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Découvrez ce café moulu Lugat provenant de la région Tarrazu au Costa Rica, parfait pour votre cafetière italienne. Le café pure origine Costa Rica Finca Alfaro est 100 % arabica, cultivé par Beneficio Palmichal à haute altitude. Une torréfaction médium a permis de développer des notes gourmandes et épicées, de l'ordre du chocolat noir, des amandes grillées ou bien des épices douces. Conditionné en paquet de 250g.
Les amateurs de café moulu seront transportés par les saveurs envoûtantes de ce café d'exception, minutieusement torréfié par les artisans Lugat.
Le format de 250 g est parfaitement conçu pour conserver une fraîcheur éclatante et des arômes riches qui éveilleront vos sens à chaque tasse. Si vous avez soif d'aventures gustatives uniques, le café moulu Lugat vous promet un voyage inoubliable au cœur des plus belles saveurs avec la facilité de votre cafetière italienne.
Ce café moulu à la torréfaction médium est parfait pour préparer un expresso aux saveurs intenses de chocolat dès la première gorgée. En bouche, il révèle un corps bien structuré, accompagné d'une douce touche d'amandes. La dégustation se distingue par une texture veloutée, avec une finale persistante sur des notes de fèves tonka. Noté 84/100 par la SCA, ce café de spécialité offre une expérience raffinée qui séduira les amateurs de cafés d'exception.
Avec votre cafetière italienne, rien de très compliqué, la mouture est déjà adaptée ce qui vous permet d'en profiter dans un délai très court.
Faites une place de choix dans votre cuisine pour ce café de spécialité ! Continuez d'explorer l'univers du specialty coffee avec nos cafés moulus présent dans la catégorie dédiée.
Qui aurait pensé que votre cafetière italienne vous permettrait de savourer un café d'exception de la marque Lugat ?
Laissez-nous vous raconter l’histoire de ce café, issu du travail de plus de 1000 familles réunies au sein de Beneficio Palmichal, situé au sud de San José. Dans cette région, les variétés Caturra et Catuai sont cultivées entre 1200 et 2000 mètres d’altitude, bénéficiant d’un emplacement privilégié entre la côte pacifique et la Sierra de Talamanca, à l'abri de l'humidité. Le soleil et le climat complètent ces conditions optimales.
Fondée à l'origine par Manuel et Romelia Rojas, pionniers de la culture du café à Tarrazu, l'exploitation Beneficio Palmichal a ensuite été reprise par Roberto Montero Castro, figure emblématique du café. En 1994, le Neumann Kaffee Gruppe a perpétué l’héritage en reprenant la ferme et le moulin de Don Roberto, garantissant ainsi la qualité légendaire de ces cafés.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 250 g - Café moulu - Costa Rica Finca Alfaro - Mouture italienne - LUGAT | |
|---|---|
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| EAN : | 3700809374155 |
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