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Ce café en grains Le Mélange Eden est un mélange d'Arabica bio d'Ethiopie et du Pérou spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat. Ce café, issu d'une torréfaction medium, vous offrira un espresso de qualité aux notes d'agrumes et de chocolat. Un café à la fois vif et gourmand ! Conditionnement : 6x250g.
En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :
Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.
À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.
 | Julien* l'aime pour : Le mélange Eden vous offre une attaque franche grâce aux notes d'agrumes. Vous allez apprécier cette tasse tout en sucrosité ainsi que sa longueur en bouche, persistante, aux notes de cacao. * Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat) |
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café, juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café, Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.
Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !
Pour tout savoir sur ces passionnés de café rendez-vous sur leur site internet.Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
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