L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Green Lion Coffee
2 x 250g - Café moulu - Le Mélange Inca Bio - GREEN LION COFFEE
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
17,00 €- Café bio et affirmé, 100% arabica
- Pure origine Guatemala et Amérique du Sud
- Moment dégustation : matin/après-midi
- Tout type de boissons
- Notes : caramel et fruits à coque
Description
Redécouvrez Le Mélange Inca Bio de Green Lion Coffee – un café moulu d’exception, torréfié avec soin en France pour sublimer vos pauses-café au quotidien. Issu de terroirs d’altitude d’Amérique du Sud et du Guatemala, ce café bio pur arabica est torréfié à un degré medium, révélant toute la richesse de ses arômes. Ses notes gourmandes de caramel et de fruits à coque, continueront de vous charmer avec une dégustation à la fois douce, chaleureuse et persistante. Présenté en deux paquets fraîcheur, ce café moulu est idéal pour conserver toute sa saveur, que vous le savouriez en solo ou que vous aimiez le partager.
6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Gourmande
100 % Arabica
Torréfaction MaxiCoffee
Marque de MaxiCoffee
Equilibré
Torréfaction - 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Caramel
- Fruit à coque
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Torréfié chez MaxiCoffee
Profitez de toute l’aromatique de votre café
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
Café moulu bio Green Lion Coffee : intensité et richesse aromatique
Découvrez le café moulu Mélange Inca de Green Lion Coffee, un café issu de l’Agriculture Biologique au profil intense et gourmand.
Proposé en format 250 g, ce conditionnement est particulièrement adapté pour découvrir cette recette et varier les dégustations au quotidien.
Sa torréfaction médium+ développe les différentes nuances aromatiques du Mélange Inca et se prête notamment à une préparation en espresso.
En tasse, ce café dévoile un profil gourmand et épicé, marqué par des notes de caramel et de fruits à coque. L’ensemble offre une belle rondeur, accompagnée d’une agréable persistance aromatique.
Pourquoi choisir le café moulu bio Le Mélange Inca de Green Lion Coffee ?
- Assemblage de cafés du Guatemala et d'Amérique du Sud : une recette travaillée à partir de grains sélectionnés pour leurs caractéristiques et leur profil aromatique.
- Issu de l'Agriculture Biologique : une certification reconnue qui accompagne cette référence Green Lion Coffee.
- Torréfié en France : un travail de torréfaction adapté aux caractéristiques des cafés sélectionnés et au profil recherché en tasse.
Découvrez le Mélange Inca, un café moulu Green Lion Coffee qui associe différentes origines pour proposer une tasse gourmande et aromatique.
Découvrez le Mélange Inca et explorez également notre sélection de cafés moulus pour varier les profils et les dégustations.
Méthode de récolte
Manuelle
Green Lion Coffee® a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee.
Les enjeux liés à l’environnement et à la biodiversité nourrissent notre réflexion.
Nous explorons des solutions qui sortent des sentiers battus, avec pour boussole le bon sens, la bonne volonté, l’enthousiasme et la sincérité…
Notre café se savoure autant par le plaisir de sa tasse que par le goût de mieux faire : c’est ce qui anime Green Lion.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
2 x 250g - Café moulu - Le Mélange Inca Bio - GREEN LION COFFEE
Prix de référence:
17,00 €