Machine expresso professionnelle Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 3 Groupes - Blanc

  • Livraison sur palette et installation gratuite
  • Technologie Pulse-Jet : extraction en trois phases
  • Technologie T3. Contrôle de la température sur chaque groupe
  • Interface tactile
  • Buse EasyCream
  • Garantie 1 an
12810€00 HT15372€00 TTC
dont 1.10€
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La machine expresso professionnelle Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 3 groupes va vous surprendre ! La technologie T3 offre un meilleur contrôle de la température et permet de programmer des températures différentes sur chaque groupe. Garantie 1 an. Livraison gratuite sur palette + Installation.

 

Offre exclusive réservée aux clients MaxiCoffee Professionnels

Avec votre machine expresso professionnelle Nuova Simonelli, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

  • Livraison GRATUITE SUR PALETTE : par transporteur privé, pour une machine transportée dans les meilleures conditions.
  • Installation et formation par un technicien agréé Nuova Simonelli OFFERTE.
  • Un SAV professionnel : Garantie 1 an, intervention d'un technicien agréé sur site (voir conditions).

 

 

Options pour Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 - 3 groupes

Options incluses : Technologie T3, Technologie Pulse-Jet, Technologie SIS (Soft Infusion System), Reverse mirror, Kit lumières LED fixes complet, Diffuseur Nanotech, Porte-filtre Nanotech, 2 buses vapeur Cool-Touch, 1 buse eau chaude, Bec Easy Clean, Nettoyage automatique, Écran tactile, Écrans pour groupes.

Les options suivantes sont disponibles sur demande. Pour toute commande ou renseignement, contactez notre service client.

EN OPTION
  • Couleur : Noir, Blanc, Rouge
  • Smart Water (mesure de l'évolution de la dureté de l'eau)
  • Kit lumières LED réglables
  • Auto-purge (purge automatique des groupes)
  • Remote control (contrôle de la machine à distance)
  • Espresso Management System (service en abonnement pour 3 ans)
  • Contrôle de la température d'eau chaude
  • Lumières Led Réglables
  • Chauffe-tasses électrique
  • Lance vapeur "Easy Cream" (Avec contrôle électronique de température du lait - possibilité double lance vapeur)
  • Lance vapeur "Cool Touch Nano Tech"
  • Approbations internationales
  • Base moulin à café inox (Base inox avec tiroir, L x P x H : 250 x 380 x 80)
  • Épurateur 8 L Manuel
  • Épurateur 9 L Volumétrique Automatique
  • Épurateur 12 L Manuel Automatique
  • Porte-filtre cuir + Nano Tech

 

 

Présentation de la Nuova Simonelli Aurelia Wave T3

 

Technologie Smart Water : Pour une eau de qualité

L’eau est un élément fondamental et a un grand impact sur la qualité de la boisson ou la fiabilité de la machine. La Technologie brevetée Smart Water (en option) analyse l'eau entrant dans votre machine et vous alerte en cas de variation du pH ou de la dureté de l'eau.

Cela peut sembler logique, mais aucune machine à café ne l’avait fait jusqu'à présent, alors que l’eau est responsable de 50 à 70% des problèmes de fiabilité.

La Aurelia Wave contribue à prolonger la durée de vie de votre machine, réduit les coûts de cartouches filtrantes et garantit une qualité constante du café.

 

Technologie Pulse-Jet : l'extraction splittée en trois phases

Vous connaissiez le système SIS (Soft Infusion System) qui permet une montée en pression progressive lors de l'extraction ? Avec la Aurelia Wave, Nuova Simonelli améliore une nouvelle fois l’extraction grâce à la technologie Pulse-Jet, qui optimise le débit et la pression de l’eau lors de l'infusion.

Avec la technologie Pulse-Jet, brevetée par Nuova Simonelli, l'extraction est splittée en trois phases : la pré-infusion, l'infusion et la post-infusion. Pour chacune des phases, vous pouvez programmer les durées d'impulsion.

Vous pourrez ainsi explorer des profils d’extraction inédits et améliorer la qualité du café que vous offrez à vos clients.

 

Technologie T3 : pour un meilleur contrôle de la température

La technologie T3 permet de contrôler la température de la chaudière vapeur (T1), des chaudières café (T2) et des groupes café (T3), avec une réactivité instantanée grâce aux multiples P.I.D contrôlables via l'écran tactile.

