Ce café Coffee shop Blend est un mélange Barista de 2 cafés d'exceptions, sublimé par une torréfaction lente et séparée. Une création par Fabien Folio, spécialement conçue pour les Coffee Shop. Conditionnement 10 kg (20x500gr).
Caractéristiques principales du café
| Intensité | |||||
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| Type de Café | Pays de torréfaction | ||||
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| Torréfaction | Pays d'origine | ||||
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Mélange secret issu d'Amérique du sud |
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À noter : Le conditionnement de ce café Coffee Shop Blend est passé de 12kg à 10kg.
Ce café 100% Arabica, rond et équilibré a était confectionné pour les baristas et les amateurs de cafés fins.
Il est idéal pour la réalisation de boissons que vous pouvez trouver dans vos Coffee Shop.
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La note de dégustation
Le nez : Le café est flatteur au nez, des petites notes de fruits rouges donne un arôme fruité. |
Le café Coffee Shop Blend a été réalisé par un barista professionnel (Fabio Folio) expert en formation Coffee-Shop.
Grâce à son expérience et son équipe d'experts en torréfaction, il a su concevoir un café adapté aux Coffee-Shop.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
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