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Café en grains Blend Signature - Brûlerie Caron - 250g
Café en grains Blend Signature - Brûlerie Caron - 250g
6€50
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Café en grains Blend Signature - Brûlerie Caron - 250g

6€50
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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Marque :    Brûlerie Caron
  • 100% Arabica (Guatemala, Ethiopie, Nicaragua, Brésil)
  • Notes de caramel, chocolat et fruits rouges
  • Torréfaction française artisanale
  • 250 grammes
CaféÉQUILIBRÉ
Torréfié enFRANCE

Dégustez ce café en grains emblématique de la famille Caron qui a été élu plusieurs fois meilleur torréfacteur de France. Torréfié traditionnellement dans leur Brûlerie de Châtillon (Hauts de Seine - 92) par Anne Caron (Meilleure Torréfactrice 2017), ce café est un assemblage de 4 Grands Crus d'Arabica (Guatemala, Ethiopie, Nicaragua et Brésil) aux notes de caramel, de chocolat et de fruits rouges. Conditionnement : 250g. 

cafe caron

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation   Blend
Type de café
Variete 100% Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France

De multiples récompenses pour ce café Caron : 

Ce café a été récompensé à deux reprises avec la Médaille d'Argent du Meilleur Assemblage de France 2013 & Epicure d'Or 2014. 
 
Grâce à cet assemblage d'exception , la famille Caron a été élue  Meilleur Torréfacteur de France en 2011 avec Sylvain Caron.

Un assemblage de grands crus : 

Le café Caron se caractérise par l'excellence de ses origines. C'est un assemblage de quatre Grands Crus d'Arabica , cultivés sur des terroirs d'exception et récoltés à la main : 

- Le Huehuetenango du Guatemala lui apporte force et caractère, 
- Le Moka Sidamo d’Ethiopie pour une   rondeur et longueur en bouche, 
- Le El Capitan du Nicaragua pour   une note d’acidité, 
- Le Brésil de la région Cerrado pour un équilibre général. 

« Le travail du torréfacteur est comparable à celui d’un alchimiste qui effectue un dosage précis des différents crus pour créer un café complet aux arômes complémentaires » , confie  Sylvain Caron  qui revendique le choix d’une création unique privilégiant l’excellence.
 
Au moment de la torréfaction, l’assemblage de ces  Grands Crus d’Arabica développe une complexité aromatique extraordinaire, où des arômes de caramel, chocolat et fruits rouges s'entremêlent. 

 

La Brûlerie Caron

La Brûlerie Caron est un atelier de torréfaction de café installé à Châtillon dans les Hauts de Seine (92).

Depuis 1974, Sylvain Caron (Meilleur Torréfacteur de France 2011) parcourt les plantations du monde entier à la recherche des meilleures origines qui font la fierté et la pérennité du goût du Café Caron.

Les cafés Caron ont été primés à de nombreuses reprises en remportant la Médaille d'Argent au concours du Meilleur Blend de France 2013, l'Epicure d'Or en 2014 ou encore le 1er prix du Meilleur Mélange pour Expresso de France 2014. 

Avis client
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Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Café en grains Blend Signature - Brûlerie Caron - 250g

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 56 avis
Avis 1 à 10/56
Trier par :
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4 /5
Gérard B,

Client depuis le 29/05/2020
Client vérifié depuis le 29/05/2020

Au début,trouvé acidulé à mon goût puis plutôt bon ensuite.C'est comme le vin,tout est une question de palais.

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4 /5
Didier R,

Client depuis le 30/07/2019
Client vérifié depuis le 30/07/2019

Bien , mais j'ai besoin de goût très corsés suit opération qui m'a flingué le nerf du goût et de l'odorat côté gauche

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4 /5
Chérif I,

Client depuis le 03/11/2019
Client vérifié depuis le 03/11/2019

Un café de qualité bien qu'il ne soit pas mon préféré.

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5 /5
Philippe C,

Client depuis le 17/02/2020
Client vérifié depuis le 17/02/2020

....

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5 /5
Benjamin R,

Client depuis le 11/03/2020
Client vérifié depuis le 11/03/2020

très bon

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5 /5
Albert B,

Client depuis le 13/03/2020
Client vérifié depuis le 13/03/2020

Parfait

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4 /5
Bernard B,

bien sans plus

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3 /5
Gilbert L,

Client depuis le 14/11/2019
Client vérifié depuis le 14/11/2019

café trop fort pour moi

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4 /5
Luc B,

Client depuis le 19/05/2016
Client vérifié depuis le 19/05/2016

Très agréable.

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3 /5
Josselin L,

Client depuis le 04/05/2019
Client vérifié depuis le 04/05/2019

C'est loin d'être mon préféré, mais il n'est pas indigeste non plus.

Avis 1 à 10/56
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Questions et réponses de clients sur Café en grains Blend Signature - Brûlerie Caron - 250g

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Questions 1 à 1/1

Cafetière à piston

Ce café moulu Blend signature de Caron est il recommandé pour les cafetières à piston?
Merci

Catherine,

Bonjour
Il s'agit d'une mouture universelle. ça passera mais le résultat ne sera pas optimal.

Bonne journée

Anthony,
Questions 1 à 1/1
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