Chaque groupe peut être réglé indépendamment. Idéal si vous souhaitez utiliser plusieurs cafés simultanément. Ainsi, la Aurelia Wave est capable d'enchaîner les extractions avec une stabilité thermique sans failles, même lors des rushs.

La Aurelia Wave T3 est une machine multi-chaudières, offrant une puissance de la vapeur toujours constante, quelle que soit la valeur de réglage des groupes café !

 

Technologie EasyCream : le cappuccino n'a jamais été aussi simple

La préparation d'un cappuccino parfait demande une maîtrise et un savoir-faire de barista. La technologie Easy Cream (en option) peut aider ceux qui n'ont pas encore atteint ce niveau

D'une simple pression sur le bouton, la buse Easy Cream commence son travail : dans un premier temps, le système équilibre l’injection de vapeur et d’air. Puis, elle interrompt le flux d’air en laissant uniquement la vapeur agir.

La buse à vapeur est étudiée pour réaliser un mouvement rotatif du lait qui homogénéise sa consistance. Votre lait est prêt en quelques secondes !

 

La machine Expresso ergonomique qui améliore votre quotidien

Avec la Aurelia II, Nuova Simonelli avait atteint de nouveaux standards dans l’ergonomie. La nouvelle Aurelia Wave va encore plus loin. Elle a été conçue pour rendre le travail du barista aussi simple que possible.

Avec son nouveau système breveté de purge automatique (en option), le nettoyage des têtes de pulvérisation se fait automatiquement lorsque vous débranchez le porte-filtre.

La marque a également repositionné les boutons afin de vous permettre d’appuyer directement avec le pouce de la même main qui retire le porte-filtre.

 

Aurelia Wave : une machine à café "eco-friendly"

La Aurelia Wave a été conçue pour limiter la consommation énergétique et l’impact environnemental. Nuova Simonelli a introduit des technologiques permettant de réduire les émissions de CO2.

Nuova Simonelli a pensé cette machine en limitant l'impact sur l'environnement, du choix des matériaux aux technologies d'extraction avancées, permettant de réduire considérablement la consommation d'énergie.

La Aurelia Wave garantit une économie de la consommation énergétique et vous permet de rendre votre business eco-friendly.

 

Écran tactile contrôlable à distance

La machine à café professionnelle Aurelia Wave de Nuova Simonelli est la première à posséder une interface contrôlable à distance (Contrôle à distance en option). Sauvegardez vos profils d'extraction et consultez les statistiques de votre machine.

L'écran tactile 4,3" est simple et intuitif. Contrôlez toutes les phases d’extraction, de préparation ou de nettoyage. L’Espresso Management System (en option) permet de visualiser les statistiques avec la possibilité de les comparer afin de repérer les meilleurs cafés.

Tout est en permanence à portée de main, y compris sur votre smartphone !

 

Nuova Simonelli

Nuova Simonelli

C'est en 1932 que Orlando Simonelli, le fondateur de la société a conçu et réalisé sa première machine expresso professionnelle, la Simonelli 1936. Dotée d'un design très tendance pour l'époque, la Simonelli 1936 proposait le premier procédé à pompe continu qui par la suite, allait largement faire ses preuves sur le marché des machines expresso.
Avec plus de 12 % de son chiffre d'affaires investi dans la recherche, Nuova Simonelli est un fleuron de l'industrie Italienne à la pointe de l'innovation.
Chaque jour, plus de 7 millions de cafés espresso transitent par une machine expresso Simonelli.

Avis client sur Machine expresso professionnelle Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 3 Groupes - Blanc

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Machine expresso professionnelle Nuova Simonelli Aurelia Wave T3 3 Groupes - Blanc
Éclairage des tasses Oui
Type de chauffe Multi-chaudière
Éclairage Led des buses vapeur Oui
Système volumétrique Oui
Navigation Menu Avec écran TFT tactile
Buse Cool-Touch Oui
Nombre de groupes 3 groupes
Réseau d'eau Raccordement obligatoire
Mise en marche de la vapeur Levier
Nombre de buses 2 buses vapeur, 1 buse eau chaude
Poids 95 Kg
Dimensions (L x Px H) 1032 x 605 x 537 mm
Puissance (en Watts) 8000 W
Type de carrosserie Inox + ABS

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  • Affichage digital pour réglages et PID
  • Le + : Version à raccorder directement à l’arrivée d’eau

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