Moulin à café FELLOW Ode Brew Grinder noir

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Marque :    Fellow
  • Pour café filtre, slow coffee, cafetière à piston
  • Meules plates en acier inoxydable
  • Diamètre des meules : 64 mm
  • Réglages avec 31 crans
  • Le + : Élu Meilleur Nouveau Produit 2021 par le SCA
Le moulin à café Ode Brew Grinder de Fellow est un produit unique, conçu spécialement pour les cafés infusés (café filtre, slow coffee, cafetière à piston...). Avec ses meules plates de 64mm en acier inoxydable et son design bien pensé, il deviendra un indispensable de votre routine café ! Modèle noir mat. Garantie : 2 ans. Livraison gratuite.

Moulin à café FELLOW Ode Brew Grinder noir

Moulin à café FELLOW Ode Brew Grinder noir

Un moulin de qualité conçu pour le café infusé

Le moulin Ode Brew Grinder n'est pas fait pour les amateurs d'espresso. Pour son fabricant, Fellow, on ne peut pas faire un super moulin domestique qui couvre l'espresso et le café infusé. Leur message est clair : lorsqu'on veut tout maitriser, on devient maître de rien !

L'Ode Brew Grinder a donc été conçu spécialement pour le café infusé : pour-over, café filtre, slow coffee, cold brew, cafetière à piston, Aeropress....

La qualité et l'homogénéité de la mouture sont assurées par des meules plates professionnelles de 64 mm en acier inoxydable et un réglage simplifié avec son gros cadran frontal qui permet de choisir entre 31 crans de réglage de mouture.

Avec des meules si larges, votre café ne brûle pas pendant le broyage, car il y a moins de friction (ce qui cause des problèmes de chauffe avec des meules plus petites). Vous obtenez aussi un débit plus élevé avec un broyage plus rapide.

Broyeur à café Fellow ODE Grinder noir

Des fonctionnalités utiles et uniques

La qualité des matériaux utilisés et son design font de l'Ode Brew Grinder un moulin à café relativement silencieux comparé à d'autres modèles.

Très simple d'utilisation, il vous suffit juste de mettre les grains dans la trémie avec le couvercle, placer le récipient sous la chute, choisir le cran de votre mouture et appuyer sur le bouton de marche !

C'est un moulin mono-dose avec une trémie d'une contenance de 80 g. Vous devez donc peser votre café avant de le moudre. Fellow a d'ailleurs pensé à mettre des marques dans le récipient fourni pour vous aider à choisir la quantité de grains voulue, sans peser.

Sous le couvercle de la trémie, vous trouverez aussi un guide pour choisir le cran de réglage de votre mouture selon votre méthode d'extraction.

Les meules plates sont montées verticalement (et non pas horizontalement comme sur la plupart des moulins domestiques) : ceci réduit la rétention de mouture sur les meules et permet à l'Ode Brew Grinder d'être un appareil compact, parfait pour les petits espaces !

Un PID (plus connu sur les machines expresso), qui régule la vitesse du moteur pour que les grains de café soient broyés uniformément tout au long de l'opération.

La fonction Auto Stop : l'Ode Brew Grinder s'arrête automatiquement dès que tout votre café est moulu. Adieu au bruit incessant d'un moulin qui tourne à vide !

Fellow ODE Grinder moulin pour café filtre

Un entretien simple

Pour la propreté, tout a été pensé ! Le récipient pour le café moulu a un aimant pour qu'il reste en position pendant le broyage. À l'intérieur, il présente aussi un design pour verser votre café en grain facilement dans votre trémie et lorsqu'il est moulu, pour éviter de mettre de la mouture partout sur votre plan de travail !

L'ODE Brew Grinder a aussi le Grinds Knocker, un petit système à ressort sur le bas du moulin qui vous permettra de "cogner" pour récupérer le surplus de mouture après le broyage. Une brosse de nettoyage est fournie avec le moulin.

Ce que nous en pensons :

On aime
On aime :
Le design compact, fonctionnel et très bien pensé
Les meules plates 64 mm
Le niveau sonore
Le système auto stop
A noter
À noter :
  • Il vaut mieux peser son café en grains avec une balance plutôt que de se fier aux doses du récipient
Gaëlle Expert Maxicoffee

L'avis de l'expert :

 Le moulin Ode Brew Grinder est un moulin domestique parfait pour les amateurs de méthodes douces et de café filtre. 
Le concept et l'efficacité des meules plates à la verticale ont prouvés par MAHLKÖNIG avec le EK43 pour les professionnels. C'est donc une belle nouveauté dans le monde du moulin domestique.  
L'Ode Brew Grinder est idéal pour les petits espaces, ne fait pas trop de bruit et il s'arrête de moudre tout seul. Ce moulin est plein d'attentions aux petits détails pour rendre la vie plus facile et pouvoir pleinement profiter d'un bon café ! 
Je comprends pourquoi il a été élu Meilleur Nouveau Produit 2021 par le SCA ! 


