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Laissez-vous surprendre par Rwanda Taba, un café en grain biologique signé Café Mokxa. Il tire son nom du village de Taba, où la coopérative Coffee Village réunit 1 200 producteurs passionnés. Engagés dans une démarche respectueuse de l’environnement et de la biodiversité, ils cultivent un café qui rime avec qualité et engagement durable. Savourez un café médium, aux notes de fruits rouges, mais aussi gourmand, où cerise, amande et réglisse dominent.
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Le café en grain bio Rwanda Taba 250g de Café Mokxa est issu d’une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Tom et Sylvia, les gérants de la coopérative Coffee Village, qui comprend 1200 producteurs, s'évertuent à garantir le respect des sols et de la biodiversité en privilégiant les engrais organiques.
Cultivé dans la région montagneuse de Taba au Rwanda, ce café d’exception provient de plantations situées entre 1700 et 2000 mètres d’altitude, bénéficiant d’un microclimat tropical idéal pour la culture de l’arabica, en plus des sols volcaniques.
Issu de l'agriculture biologique, ce café bourbon est récolté manuellement puis traité avec soin selon la méthode nature, garantissant une qualité constante. Sélectionné par les experts de Café Mokxa, ce café reflète le savoir faire des producteurs locaux, associés à une torréfaction artisanale française.

Les amoureux de café frais seront ravis par la richesse des arômes de ce café en grain, parfaitement préservés dans un paquet de 250g. Idéal pour la découverte comme pour des pauses-café enivrantes, il assure une expérience sensorielle intense et constante, tasse après tasse.
À la dégustation, le café Rwanda Taba bio en grain révèle un profil aromatique complexe et équilibré, idéal pour les amateurs de cafés fins. Sa tasse offre une attaque vive, des notes fruitées de cerise, accompagnées de touches gourmandes, faisant écho à l'amande ou la réglisse. Sa texture soyeuse et sa finale acidulée confèrent à ce café une grande élégance.
Idéal en extraction douce comme en espresso, ce café bio de Café Mokxa séduira les palais en quête d’authenticité, de fraîcheur et de terroir d’exception.
Certifié biologique, ce café bourbon est récolté manuellement puis traité avec soin selon la méthode nature, garantissant une qualité constante. Sélectionné par les experts de Café Mokxa, ce café reflète le savoir-faire des producteurs locaux, associés à une torréfaction artisanale française.
Depuis 2011, fort d’une équipe de passionnés, basé à Strasbourg et Lyon, Mokxa travaille aujourd’hui en France et en Europe, avec des coffee shops, des restaurants et des hôtels. L'équipe de Café Mokxa apporte une exigence particulière à la sélection des grains avec nos importateurs ou directement avec les producteurs. Tous les cafés, 100% arabica, sont issus d’agriculture raisonnée ou biologique. Parce que le café est un produit agricole, qui se définit par rapport à un climat, une nature de sol, un ombrage, une variété botanique et une altitude, leur gamme varie tout au long de l'année en fonction de la saisonnalité. Café Mokxa travaille uniquement des cafés de terroir, de récoltes en cours, et ayant reçu une note de dégustation supérieure à 84/100.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 250 g - Café en grain - Rwanda Taba Bio - CAFE MOKXA | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Amande, Cerise, Réglisse |
| Pays de torréfaction | France |
| Famille aromatique primaire | Fruits rouges |
| Continent d'origine | Afrique |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3144563217523 |
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