choix nos clients

250 g Café en grain Brésil Rose Diamond - CAFES LUGAT

  • Pure Origine 100% Arabica
  • Pays d'origine : Brésil (Fazenda Rio Brilhante)
  • Notes de dégustation : chocolat, noisette, sucre de canne
  • Le + : Torréfié en France
  • Livraison offerte dès 2 Kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
6€50
0€18/tasse26€00/kg
Existe aussi en :
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Le Rose Diamond des Cafés Lugat en 250 g, est à découvrir d'urgence ! Il promet des dégustations de qualité, avec un café en grain originaire du Brésil, de la ferme d'Inacio Carlos Urban, Fazenda Rio Brilhante, située en plein cœur de Cerrado Mineiro à 1150 m d'altitude. Ce 100 % arabica, à la torréfaction robe de moine, offre une palette de saveurs gourmandes, autour du chocolat, de la noisette et du sucre de canne et s'avère idéal pour une découverte, tant il est consensuel. 

 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Brésil
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Chocolat
  • Noisette
  • Sucre de canne
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
En savoir plus Réduire

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Brésil, Cerrado Mineiro
  • Process
    Nature
  • Variété(s)
    Mundo Novo, Catuai jaune
  • Altitude
    1150 mètres
  • Récolte
    Manuelle
En savoir plus Réduire

 

Découvrez le café en grain Cafés Lugat, Rose Diamond - 250 g

 

cafe en grain cafes lugat bresil cerrado mineiro 250g

Succombez à notre café pure origine provenant du Brésil

Amateur de café d'exception, vous avez choisi le Rose Diamond ? Quelle excellente décision ! Ce café incarne la richesse du terroir brésilien, baigné de soleil et de vallées verdoyantes, et reflète également l'expertise des hommes et des femmes qui y cultivent ces trésors.

À l'image d'Inácio Carlos Urban, propriétaire de la Fazenda Rio Brilhante, qui cultive des variétés prestigieuses telles que le Mundo Nuovo et le Catuai Jaune, plantées à 1150 m d'altitude. Ces conditions uniques permettent de produire un café de haute qualité, représentant parfaitement le savoir-faire brésilien.

Vous apprécierez son résultat en tasse gourmand et consensuel, oscillant entre des notes suaves, de sucre de canne, le chocolat au lait dévoilé par un corps rond et une finale autour des noisettes. L'harmonie et l'équilibre règnent en maîtres

Le conditionnement en 250 g est idéal pour mettre un pied dans l'univers du café de spécialité. Il offre une qualité de café, de la fraîcheur et un petit conditionnement à prix accessible Explorez aussi notre sélection de cafés en grains, toutes marques confondues, pour varier vos plaisirs.

cafe en grain bresil cafe durable

Zoom sur la ferme produisant le café en grain Brésil Rose Diamond

Minas Gerais, première région productrice de café au Brésil, représente à elle seule 50 % de la production nationale. Au centre de cette région, dans la micro-région du Cerrado Mineiro, se trouve la plantation d’Inácio Carlos Urban, un acteur incontournable du café brésilien. Sa ferme, Fazenda Rio Brilhante, est connue pour ses cafés d'exception, comme son fameux café "frutado", qui séduit par ses arômes complexes et sa richesse gustative.

Fazenda Rio Brilhante, s'étendant sur 2 600 hectares, est une référence en matière de qualité et de traçabilité. Chaque cerise est minutieusement triée, puis séchée au soleil avant d'être placée dans des séchoirs mécaniques. Ce processus rigoureux permet de garantir un café premium d’une qualité irréprochable, qui est exporté dans le monde entier.

Engagée dans une agriculture durable, la ferme innove en utilisant des œufs de chrysopes, des prédateurs naturels qui protègent les cultures des parasites. Cette approche écologique permet de réduire l'utilisation de produits chimiques tout en préservant l'intégrité de l'environnement et en maintenant une production de haute qualité.

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g Café en grain Brésil Rose Diamond - CAFES LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/214
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Patrick P,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/01/2024
Client vérifié depuis le 14/01/2024

Excellent .

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Philippe D,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/09/2024
Client vérifié depuis le 30/09/2024

un peu trop amer

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Nordine - ahyett C,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/10/2023
Client vérifié depuis le 09/10/2023

Très bon café

avis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
1 /5
Cecile S,
acheteur vérifié
Client depuis le 10/06/2023
Client vérifié depuis le 10/06/2023

J'ai acheté ce café soit disant superieur, on l'a trouvé sans goût, limite on dirait du café filtre.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Annaïck N,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/06/2021
Client vérifié depuis le 30/06/2021

C'est une belle découverte, il est conforme mes attentes, je recommande!

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Didier J,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/10/2017
Client vérifié depuis le 30/10/2017

Le café du Brésil n'est pas mon préféré, mais un Brésil j'avoue qu'il est bon !

