1kg Café en grain Saudade (ancien 18/19) - Mokxa

Un café en grain bourbon et catuai aux notes gourmandes

Pour votre quotidien, vous apprécierez de retrouver ce café en grain Mokxa, dont la fraîcheur et la qualité en tasse répondent présents.

Vous pouvez compter sur ce café en grain arabica pour ravir vos papilles, grâce à 40 % de café en grain bourbon traité selon le process nature et de 60 % de café issu de la variété Catuai, traité honey. Une fois torréfié en France, par les experts de Mokxa, ce café devient offre une parenthèse gourmande.

Ce specialty coffee s'apprécie en méthode douce ou en expresso, durant lequel il révèle un côté généreux. Son côté crémeux de même que sa rondeur apportent à la dégustation,  une saveur particulière, renforcée par les notes gourmandes de cacao, fruits à coque et caramel.

Faites prolonger votre pause café avec le café en grain 1kg Saudade. Visitez notre rubrique Café en grain pour voir d'autres produits.

Café en grain MOKXA

Si l'on devait résumer la philosophie de Mokxa ce serait Sélection, Torréfaction et Saisonnalité !

Fondée en 2011 de l'initiative de passionnés, Mokxa reste une entreprise française basée à Strasbourg et Lyon mais rayonne aussi en Europe par l'intermédiaire de l'hotellerie restauration. La chaîne de valeur voilà ce qui la préoccupe et en effet, la sélection et le contrôle de la cerise à la tasse de tous ses cafés sont assurés pour garantir un café de qualité en tasse. Sa torréfaction est basée sur la fraîcheur, c'est la raison pour laquelle tout est torréfié à la demande. Enfin la saisonnalité rythme sa gamme, ce qui fait qu'elle varie toute l'année.

Découvrez notre page Café en grain où vous retrouverez les cafés en grain Mokxa.