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Profitez d'un moment de gourmandise avec une tasse de chocolat chaud avec la poudre de cacao de Valrhona. Cette poudre contient 93% de cacao pour une boisson intense. Lors de la préparation de vos recettes préférées, vous pouvez utiliser la poudre de cacao de Valrhona, elle ne contient pas de sucre pour une richesse en arôme retrouvée dans vos préparations.
L’entreprise Valrhona est spécialisée dans la création de chocolat depuis 100 ans. Tout a commencé en 1922 avec le pâtissier-confiseur Albéric Guironnet qui commença à torréfier les fèves de cacao pour créer un produit de haute qualité. La qualité de leur chocolat fait des produits Valrhona le chocolat préféré des professionnels. Par la suite, ils ont ouvert leur boutique et proposent leurs produits aux particuliers. Que ce soit pour accompagner un café ou vous aider à la préparation de votre pâtisserie préférée, vous trouverez le chocolat Valrhona qu’il vous faut. Enfin, cette poudre de cacao est la base idéale pour préparer le "vrai" chocolat chaud. Suivez pas à pas la recette de nos experts en chocolat pour être certains de vous régaler !
Ingrédients : poudre de cacao 93%, correcteur d'acidité carbonates de potassium 7%
Valrhona est une entreprise spécialisée dans le chocolat qui existe depuis plus d'un siècle. Initialement consacrée au chocolat destiné à la pâtisserie, elle s'est diversifiée au fil des années pour réaliser des créations chocolatées innovantes comme le célèbre chocolat Dulce. Plus récemment une gamme d'inspiration fruitée fait la part belle à ces ingrédients dans leurs préparations. Aujourd'hui, c'est toute une gamme de chocolat de haute qualité qui accompagne nos cafés et nos thés.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Boîte Cacao Poudre 93% Cacao - Vrac 250 g - VALRHONA | |
|---|---|
| Type de chocolat | Chocolat Noir |
| Contenance | 250 g |
| Conditionnement | 1 (boîte) |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Energie Kcal | 370 Kcal |
| Energie kJ | 1549 kJ |
| Matières grasses | 21 g |
| Dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 8.9 g |
| Dont sucres | 0.5 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0.02 g |
| Made in France | Made in France |
| EAN : | 3395328769355 |
