Café vert Guatemala - Huehuetenango - SHB EP - Lavé - Tecun Uman

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Pack isotherme (Mug - Bouteille - Lunch Box) Noir mat 47cl - THERMOS
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  • Contenance : 47cl
  • Noir Mat
128€00
Prix de comparaison : 142€00
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10 capsules compatibles Nespresso* Original Furore - OQUENDO
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  • Capsules compostables
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cafe corse
biodegradable
cafe arabica robusta
cafe corse
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cafe arabica robusta
2€70
0€27/tasse54€00/kg
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DELONGHI Rivelia FEB 4435.BG Beige Sable - Garantie 3 ans
+-
  • 8 boissons café
  • Écran et touches tactiles
  • Buse vapeur assistée, mousse de lait sans effort
  • Inclus : Pack-cadeau 65 € + 1 dose détartrant
  • On aime : 2 bacs à grains interchangeables !

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45€ de cadeaux

699€00
Prix de comparaison : 799€00
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bio
250 g - Café en grain - Cremoso Bio - CAFÉS NOVELL
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  • Emballage 100 % recyclable
  • 250gc
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique boisee
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cafe en grain classique
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Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg

Le café vert Huehuetenango est conditionné en poche de 1kg. Il provient de la région Huehuetenango , située dans le Nord-Ouest du Guatemala à la frontière Mexicaine. 


Caractéristiques principales du café vert


Intensité

Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg
Café Corsé

Dominante

Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg
Epicée

Plantation

Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg Moyenne altitude 1750M
Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg Récolte manuelle et sélective

Pays d'origine

Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg Guatemala

Type de café

Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg  Arabica


L'avis de l'expert : Lionel Lugat


Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg


« Ce café est harmonieux avec des notes fruitées et épicées. »
 


Présentation de la région :
 

La région de  Huehuetenango , située dans le  Nord-Ouest du Guatemala , est traversée par la chaîne montagneuse de  Cuchumanates  dont le point culminant se situe à  3828m d'altitude .

Grâce aux  vents chauds  en provenance de la plaine mexicaine de  Tehuantepec , les  Guatémaltèques  ont su développer la  culture caféière  juqu'à  2000m d'altitude . Les caféiers poussent entre  1600m et 2000m  d'altitude à l'ombre de  forêts naturelles  asssurant une maturité lente des  cerises  et une  complexité aromatique surprenante .

Le  sous-sol,  composé uniquement de  roches calcaires , donne un  café au goût unique et typique  de cette région !

Café vert Huehuetenango - Guatemala - 1kg

 

café moulu huehuetenango guatemala

Caractéristiques de production : 

 

Espèce botanique : Arabica

Variétés botaniques : Bourbon, Caturra, Catuai

Ombrage : Arbres fofestiers

Période de récolte : Octobre - Janvier

Process : Lavé 

Grade : SHB EP

 


 
Situation géographique de la ferme :


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