2 kg - Café en grain pour professionnels - Secret de Nature Catuai - CARTE NOIRE

  • Blend arabica
  • Brésil, Mexique
  • Torréfié en France
  • Idéal en expresso
  • 2 x 1 kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
51€00 HT53€80 TTC
0€18/tasse25€50/kg
Existe aussi en :
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Carte Noire :

Carte Noire Secret de Nature Catuai est un café en grain 100 % arabica, issu d’un assemblage subtil de Catuai brésilien et de Romex mexicain. Grâce à une torréfaction ambrée, il dévoile un profil aromatique élégant, caractérisé par des notes gourmandes de biscuit, d’amandes grillées et de miel.
Conditionné en lot de 2 paquets de 1 kg, ce format est idéal pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et du café de spécialité, tout en garantissant fraîcheur et praticité. Compatible avec les machines espresso équipées d’un broyeur ou un moulin à café, il offre une extraction équilibrée qui sublime la richesse de ses arômes.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Brésil, Mexique
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Fruits jaunes
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
  • Orange
  • Cacao
  • Miel
  • Amandes Grillées
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Variété(s)
    Catuaï
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Proposez le café en grain Secret de Nature Catuai de Carte Noire - 2 x 1 kg

cafe en grain carte noire 1 kg

Offrez une expérience café responsable avec Secret de Nature Catuai – Lot de 2 x 1 kg

Invitez vos clients à découvrir un café en grains de caractère avec Secret de Nature Catuai, proposé ici en lot de 2 x 1 kg, un format adapté aux besoins des professionnels exigeants. Dans une démarche soucieuse de l’environnement et de l’avenir de la filière café, Carte Noire mise sur des variétés robustes, adaptées aux conditions climatiques actuelles, sans compromis sur la qualité en tasse. Ce café en grain 100 % arabica, certifié Rainforest Alliance, incarne cet engagement durable.

Issu d’un assemblage harmonieux de Catuai cultivé dans le Cerrado brésilien et de Romex mexicain, ce blend se distingue par sa capacité à offrir des performances constantes en machine automatique ou espresso. Il révèle à l'extraction une crème onctueuse et une richesse aromatique raffinée, portée par des notes de biscuit, des nuances d’amandes grillées et une touche de miel, sublimées par une torréfaction ambrée soigneusement maîtrisée.

Pour compléter votre offre ou élargir votre carte, explorez également la gamme Carte Noire cafés en grain, alliant excellence sensorielle et responsabilité environnementale.

 

Carte Noire

Carte Noire

Créé en 1978 en France par René Monnier, Carte Noire se démarque par son côté haut de gamme et ses cafés 100% pur arabica.

Carte Noire a su bouleverser le marché du café avec son positionnement luxueux et des cafés uniquement composés d'arabica, pour devenir aujourd'hui la première marque de café en France.  Retrouvez leur café sous forme de café en grains, capsules compatibles nespresso, et dosettes Senseo

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2 kg - Café en grain pour professionnels - Secret de Nature Catuai - CARTE NOIRE
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction Foncée
Famille aromatique primaire Gourmande
Gamme SUPERIEURS
Notes de dégustation Amandes Grillées, Cacao, Miel, Orange
EAN : 8000070068711
2 x 1 kg - Café en grain - Elite - CORSINI
+-
  • Blend arabica/robusta
  • Amérique du Sud, Indonésie
  • Torréfié en Italie
  • Livraison offerte !
  • Format économique : 2 x 1 Kg
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avec le code 26SLDH1059

54€90
0€19/tasse27€45/kg
Prix de comparaison : 59€80
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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bio
5 Kg Café en grain Bio pour professionnels L'Original - Médaillé Meilleur Produit Bio - Green Lion Coffee
+-
  • Blend
  • Torréfié en France
  • Livraison gratuite dès 2kg
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
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avec le code 26SLDH1059

120€28 HT 126€90 TTC
0€17/tasse24€06/kg
Prix de comparaison : 136€97
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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Récompensé par la distinction Meilleur Produit Bio
+En savoir plus Créée par Biotopia, qui met en lumière des produits bio d’excellence. Cette médaille souligne des cafés bio appréciés pour leur équilibre, leur gourmandise et leur régularité en tasse. Évalué individuellement par un panel de 100 consommateurs, selon des critères précis tels que le goût, les arômes, l’odeur, la praticité et le packaging.
1kg Café en grain pour professionnels Ethiopie - Moka Sidama Nyala  - LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • 4x250g
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avec le code 26SLDH1059

31€00 HT 32€70 TTC
0€22/tasse31€00/kg
Prix de comparaison : 33€74
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bio
1kg - Café en grain pour professionnels - Sweet Dreams décaféiné Bio - Green Lion Coffee
+-
  • 100% Arabica
  • Décaféiné au C02
  • Léger et subtil
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Torréfié en France
  • 1Kg
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10% de remise sur ce produit dès 59€ d'achat

avec le code 26SLDH1059

28€34 HT 29€90 TTC
0€20/tasse28€34/kg
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