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Prolongez l’exceptionnel avec le format 1kg du Mélange Sakura, café en grain grand cru récompensé d’une médaille de bronze au Prix Épicure 2023. Ce café d’exception associe trois origines sélectionnées : Éthiopie, Guatemala et Panama. Sa torréfaction sur-mesure révèle des arômes floraux et fruités, avec des notes subtiles de citron confit, jasmin et amandes grillées. En tasse, une expérience riche, élégante et parfaitement équilibrée. Un choix parfait pour les amateurs de café haut de gamme, à savourer au quotidien. Conditionné en 4 sachets de 250g
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) : Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Ce café en grain d'exception est le fruit d'une sélection méticuleuse de grands crus d'Arabica, issus de trois terroirs d'exception :
Éthiopie – Sidama : cultivé par la renommée coopérative Daye Bensa, ce café arabica lavé ajoute à l'assemblage une floralité délicate et une touche subtile de citron confit, tout en apportant une belle structure à la tasse.
Guatemala – Huehuetenango : travaillé par le maître torréfacteur Renardo Vides, ce café haut de gamme apporte une gourmandise suave et une douceur qui viennent magnifiquement équilibrer l'ensemble.
Panama : réputé pour ses geishas d’exception, ce café se distingue par sa complexité raffinée, son équilibre parfait et ses arômes exquis, révélant toute la finesse et le caractère du terroir panaméen.
Ne manquez plus de votre café de spécialité favori, profitez du format 1 kg. Visitez aussi notre page café en grain.

Grâce à leur expertise et leur passion pour le café en grain grand cru, les maîtres torréfacteurs ont su sublimer le terroir unique de chaque origine. En choisissant une torréfaction robe de moine (médium), ils ont mis en valeur la richesse aromatique et la sucrosité naturelle du café tout en maîtrisant son acidité.
Cette torréfaction délicate donne naissance à un café de spécialité primé lors du Prix Épicure 2023, dont l’attaque florale est accompagnée de la fraîcheur subtile du citron jaune. Attendez-vous à un corps plein, d'une texture presque sirupeuse, et à des notes d'amandes grillées qui enrichissent chaque gorgée. Une tasse parfaitement équilibrée, idéale pour un espresso aromatique, riche en saveurs et d'une grande accessibilité.

Réalisez une recette de café froid surprenante avec très peu d'ingrédients et le café en grain Le Mélange Sakura.
Étape par étape :
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Avis
Je viens de goûter le café mélange
Sakura. je le trouve excellent, j’aurais bien aimé écrire un avis mais impossible de trouver la marche à suivre. Comment cela se fait-il
Bonjour Martin,
Merci pour votre retour ainsi que pour l'intérêt que vous portez à notre marque Cafés Lugat.
Les avis sont envoyés de manière aléatoire, nous n'avons pas la possibilité de vous envoyer une demande d'avis.
Néanmoins, partagez votre expérience sur nos réseaux sociaux ( instagram, facebook etc...), envoyez-nous vos photos de boissons caféinées et nous nous ferons un plaisir de les partager.
Bonnes fêtes de fin d'année,
Eva.
| 4 x 250 g - Café en grain - Le Mélange Sakura - LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Amandes Grillées, Citron confit, Jasmin |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Florale |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Continent d'origine | Afrique, Amérique Centrale |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809380057 |