Name: 1Kg - Café en grain The Honest - Cosmai Caffè
Brand: Cosmai Caffè
SKU: 14885
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (39 reviews)

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1Kg - Café en grain The Honest - Cosmai Caffè

Blend
Brésil, Inde, Guatemala, Tanzanie
Torréfaction italienne
Idéal en expresso
1 kg

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En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :

Découvrez ce café en grain italien, prénommé par le torréfacteur italien, Cosmai Caffè, "The Honest". Mélange produit à partir de 30 % de grains arabica de qualité supérieure et de 70 % de grains robusta issus du Brésil, de Tanzanie, de l'Inde et du Guatemala. Goût fort et crémeux, corps rond et velouté pour un café devenu un classique. Torréfaction italienne et foncée. Conditionnement 250 g.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Pays d'origine

Brésil, Tanzanie, Guatemala, Inde
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Herbacée

Notes de dégustation :

Cèdre
Chicorée
Seigle

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

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Café en grain Cosmai Caffè The Honest

The Honest est un best-seller de la marque italienne. Il a plus d'une corde à son arc :

- Une composition arabica/robusta : ce blend est composé à 70 % de robusta et 30 % d'arabica. Les grains proviennent du Brésil, du Guatemala, de Tanzanie et d'Inde et font partie des meilleurs cafés en grain.

- Une torréfaction italienne : avec sa torréfaction dark, ce café parvient à être intense en goût tout en étant généreux grâce à son aspect crémeux, son corps rond et velouté.

Pour retrouver nos Cafés en grain italien ou notre classement des 10 meilleurs cafés en grain par ici !

Cosmai Caffè, le café made in Italy.

La marque est présente depuis 22 ans sur le marché du café et marque les esprits avec sa gamme de cafés italien. Entreprise familiale, elle n'en demeure pas moins performante et propose des cafés de haute qualité, distribués à travers plus de 15 pays. Son système de torréfaction est basé sur une méthode de grillage écologique, appelée Air Cleaning System. Un procédé de filtration d'air qui limite les défauts dans le café et qui permet d'avoir un produit sain avec plus de graisses et d'arômes naturels. Elle travaille avec des produits entièrement compostables, biodégradables ce qui lui a permis d'obtenir sa certification européenne.

Cosmai Caffe

COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café.

Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café.

Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.

Avis client sur 1Kg - Café en grain The Honest - Cosmai Caffè

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/39

Trier par :

4 /5

Christophe B,
le 12 juillet 2023

Client depuis le 30/07/2013

Client vérifié depuis le 30/07/2013

Beau crema, idéal pour des cafés latté, cappuccino et autre. Je n'ai pas encore trouvé le bon dosage en expresso, ce dernier est assez chargé en amertume et le goût reste assez présent en bouche. Dans l'ensemble il reste un très bon café et je le reprendrai avec plaisir au moins pour mes préparations à base de lait qui sont plus nombreuses

3 /5

Patrick W,
le 8 juillet 2023

Client depuis le 17/06/2023

Client vérifié depuis le 17/06/2023

un peu trop amer

5 /5

Bruno R,
le 2 juillet 2023

Client depuis le 19/11/2022

Client vérifié depuis le 19/11/2022

Très bon café super rapport qualité prix.pour moi parfait

4 /5

Angel B,
le 3 janvier 2023

Client depuis le 10/02/2022

Client vérifié depuis le 10/02/2022

Café très bon mais dommage que sur ma machine DeLonghi dinamica , on ne puisse pas resserrer davantage le moulin (je suis au minimum 1).

5 /5

Thierry C,
le 26 novembre 2022

Client depuis le 13/08/2019

Client vérifié depuis le 13/08/2019

Très bien a recommander

5 /5

Anonymous A,
le 28 juin 2022

Client depuis le 08/07/2019

Client vérifié depuis le 08/07/2019

Café que je connaissais déjà : doux et corsé à la fois, comme tout café italien qui se respecte.

4 /5

Anonymous A,
le 23 mai 2022

Client depuis le 27/12/2020

Client vérifié depuis le 27/12/2020

Vrai café avec une torréfaction excellente.

2 /5

Anonymous A,
le 21 avril 2022

Client depuis le 25/05/2019

Client vérifié depuis le 25/05/2019

vraiment pas terrible en gout. Très déçus pour ma part, il na pas le gout aromatique que je recherche...

5 /5

Anonymous A,
le 31 mars 2022

Client depuis le 15/04/2020

Client vérifié depuis le 15/04/2020

J adore tres mousseux parfumé

2 /5

Anonymous A,
le 28 mars 2022

Client depuis le 02/02/2020

Client vérifié depuis le 02/02/2020

Premier paquet sans goût et sans odeur. Résultat en tasse en expresso pas bon. Second paquet meilleur, que vont donner les deux autres? Je n'en reprendrai pas!

Avis 1 à 10/39

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1Kg - Café en grain The Honest - Cosmai Caffè

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1Kg - Café en grain The Honest - Cosmai Caffè
Notes de dégustation	Cèdre, Chicorée, Seigle
Gamme	CLASSIQUES
Famille aromatique primaire	Boisée
Couleur de torréfaction	8 - Foncée - conseillé : espresso
Torréfaction by Maxicoffee	Nos coups de coeur
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	8032591990615