, Amérique Centrale, Amérique du Sud |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809388374 |
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