Name: 12 kg Café en grain pour professionnels Aromamore - Bazzara
Brand: Bazzara Espresso
SKU: 235756
Price: 444.9 EUR
Availability: InStock

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12 kg Café en grain pour professionnels Aromamore - Bazzara

Blend
Amérique du Sud/Centrale/Asie
Torréfaction italienne
Livraison gratuite dès 2kg
Conditionnement : 12 x 1 kilo

421^€71^HT444^€90 ^TTC

0^€25/tasse35^€14/kg

Prix de comparaison : 453^€84

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En savoir plus sur ce café en grains Bazzara Espresso :

Avec Aromamore, l’intensité aromatique est au rendez-vous ! Le torréfacteur italien Bazzara, reconnu pour son savoir-faire, propose aux professionnels du café et aux entreprises un assemblage en grains qui évoque l’authentique espresso à l’italienne. Ce mélange associe arabica et robusta pour offrir une tasse à la fois puissante, fruitée, gourmande et généreuse. Ce lot contient 12 paquets de 1 kg, idéal pour les établissements ayant un volume de consommation régulier ou souhaitant anticiper leurs besoins.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Herbacée

Notes de dégustation :

Caramel
Amandes Grillées
Herbes sauvages

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grain 12 kg BAZZARA, Aromamore - idéal pour stocker

Vous gérez un coffee-shop et recherchez un véritable café en grain italien à proposer à vos clients ? Ce lot de 12 x 1 kg est idéal pour assurer vos réserves et maintenir une qualité constante en tasse. L’assemblage se compose majoritairement d’arabica, accompagné de 30 % de robusta. Le robusta, originaire d’Asie, apporte puissance et corps, tandis que le Coffea Arabica révèle une palette aromatique délicate et équilibrée.

À la dégustation, vos clients apprécieront une acidité fruitée pleine de fraîcheur, mariée à des notes rondes et gourmandes évoquant le cacao, la noisette, puis un final caramélisé. Un format parfait pour anticiper la consommation et ne jamais manquer de café de qualité.

BAZZARA, la référence italienne du café en grain

Depuis près de trois décennies, cette enseigne italienne se distingue par la constance de ses cafés et son respect des traditions locales. Née d’un héritage familial transmis au fil du temps, Bazzara s’est développée pour devenir un acteur majeur du secteur. Son succès repose sur une sélection d’origines parmi les plus réputées et sur une torréfaction minutieuse qui valorise chaque arôme.

Les cafés en grain de la marque conviennent aussi bien aux machines automatiques des petites et moyennes entreprises qu’aux machines expresso dédiées aux professionnels.

Pour encore plus de choix, explorez notre sélection de cafés en grain pour les professionnels, où Bazzara figure parmi les marques incontournables.

Bazzara

« Notre objectif premier est de concevoir des mélanges toujours fidèles et d'excellente qualité. Innovation, qualité et savoir-faire artisanal sont notre devise. Nous sommes tout particulièrement fiers du DodiciGrancru (anciennement Top 12), qui en plus d'être un café unique, fait partie d'un projet d'expérience sensorielle auquel nous travaillons depuis longtemps. »

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12 kg Café en grain pour professionnels Aromamore - Bazzara
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Gourmande
Gamme	SUPERIEURS
Notes de dégustation	Amandes Grillées, Caramel, Herbes sauvages
EAN :	8026028000015