Barista à domicile
Jouer latte art sur table
Magnifiez votre café
Aux coffee lovers et aux coffee geeks, aux baristas et aux artistes en herbe, bref à tous ceux qui nous ont un jour demandé « comment on faisait de jolis dessins sur nos cappuccinos ? », ce mois-ci se veut la quintessence de ce qui se fait de plus artistique sur votre café. Au programme ? Latte art, accessoires barista et autres mousses de lait.
Les petits plats dans l'écran
Free pouring, painting et autre topping
Maintenant, place à la technique ! La façon la plus connue de dessiner des figures à la surface de son café est le free pour*. La première étape est de chauffer le lait tout en le faisant mousser dans un pichet. Il faut ensuite le verser directement dans la tasse et ce sont les mouvements effectués avec votre pichet qui vont venir créer les figures. Le pichet à lait Baristator, en acier inoxydable, est très pratique pour mélanger votre lait et créer une mousse fine, idéale pour le free pouring. Le painting viendra d’ailleurs parfaire votre latte art : il s’agit ici d’utiliser un stylet** pour peindre dans la tasse, une fois que le lait a déjà été versé. Enfin, complétez votre œuvre d’art en utilisant un topping : sauce chocolat ou chocolat en poudre par exemple.
*Verse libre
** Ou latte art pen
- Diamètre de compétition : 58,5 mm
- Manche en acier et bois laqué
- Poids : 299 g
- Base plate en acier inoxydable
- Le + : Action mécanique pour mieux tasser
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- Groupe L58E en laiton 58 mm
- Machine expresso Prosumer
- Pour café en grain fraîchement moulu
- Lelit Control Center avec plus d'options
- Le + : Programmation de profil de pression
- Blend
- Torréfié en Italie
- Idéal en boisson lactée
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- Blend
- Torréfié en Italie
- Idéal en boisson lactée
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- 2x1kg
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- Robot Café Compact
- 2 Tasses simultanément
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- Simple d'utilisation et d'entretien
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- En stock Expédié sous 24H
- Contenance : 25 cl
- Verre : double paroi / Borosilicate
- Boisson : cappuccino
- le + : compatible avec le lave-vaisselle
- Groupe professionnel 58 mm
- Machine expresso évolutive
- Pour café moulu ou café grain fraichement moulu
- Timer digital rétroéclairé et dose programmable
- Le + : Chauffe rapide
- Saveur Gourmande
- Utilisations : Boissons à base de café, Chocolats gourmands, Frappés...
- Contenance : 0,7L
- Bouteille verre
- Blend
- Brésil, Nicaragua, Ouganda
- Torréfié en France
- 250g
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En abonnement : 5% de remise
- Groupe E61 en laiton 58 mm
- Machine expresso prosumer
- Pour café en grain fraîchement moulu
- Pompe rotative
- Le + : Écran digital tactile pour de nombreux réglages
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- Saveur Thé
- Utilisations : Boissons à base de café, Chocolats gourmands...
- Contenance : 0,7L
- Bouteille verre
- Groupe d'extraction en laiton 57 mm
- Machine expresso évolutive
- Pour café en grain fraîchement moulu, dosettes ESE, café prémoulu
- Écran digital pour réglages + manomètre
- Le + : PID et buse vapeur inox sur rotule
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- Saveur Gourmande
- Utilisations : Boissons à base de café, Chocolats gourmands, Frappés...
- Contenance : 0,7L
- Bouteille verre
- Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
- Meules coniques en acier inoxydable
- Diamètre des meules : 40 mm
- Réglage avec 31 crans
- Le + : Écran digital avec timer pour une dose
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- En stock Expédié sous 24H
- Blend
- Brésil, Inde, Guatemala, Tanzanie
- Torréfaction italienne
- Idéal en expresso
- 1 kg
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- Groupe d'extraction laiton 58 mm
- Machine expresso évolutive
- Pour café grain fraîchement moulu, dosettes ESE, café prémoulu
- Manomètre et PID
- Le + : Fabriquée à Barcelone, avec carrosserie en aluminium
- Livraison Chronopost Express OFFERTE
- En stock Expédié sous 24H
- Saveur Gourmande
- Utilisations : Boissons à base de café, Chocolats gourmands, Frappés...
- Contenance : 1L
- Bouteille plastique PET incassable
- Sans OGM / Sans conservateurs
- Blend
- Brésil, Inde, Amérique du Sud
- Torréfaction italienne
- Livraison gratuite dès 2kg
- 1kg
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- 100% Arabica (Guatemala, Ethiopie, Nicaragua, Brésil)
- Notes de caramel, chocolat et fruits rouges
- Torréfaction française artisanale
- 250 grammes
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- Action : détartrant liquide DLSC200
- Compatible : machine à café grain DeLonghi
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- Anse ouverte
- En acier inoxydable
- Contenance : 35 cl
- Paroi : double-paroi
- Matériaux : verre borosilicate
- Le + : passe au lave-vaisselle
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- Diamètre : 57 mm
- Manche en bois de rose
- Base convexe en acier inoxydable
- Poids : 234 g
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- Coloris noir / façade gris perle
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- Blend arabica
- Meilleures origines
- Livraison offerte en point relais
- Idéal : expresso et café long
- 1 kg
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
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- Blend arabica
- Meilleures origines
- Livraison offerte en point relais
- Idéal : expresso et café long
- 2x1 kg
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- Blend 100 % arabica
- Mélange d'origines
- Torréfaction à l'italienne
- Rond et fruité
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- 100% arabica
- Mélange d'origines
- Torréfaction à l'italienne
- Riche et équilibré
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- En abonnement : 5% de remise
- Blend
- Diverses origines
- Torréfaction à l'italienne
- Gourmand et boisé
- 1 kg
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- Blend
- Diverses origines
- Torréfaction à l'italienne
- Gourmand et boisé
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- Balance pour Expresso et Méthodes douces
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- Bouilloire électrique pour Slow Coffee
- Capacité : 90 cl
- Matériaux : acier inoxydable
- Coloris : Blanc
- Réglage température au degrés près
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- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction à l'italienne
- Rond et fruité
- 250g
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction à l'italienne
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- 4 X 250g
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- En stock - Expédié sous 24H
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- Coloris : silver
- Interface tactile et intuitive
- L'une des machines les plus compactes
- Buse vapeur assistée performante
- Le + : son extraction café parfaitement maitrisée
- Saveur Gourmande
- Utilisations : Boissons à base de café, Chocolats gourmands, Frappés...
- Contenance : 1L
- Bouteille PET
- Sans OGM / Sans conservateurs
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