Name: 8 kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidamo Marabou - Lugat
Brand: Lugat
SKU: 229245
Price: 229.8 EUR
Availability: InStock

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8 kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidamo Marabou - Lugat

Pure origine
Éthiopie ( Sidamo )
Torréfié en France
Conditionnement : 8 x 1 kilo

217^€82^HT229^€80 ^TTC

0^€19/tasse27^€23/kg

Prix de comparaison : 256^€30

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

Disponible en :

1 Kilo

2 Kilos (10% de remise)

5 Kilos (12% de remise)

8 Kilos (15% de remise)

+ -

Torréfié il y a moins de 30 jours
Livraison GRATUITE
En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Offrez une expérience café haut de gamme à vos collaborateurs et visiteurs grâce au Moka Sidamo Marabou, un café en grain d'exception issu de la célèbre région de Sidamo, en Éthiopie. Ce 100 % Arabica de spécialité séduit par ses notes subtiles d’agrumes et de fleurs blanches, sa belle vivacité en bouche et sa longueur élégante. Ce café est proposé en lot de 8 sachets de 1 kg, idéal pour répondre aux besoins récurrents des entreprises soucieuses de qualité et de plaisir partagé.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Ethiopie
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Claire

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Florale

Notes de dégustation :

Agrumes
Fleurs Blanches

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee

Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Ethiopie, Sidamo
Process

Lavé
Variété(s)

Heirloom
Altitude

1850 mètres
Récolte

Manuelle

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Café en grain LUGAT Éthiopie Moka Sidamo Marabou

Offrez une immersion sensorielle unique avec ce café de terroir d'Éthiopie signé Lugat, proposé en conditionnement de 8 paquets de 1 kg. Idéal pour les entreprises soucieuses de proposer une véritable expérience café, ce Moka Sidamo Marabou séduira aussi bien les passionnés que les curieux en quête d’authenticité.

Scoré 84/100, ce café de spécialité développe une belle attaque florale, une acidité délicate et une tasse riche aux notes d’agrumes équilibrées par une sucrosité gourmande. Une alliance parfaite entre complexité aromatique et générosité en bouche, pour ravir collaborateurs et visiteurs au quotidien.

À la découverte de l’origine : l’Éthiopie, berceau du Moka Sidamo

Située au sud de l’Éthiopie, à proximité de la frontière kenyane, la région de Sidamo tire son nom du peuple Sidama, communauté installée dans cette zone aux terres fertiles. Cette partie méridionale du pays bénéficie de conditions naturelles idéales pour la culture du café : altitudes élevées, sols riches et climat tempéré.

Les caféiers y poussent naturellement à l’ombre d’une végétation dense, dans un environnement forestier préservé. La récolte, effectuée à la main avec soin, privilégie uniquement les cerises mûres. Le traitement par voie humide, typique de la région, révèle toute la vivacité et la finesse aromatique du grain. Le Moka Sidamo lavé représente environ 11 % de la production nationale et reste l’un des cafés les plus prisés pour son acidité élégante et son profil aromatique raffiné.

Lugat, l’art du café en grain torréfié en France

La marque Lugat incarne la passion du café de spécialité, avec une volonté affirmée de proposer des créations authentiques, torréfiées avec précision. Chaque jour, ses équipes s’investissent pour révéler des profils aromatiques uniques à travers une sélection de cafés en grain, moulus ou en capsules.

Derrière chaque origine se cache une histoire, un terroir, une personnalité… que Lugat s’attache à sublimer et à faire découvrir dans toute sa richesse.

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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8 kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidamo Marabou - Lugat
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Claire
Famille aromatique primaire	Fruits jaunes
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Notes de dégustation	Agrumes, Fleurs Blanches
EAN :	3700809379556