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Aurélie D,
acheteur vérifié
Client depuis le 16/01/2024
Client vérifié depuis le 16/01/2024

Une pépite! Une odeur gourmande et un goût qui me convient parfaitement ! Un café gourmande avec tous ces arômes. Je l'aime beaucoup.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Olivier P,
acheteur vérifié
Client depuis le 21/07/2023
Client vérifié depuis le 21/07/2023

Diffiile de porter une appréciation basée sur le goût. Le café a des notes de dégustation agrumes et chocolat. Je nai pas retrouvé la note chocolat, par contre la note agrume est bien prononcée mais je nai pas aimé Petite précision ; le café avait une torréfaction Medium+ pour une cafetière expression, peut-être que la torréfaction nétait pas adaptée

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/06/2023
Client vérifié depuis le 05/06/2023

Ce produit répond en tout à ce que jen attendais notamment en goût et en arômes même si je ne suis pas encore une grande spécialiste !

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 24/01/2022
Client vérifié depuis le 24/01/2022

Très bon café

Avis 1 à 10/214
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 250 g Café en grain Brésil Rose Diamond - CAFES LUGAT

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Questions 1 à 4/4

Allergie

Bonjour,
Vos cafés sont-ils en contact avec toutes formes d’allergènes, et dans ce cas particulièrement, le café est-il en contact avec de la cacahuète ou est-ce seulement un arôme qui ne comporte aucun risque pour une personne allergique ?
Merci d’avance pour votre réponse

Elena,

Bonjour Elena,
Les notes de dégustation proviennent uniquement du niveau de torréfaction plus ou moins poussé du grain de café. Soyez tranquille, il ne contient pas d'arachides !
Bonne journée

Marine,

Acidité prononcée en espresso simple (2 tasses)

Bonjour,
J'ai un moulin Eureka mignon instantaneo avec une Rancilio Silvia.
Avec ce café lorsque je fais une tasse (16g pour ~60 ml) j'obtiens un café plutôt bon avec une note acide mais pas trop prononcée.
Tandis que lorsque j'utilise les mêmes réglages mais que je fais une extraction en 2 tasses, le café est beaucoup trop acide.
Pouvez-vous me dire si le problème vient de la mouture ou simplement du café que je n'apprécie peut-être pas ?
J'ai essayé de monter le grammage à 17g et de tester plusieurs finesses de mouture, mais le résultat est similaire...
Merci

Bonjour Gabriel,
Ça vient de la dynamique des fluides - un mouture pour une tasse n'est pas pour deux tasses. Vous pouvez trouver un meilleur explication ici : https://www.maxicoffee.com/blog/astuces-de-barista-filtre-simple-ou-double/
Il faut juste modifier votre grammage et mouture pour arriver à la même résulat pour deux tasses.

Philippe,

Pour percolateur pro ?

Bonjour,
Nous sommes une association et avons un percolateur pro Alpinox aroma 110 de 14L.
Pourriez vous nous dire quelle granulometrie prendre pour que le cafe passe bien ?
La dernière fois nous avions achete du filtre tout simple en supermarché et ça n'a pas fonctionné.
Merci beaucoup !

Bonjour,
Pour ces genres de percolateurs c'est un mouture entre Piston (du très très épaisse) et Slow Coffee qu'il vous faut. Je vous invite à regarder cette article qui a des photos pour vous guider : https://www.maxicoffee.com/blog/un-cafe-une-mouture-adaptee/

Philippe,

Equivalent en moins acide?

Bonjour j'ai découvert ce café avec le pack découverte livré avec ma machine a café automatique. Agréablement surpris par ce café corsé, seul la touche d'acidité marquée en expresso court me gêne. Y a t'il un équivalent avec une autre torréfaction qui correspondrait a ce rendu en bouche, la touche d'acidité en moins?

Bonjour

Je vous conseille de vous tourner vers les torréfactions moyennes.
Le café se rapprochant le plus de celui ci sera le Cerrado Mineiro
https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-bresil-cerrado-mineiro-250g-cafes-lugat-p-39765.html

Bonne journée et bon café

Anthony,
Questions 1 à 4/4
250 g Café en grain Brésil Rose Diamond - CAFES LUGAT
Notes de dégustation Chocolat, Noisette, Sucre de canne
Conditions de conservation Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire Gourmande
Couleur de torréfaction 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Fraicheur garantie
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700809360325

Café en grains : Le Mélange Primeur - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION MEDIUM +
  • Un mélange frais : notre coup de coeur !
  • 100% Arabica (Afrique,Amérique Centrale/Sud)
  • Notes d'agrumes et de chocolat
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 1kg (5% de remise)
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
8€40
0€24/tasse33€60/kg
+ -

Café en grains - Célébration 100% Arabica-  La Bohème Café - 226g
+-
  • Torréfaction Medium
  • 100% Arabica
  • Torréfié en République Tchèque
  • Notes de chocolat, banane, poivre et cerise
  • 226g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
13€50
0€42/tasse59€73/kg
+ -

250g - Café en grain Blend 10 - Terres de Café
+-
  • 100% Arabica
  • Notes gourmandes et fruitées
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
12€90
0€36/tasse51€60/kg
+ -

logo agriculture biologique
1kg - Café en grain Bio Ethiopie Yirgacheffe - Cafés Lugat
+-
  • Pure origine
  • Éthiopie, Yirgacheffe, Takele Mammo Denbi
  • Torréfié en France
  • Livraison offerte à domicile/en relais
  • Convient en filtre ou expresso
  • 4x250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
26€60
0€19/tasse26€60/kg
Prix de comparaison : 29€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -