250 g - Café en grain - jbm 100% Arabica - GOPPION CAFFÈ

Un café en grain d'exception provenant du Blue Mountain.

Vous avez envie de commencer votre journée ou votre pause-café avec un des meilleurs cafés en grain au monde ? 

Faites confiance à Goppion Caffè et son assemblage fait de grains 100 % arabica. Tous viennent d'Amérique centrale et du sud et se combine à un autre café en grain très recherché, le café en grain Blue Mountain. Ce nom fait référence au massif montagneux culminant à 2000 m d'altitude, dans lequel il est cultivé sous ombrage en Jamaïque.

Si vous appréciez les notes gourmandes comme la vanille, le cacao, mais aussi celles d'amandes et de grillé similaire au tabac, alors ce café en grain italien est pour vous ! Ce café se déguste aussi bien en expresso, café filtre qu'en cafetière moka. 

Lors de la dégustation, les effluves gourmandes affluent tandis qu'à l'œil, la créma zébrée est annonciatrice d'une belle dégustation. Dès l'attaque, le corps est bien présent, mais rapidement contrebalancée par une touche chocolatée persistante.

Découvrez vite ce café en grain et profitez d'autres cafés de notre page Café en grain. 

Le café en grain italien torréfié artisanalement

Tous les cafés Goppion sont torréfiés de manière artisanale en Italie, dans un atelier moderne appartenant à l'entreprise familiale Goppion Caffè. Ils sont torréfiés selon la méthode traditionnelle de torréfaction lente, contrairement aux procédés industriels.

Chaque variété de grains est torréfiée séparément pour assurer une qualité optimale. Une sélection "optique bi-chromatique" est réalisée, permettant d’éliminer les grains fermentés ou immatures afin de préserver la pureté du mélange. Avant leur mise en vente, les cafés Goppion sont dégustés, garantissant ainsi leur excellence.