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Café moulu Pellini Vellutato 10x250g
Café moulu Pellini Vellutato 10x250g
51€90
5 boissons, buse
vapeur efficace

Café moulu Pellini Vellutato 10x250g

54€75 51€90
20€76/kg
Existe aussi en
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock
Marque :    Café Pellini
  • Arabica/Robusta
  • Torréfaction italienne
  • 2 x 250 grammes
CaféÉQUILIBRÉ

Le Café moulu Pellini Vellutato est un mélange d'arabicas du Brésil et d'Amérique Centrale  avec une touche de robusta spécialement élaboré pour une extraction espresso. Retrouvez le goût de l'espresso des bars à la maison grâce à sa mouture spécifique aux machines expresso. 10x250gr

Café Pellini



café doux
 

Pellini Spa poursuit une tâche bien claire : produire du café de haute qualité capable de susciter le bien-être.

De plus, Pellini Spa s'est fixé, comme objectif primaire, la plus grande cohérence : les qualités déclarées du produit doivent être effectivement reconnues par le consommateur, consciemment perçues dans toute leur richesse.

Et c’est justement le choix des meilleures cultures qui est l’élément clé permettant d’atteindre ce but. Pellini Caffè, contrairement aux autres torréfacteurs, a préféré, plutôt que d’acquérir des terrains lui appartenant, investir dans un monitorage ultra-spécialisé, soigneux et constant des cultures les meilleures, pour en tirer le fruit correspondant à sa recette exclusive.

La torréfaction du café Pellini se fait de manière extrêmement lente et à des températures très contrôlées en fonction du type de grain traité. Ces soins artisanaux s'insèrent de manière cohérente dans le projet Qualité mis en place par la firme, qui a décidé d'obtenir les résultats souhaités en respectant la matière première sans devoir recourir à des actions forcées d'aucune nature. Le grain est torréfié de manière uniforme, à partir du noyau central jusqu'au revêtement extérieur, par le biais d’un processus de chauffage progressif. La méthode de torréfaction se fait à l'air chaud, sans que les grains soient mis en contact avec aucun métal. Un souffle d'air amène le café à voltiger en demeurant en suspension. Le refroidissement aussi se fait par air. Après quoi, les grains s’en vont reposer dans des silos spéciaux pour le décantage.


  • En résumé :
  • Café équilibré
  • Mouture spéciale machines expresso
  • Le café est conditionné dans deux poches sous vide de 250g

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.

Avis client
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Avis client sur Café moulu Pellini Vellutato 10x250g

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 22 avis
Avis 1 à 10/22
Trier par :
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5 /5
Robin V,

Client depuis le 22/11/2020
Client vérifié depuis le 22/11/2020

Excellent produit, je le recommande !

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5 /5
Anonymous A,

Client depuis le 07/05/2012
Client vérifié depuis le 07/05/2012

Tres adaptee aux machines expresso. Tres bon cafe!

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4 /5
Anonymous A,

Client depuis le 06/07/2016
Client vérifié depuis le 06/07/2016

Un bon café équilibré, pour le quotidien

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5 /5
Excellent café que du bonheur
Tfripon,

Client depuis le 05/01/2017
Client vérifié depuis le 05/01/2017

Très bon café, expresso comme au restaurant

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4 /5
Bon café malgrè 1 paquet sur les 10 pas bon
jean,

sur 10 paquets malheureusement suis tombé sur 1 paquet qui n'avait pas la même qualité que les autres. sinon bon café pour expresso avec une bonne mousse.

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4 /5
Satisfaction
Laricel 88,

Celà fait plusieurs fois que j'en commande. La famille en est satisfait. Mon fils également commande ce produit; c'est d'ailleurs lui qui me l'a fait connaître. Cordialement.

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4 /5
PELLINI TOP
ben7_64,

TOP

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4 /5
à reconduire
andégave,

utilisé plusieurs fois par jour, tous les jours

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5 /5
Un café au goût intense et incomparable.
Laetitia,

Café acheté régulièrement en Italie. L'utilisation du produit de qualité ne sera jamais la même en fonction des doses utilisées qui varient à chaque café. La dolce vita.

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4 /5
Analyse
Laricel 88,

Client depuis le 10/06/2014
Client vérifié depuis le 10/06/2014

Livraison: impeccable Bon café, mais moulu trop fin pour ma cafetière expresso Morphy Richards; je suis obligé d'y ajouter quelques mesures de café moulu + gros. Dommage. Merci

Avis 1 à 10/22
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café moulu Pellini Vellutato 10x250g

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CaféÉQUILIBRÉ
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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  • 100% Arabica bio : Caturra/Bourbon/Typica (Pérou)
  • Notes de cacao, de noisette et de caramel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
84 / 100
De quoi s'agit-il?
84 / 100
De quoi s'agit-il?
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock
CaféÉQUILIBRÉ
BIO
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock
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BIO
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  • 100% Arabica
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  • Torréfaction américaine
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