Fellow

Fellow est une jeune entreprise américaine basée à San Francisco qui s'est lancée dans l'univers café avec l'idée du renouveau en proposant des produits designs et innovants tout en étant fonctionnels et efficaces.

Avis client sur Moulin à café FELLOW Ode Brew Grinder noir

Charte de gestion et modération des avis

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5/5 sur 4 avis

Avis de l'expert :
Le moulin Ode Brew Grinder est un moulin domestique parfait pour les amateurs de méthodes douces et de café filtre. Le concept et l'efficacité des meules plates à la verticale ont prouvés par MAHLKÖNIG avec le EK43 pour les professionnels. C'est donc une belle nouveauté dans le monde du moulin domestique. L'Ode Brew Grinder est idéal pour les petits espaces, ne fait pas trop de bruit et il s'arrête de moudre tout seul. Ce moulin est plein d'attentions aux petits détails pour rendre la vie plus facile et pouvoir pleinement profiter d'un bon café ! Je comprends pourquoi il a été élu Meilleur Nouveau Produit 2021 par le SCA !

Avis 1 à 4/4
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5 /5
Emilie L,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/02/2021
Client vérifié depuis le 27/02/2021

Très bon moulin, granulométrie indiqué sur le couvercle, parfait pour ne pas se tromper pour la mouture. Pas très bruyant, rapide, simple de nettoyage. Parfait pour faire le café du matin et tout au long de la journée. Je le recommande pour tous les amateurs/trices de bons cafés.

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5 /5
François R,
acheteur vérifié
Client depuis le 21/01/2022
Client vérifié depuis le 21/01/2022

Excellent produit.

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5 /5
Mathieu S,
acheteur vérifié
Client depuis le 11/01/2017
Client vérifié depuis le 11/01/2017

Excellent moulin slow coffee, super homogénéité de la mouture, moulin robuste conçu comme son grand frère le EK43 de Mahlkonig. Facile à nettoyer, très peu de rétention, grandes meules plates verticales (rapides et précises). Idéal pour aller de laeropress à la cafetière à piston, voir au cold brew si on recalibre les meules avec un espace un peu plus large que celui dorigine. Je suis à peu près certain quil convient à lespresso pressurisé sil est calibré au plus fin. Mais je nai pas encore testé pour cette méthode.

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5 /5
Avis utile (1)
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Lucas C,
acheteur vérifié
Client depuis le 19/02/2021
Client vérifié depuis le 19/02/2021

Je suis très satisfait de mon achat ! Je cherchais un moulin très esthétique et fonctionnel (pour du filtre) avec un bon rapport qualité/prix. Je voulais me procurer une Niche zero mais c'était une vraie galère de s'en acheter une. Surtout très cher à cause de la TVA et frais de douane UK vers Europe. Du coup je me suis tourné vers la Fellow Ode qui est tout aussi incroyable ! Points positifs : Pas bruyante, très rapide, compacte et respire la solidité. Aucun reproche sur l'aspect esthétique, elle est magnifique, les matériaux utilisés sont haut de gamme. Point négatif : Comme beaucoup de review sur internet, le reproche qu'on peut faire à cette machine est le bordel qu'elle fait à cause de l'électrostatique. Ca se règle très facilement avec un coup de spray d'eau sur les graines avant de les broyer. Beaucoup se plaignent de la mouture pas assez fine pour du V60, perso je ne me sens pas concerné. Je trouve même que le réglage n°2 donne une mouture trop fine qui cause un bouchon dans le filtre => sur-extraction => café pas fou. Je recommande fortement !

Avis 1 à 4/4
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Questions et réponses de clients sur Moulin à café FELLOW Ode Brew Grinder noir

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Questions 1 à 5/9

S'agit-il de la version v1.1

Bonjour,

Je souhaiterais acheter ce moulin, cependant je voudrais être certain qu'il s'agit bien d'un modèle v1.1 (fabriqué après janvier 2021).

Pourriez-vous me confirmer que vous disposez de ce types d'unités ?

Par avance merci !

Pierre,

Bonjour Pierre,
Oui, ce stock est arrivé en Mai 2021 chez nous, c'est bien le dernier modèle.
Bonne journée !

Www.maxicoffee.com,

Utilisable avec Flair Pro 2

Bonjour, sur beaucoup de vidéos nous voyons qu’il est utilisable avec un Flair Pro. Pourtant dans la description on ne parle pas de la capacité à broyer pour de l’espresso.
Je souhaitais savoir si selon vous il été capable d’être utilisé avec mon Flair Pro ?
Merci d’avance pour votre aide et au plaisir.

Bonjour Régis,
Nous n'avons pas testé ce moulin pour une mouture espresso car Fellow a indiqué qu'il était dédié pour le filtre et le slow coffee. Cependant, avec des meules plates professionnelles de 64mm, c'est fort possible que la mouture au plus fin soit compatible avec une Flair. Je ferais le test de mon côté pour rajouter une note sur la fiche produit si les résultats sont concluants.
Bonne journée !

