Name: 8 kg Café en grain pour professionnels Virtuoso - Perléo
Brand: Perléo
SKU: 228305
Price: 222.9 EUR
Availability: InStock

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8 kg Café en grain pour professionnels Virtuoso - Perléo

100 % arabica
Torréfié en France
Espresso intensément fruité
Torréfaction intense
Conditionnement : 8 × 1 kilo

211^€28^HT222^€90 ^TTC

0^€18/tasse26^€41/kg

Prix de comparaison : 249^€48

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En savoir plus sur ce café en grains Perléo :

Forts de leur expertise, les maîtres torréfacteurs de MaxiCoffee ont imaginé une recette de café d’inspiration italienne avec le Virtuoso de Perléo. Conçu à partir d’arabicas soigneusement sélectionnés, ce café révèle en bouche une alliance subtile entre notes fruitées et douceur gourmande. Laissez-vous séduire par sa belle longueur aromatique, où se mêlent des touches d’orange confite, de chocolat noir et de nougatine. Ce lot contient 8 sachets de 1 kg, idéal pour une consommation régulière ou en milieu professionnel.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Pérou
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Nougatine
Chocolat noir
Orange confite

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee

Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Faites le stock de café en grain Virtuoso de Perléo - 8 x 1 kg

Virtuoso de Perléo : Un espresso d’exception au caractère affirmé

Conçu pour les amateurs de cafés riches et raffinés, le Virtuoso de Perléo vous est proposé ici en lot de 8 sachets de 1 kg, idéal pour une utilisation intensive ou professionnelle. Ce café d’exception est le fruit du travail passionné d’une équipe de baristas et torréfacteurs, désireux de capturer l’essence même d’un espresso italien.

Issu d’un assemblage 100 % arabica, rigoureusement sélectionné, le Virtuoso séduit par sa torréfaction lente et poussée qui révèle une tasse intense, onctueuse et parfaitement équilibrée. Chaque gorgée offre une belle persistance en bouche, mêlant des arômes riches d’orange confite, de nougatine et de chocolat noir. Ces notes gourmandes s’expriment avec élégance dans un café court, puissant et généreux en saveurs, pensé pour les amateurs exigeants.

Retrouvez notre sélection de café en grain pour professionnels sur la page Café en grain.

Perléo

Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !

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8 kg Café en grain pour professionnels Virtuoso - Perléo
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Fruits jaunes
Gamme	SUPERIEURS
Notes de dégustation	Chocolat noir, Orange confite, Nougatine
EAN :	3700809387803