Tamper Baristator 57.3mm haute précision manche Aluminium

Un diamètre parfait !

Il a été créé par les meilleurs baristas de France !

D'un diamètre ultra précis de 57,3mm et fond plat , cette base a été conçue pour garantir le tassage de l' intégralité de la mouture présente dans votre filtre.

Quand un tasseur à café traditionnel ne s'approche pas suffisamment du bord de votre filtre (et provoque donc une perte importante de mouture), le Baristator flirte avec le filtre et permet donc de tasser l'intégralité de la mouture pesée . Et vous savez qu'en matière d'expresso, la précision est le facteur déterminant.

Une base de forme étudiée

Sa forme est très différente des tamper "rectangulaires" classiques, et cela n'est pas pour une question de look, mais une fois encore, pour une question d'efficacité.

Son diamètre permettant d'éviter toute perte de mouture, la question de l'appel d'air pouvait alors se poser.

Là où un tasseur à café de forme classique (en supposant un diamètre aussi précis que le Baristator) provoquerait un soulèvement de la mouture par effet ventouse , le Baristator permet de laisser circuler l'air de manière progressive et donc éviter tout déséquilibre de pression d'air .

La qualité des matériaux

Le Baristator est un outil pour barista développé avec des champions reconnus afin de coller parfaitement aux besoins pour extraire parfaitement vos expressos .

Le manche en aluminium  est d'une forme parfaitement ergonomique pour convenir à tous, et sa texture permet une prise en main facile sans glisser, pour assurer un geste précis .

La base en inox est lourde (247,5g) dans un acier de grande qualité, et le logo a été tracé au laser avec une technique particulière afin de rendre nulle la rétention de mouture .