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Le tamper Baristator est l'un des plus précis du marché. Il est doté d'un diamètre de 57,3 mm et d'un manche en bois foncé avec une base en acier inoxydable. Sa forme innovante minimise la perte de mouture et rend vos tassages parfaits.
D'un diamètre ultra précis de 57,3 mm et fond plat, cette base a été conçue afin de garantir le tassage de l'intégralité de la mouture présente dans votre filtre. Quand un tasseur à café traditionnel ne s'approche pas suffisamment du bord de votre filtre (et provoque donc une perte importante de mouture), le tamper Baristator permet de tasser l'intégralité de la mouture pesée. Et vous savez bien qu'en matière d'espresso, la précision est un facteur déterminant !
Le tamper Baristator a été développé pour convenir aux filtres de diamètre de 57 mm, il ne conviendra cependant pas aux filtres prévus pour une tasse.
Sa forme est différente des tamper "rectangulaires" classiques, et cela n'est pas pour une question de look, mais une fois encore, pour une question d'efficacité. Son diamètre permettant d'éviter toute perte de mouture, la question de l'appel d'air peut alors se poser : là où un tasseur à café de forme classique (en supposant un diamètre aussi précis que le Baristator) provoquerait un soulèvement de la mouture par effet ventouse, le tamper Baristator permet de laisser circuler l'air de manière progressive et donc d'éviter tout déséquilibre de pression d'air.
Le tamper Baristator est un outil développé avec des champions barista reconnus, afin de coller parfaitement aux besoins pour extraire vos espressi. Le manche en bois foncé est conçu d'une forme parfaitement ergonomique pour convenir à tous, et sa texture permet une prise en main facile, sans glissage, assurant un geste précis.
La base en inox est lourde (257,5 g) dans un acier de grande qualité et le logo a été tracé au laser avec une technique particulière afin de rendre nulle la rétention de mouture.
Baristator a été créée et imaginée en France, par les super-héros de l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. Qu’ils soient Champions de France Barista ou Latte Art, formateurs à l’école café ou torréfacteurs, ils mettent leurs expertises au service d’une vision jeune et décomplexée du métier de barista. Les produits Baristator, uniques, novateurs, sont plébiscités par les amateurs de café pour extraire le meilleur de chaque café. Pow !
Offert par ma femme pour remplacer le tamper plastique fourni avec la Lelit, ça change tout. lourd, efficace pour tasser convenablement la mouture, joli et facile à nettoyer. Pas donné mais il peut durer 50 ans sans doute.
Très satisfait de cet achat !
Parfait. Bel objet
Parfait, il s'emboîte parfaitement dans le porte-filtre de notre Rancilio Silvia
Un bon tamper, solide, lourd et de bonne facture. Le bois sombre est très esthétique et agréable en main.
Tamper esthétique, avec une bonne prise en main. Précis sur le tassage et la répartition dans le porte filtre. L'outil indispensable pour avoir une bonne extraction et une bonne répartition du café
Convient parfaitement pour la Lelit PL81T
Pas trop lourd ni trop léger, il est parfait !!
Bonne outils finition bois super , manque une petite pastille en silicone pour le poser après utilisation pour le prix c'est jouable
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Compatibilité machine aircraft AM-750
Est-ce-que ce Tamper est compatible avec la machine aircraft AM-750 ?
Bonjour Emmanuel,
Oui, c'est bien ce tamper pour machine Aircraft.
| Tamper café BARISTATOR 57.3 mm haute précision manche Bois foncé | |
|---|---|
| Diamètre | 57.3 mm |
| Matériau de la base | Acier inoxydable |
| Forme de la base | Plat |
| Matériau du manche | Bois |
| Couleur | Bois foncé |
| Poids | 0.3131 Kg |
| EAN : | 3700809380286 |
Client depuis le 28/12/2022
Correspond a mes attentes et à ma machine mais bon une étoile en moins car sa reste cher.