Www.maxicoffee.com,

Meule SSP

Bonjour,

Votre stock est-il compatible avec les meules SSP? J’ai lu que sur certaines unités produites fin 2021 ces meules (qui dépassent légèrement 64 mm) ne pouvaient être placées.

Merci en avance!

Cordialement,
François

François,

Bonjour François,
Fellow nous a déjà répondu à ce sujet : "Les meules SSP MP Brew Burrs sont uniquement proposées sur notre site US. Nous réassemblons les moulins avec des meules SSP aux États-Unis. Le modèle que vous avez en stock est la version actuelle d'Ode et la seule version d'Ode disponible pour la vente par nos revendeurs officiels".
Il n'est donc pas possible d'avoir ces meules séparément.
Bonne journée.

Www.maxicoffee.com,

En fait j’ai déjà les meules SSP, qu’il est possible d'acquérir indépendamment. Ma question portait sur la compatibilité avec certaines versions du Ode.

François,

Bonjour François,
Ce n'est pas possible de vous répondre, car Fellow ne préconise que les meules SSP qu'ils assemblent eux-mêmes dans le moulin pour le marché US.
C'est à vous de voir si vous voulez tenter votre propre échange de meules. Si cela ne marche pas et qu'il y a un souci avec le moulin, vous risquez de perdre la garantie de Fellow.
Bonne journée !

Www.maxicoffee.com,

Ode Brew - Version meules SSP

Bonjour,

Est-il prévu que vous receviez la version de ce moulin en 2.0 avec les meules SSP brew déjà disponibles sur leur site svp ?
Si oui, à quelle date ?

Merci par avance pour votre réponse.

Mathieu,

Bonjour Mathieu,
Voici la réponse de la marque : "Les meules SSP MP Brew Burrs sont uniquement proposées sur notre site US. Nous réassemblons les moulins avec des meules SSP aux États-Unis. Le modèle que vous avez en stock est la version actuelle d'Ode et la seule version d'Ode disponible pour la vente par nos revendeurs officiels".
Bonne journée à vous.

Www.maxicoffee.com,

Avec une Lelit Espresso ?

Bonjour,
j'utilise habituellement un moulin Comandante Grinder manuel pour faire ma mouture pour une utilisation en cafetière à piston, mais aussi pour une Machine Expresso LELIT Anna PL41EM. Le résultat n'est pas toujours génial pour l'espresso, mais je fais avec.
Est-ce que ce moulin qui est indiqué comme spécifiquement conçu pour du slow coffee peut convenir pour ma Lelit ?
Etant donné que je n'utilise que 2 à 3 fois la semaine ma Lelit, je n'ai pas envie d'investir dans 2 moulins électrique différents.
Merci à vous. Très bonne journée !

Julien,

Bonjour Julien,
C'est étonnant, car le Comandante est l'un des meilleurs moulins manuels pour une mouture espresso assez fine et homogène.
Êtes-vous certain d'avoir trouvé la bonne mouture, la bonne dose et de tasser correctement ?
Comme indiqué, le Fellow ODE est pour du Slow Coffee. Il peut faire une mouture expresso pour filtres pressurisés (fournis avec la Lelit Anna dans notre pack cadeaux), mais pour les filtres simples, il faut un moulin adapté pour de l'expresso. Pour trouver la mouture adaptée, je vous invite à consulter notre article : https://www.maxicoffee.com/blog/sous-extraction-et-sur-extraction/
Bon café à vous !

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 5/9
Moulin à café FELLOW Ode Brew Grinder noir
Usage Domestique
Couleur(s) dominante(s) Noir
Matériau carrosserie Alu / Inox
Capacité de la trémie 80 grams
Dimensions (LxPxH) 105 x 241.5 x 239 mm
Poids 4.5 Kg
Puissance (en Watts) 140 W
Type de moulin Électrique
Moulin pour... Filtre & Méthodes douces
Nombre de doses programmables Une dose
Type de meules Plates
Matériau des meules Acier
Diamètre des meules 64 mm
Réglage Par crans
EAN : 850014962180
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Moulin expresso EUREKA Mignon Specialità Noir finitions Inox Silent Range
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  • Pour mouture expresso
  • Meules plates en acier inoxydable
  • Diamètre des meules : 55 mm
  • Réglage micrométrique et 2 doses programmables
  • Le + : Écran LCD et fourches réglables
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Moulin expresso NUOVA SIMONELLI MCF noir avec doseur
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  • Pour mouture expresso
  • Meules plates en acier inoxydable
  • Diamètre des meules : 50 mm
  • Réglage micrométrique
  • Le + : Doseur avec levier pour dispenser dans porte-filtre
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Moulin à café manuel HARIO Mini Slim Pro Noir
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  • Pour méthodes douces, piston, expresso en pressurisé
  • Meules coniques en céramique
  • Réglage par crans
  • Capacité de 24 g soit 2 tasses environ
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Pack de 4 récipients Bean Jars en verre pour moulin Comandante
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  • Pack de 4 pots en verre Comandante
  • Couvercles à visser
  • Protège votre mouture de l'oxydation
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