Exclu MaxiCoffee
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Offert avec ce produit :
La Nuova Simonelli Musica Luxe Pack Pro est équipée du célèbre pressostat professionnel SIRAI pour un meilleur maintien de la pression et de la température. Une machine expresso solide, élégante et performante. Garantie 2 ans - Livraison Gratuite.
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Cette machine a tout d'une pro ! Elle vous permettra de réaliser des superbes espressi et des boissons lactées crémeuses à souhait !
Son design élégant a été créé pour rappeler la forme d'une harpe, d'où le nom MUSICA ! 
La Musica est une machine semi-professionnelle solide, tout en inox avec de nombreuses qualités :
- Un groupe en laiton de type déporté, diamètre 58 mm
- Un système de pré-infusion électronique
- Un réservoir à eau d'une capacité de 3 litres
- Une chaudière professionnelle en cuivre de 2 litres avec une fonction d'économie d'énergie
- Un échangeur de chaleur à l'intérieur de la chaudière pour une bonne stabilité thermique, qui garantit aussi d'avoir de la vapeur à la demande pour vos boissons lactées.
- Une buse vapeur professionnelle (360°) puissante en inox
- Un manomètre pour garder un œil sur la pression de la chaudière
- Une console intuitive avec des touches éclairées (intensité réglable)
- Un système de dosage volumétrique pour programmer jusqu'à 3 doses différentes
- Buse séparée pour l'eau chaude
- Lumières LED
- Capteur dans le réservoir d'eau qui éteint la machine lorsque le niveau d'eau est trop bas
Solide, élégante et performante, cette machine sera répondre à vos attentes en réalisant jusqu'à 50 cafés espresso/heure pour des moments de rush et jusqu'à et 90 cafés expresso/jour total.
Grâce au système SIS, Soft Infusion System, qui assure une infusion douce, la Musica vous permettra de réaliser toujours des extractions parfaites et de compenser les éventuelles fautes de pressage du café.
La température est contrôlée par régulation de pression. Et c’est un très réputé pressostat professionnel SIRAI qui assure cette tâche. Un composant fiable au réglage très précis. Il régule la pression sur une plage restreinte de 0,18 bar.
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C'est en 1932 que Orlando Simonelli, le fondateur de la société a conçu et réalisé sa première machine expresso professionnelle, la Simonelli 1936. Dotée d'un design très tendance pour l'époque, la Simonelli 1936 proposait le premier procédé à pompe continu qui par la suite, allait largement faire ses preuves sur le marché des machines expresso.
Avec plus de 12 % de son chiffre d'affaires investi dans la recherche, Nuova Simonelli est un fleuron de l'industrie Italienne à la pointe de l'innovation.
Chaque jour, plus de 7 millions de cafés espresso transitent par une machine expresso Simonelli.
Avis de l'expert :
J'aime vraiment cette Musica de Nuova Simonelli : Machine de très haute qualité reprenant tous les arguments de l'Oscar avec en plus une carrosserie inox du plus bel effet, une buse vapeur (hyper puissante !) et eau chaude séparés, manomètre, un réglage volumetrique et, pour couronner le tout, elle est équipée d'un pressostat Sirai assurant précision et fiabilité accrue? Bref un condensé de technologie sublimé par un design du plus bel effet. Bravo Simonelli !
Idéale pour faire de parfaits espressos. Associée a un moulin Fiorenzato Nano F4E,l'ensemble est parfait. Buse a vapeur de grande qualité, avec une très bonne pression . Design au top.
Utilisation quotidienne
Aucuns
Super, prise en main facile et très non expresso. Seul bémol, la traduction parfois approximative du manuel d'utilisation surtout pour la partie programmation.
Très bon produit. En conformité avec mes attentes.
Peu d'entretien a condition d utiliser les sachets anti-calcaire - un par an. Excellent expresso 25 secondes Il faut prendre l habitude de l'allumer auréveil et avant le déjeuner :temps de chauffe de l ordre de 15 mn
la capacité journalière estiméé à 90 cafés est inexacte, la moitié moins serait plus judicieux
très peu de café pour une extraction d'exception, je me suis procurer aussi Mazzer pour broyer; absolument rien à voir avec ma machine auto à broyeur incorporer. la différence entre une grosse voiture de sport et une 2cv!!! prix élever , mais justifier ( pour une fois)
Utilisation facile et sevice impeccable
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
PRESSOSTAT SIRAI
Bonjour,
J'ai commandé ce modèle. Comment puis-je voir que c'est un pressostat Sirai? Merci.
Fabrice
Bonjour Fabrice,
C'est uniquement en ouvrant la machine (qui va donc annuler votre garantie) que vous pouvez voir la présence du pressostat Sirai; Il n'y a pas de moyen technique de confirmer sans ouvrir a machine.
Hauteur entre les becs et grille
Bonjour
quelle est la hauteur entre les becs et la grille repose tasse
merci
Bonjour Philippe,
Vous disposez de 9.6 cm avec les becs d'origine.
Bonne journée !
Pompe rotative ou non?
Bonjour, le modèle Musica luxe pack pro possède-t'il la pompe rotative associée? je pensai que celà était associé à ce modèle spécifique avec le pressostat Siraï.
Merci par avance de votre réponse.
Bonjour,
La version de la Musica avec pompe rotative et Pressostat n'est pas disponible en ce moment.
Pour la Musica avec juste une pompe rotative : https://www.maxicoffee.com/machine-expresso-nuova-simonelli-musica-raccordable-reseau-deau-p-84468.html
Bonne journée.
Mise en chauffe 24h/24h
Bonjour
Au vu du temps de chauffe ( 1/2h) , peut on envisager de laissser la machine en chauffe 24h/24 ou cette operation ets vraiment energivore ?
gaetan
Bonjour Gaetan,
Cette machine met 25 minutes à chauffer.
Il n'est pas recommandé de la laisser allumer 24h/24 par mesure de sécurité.
Vous trouverez le manuel ici : https://www.maxicoffee.com/images/pdf/Musica%20notice.pdf
Bonne journée !
Version pompe rotative
Bonjour,
Est-il possible de vous commander une version avec le pressosta SIRAI + une pompe rotative (plutôt que vibrante) ?
Merci.
Bonjour François,
La version de la Musica avec pompe rotative et Pressostat n'est disponible qu'avec le pack professionnel. Nous n'avons pas cette option en ce moment.
Pour la Musica avec juste une pompe rotative : https://www.maxicoffee.com/machine-expresso-nuova-simonelli-musica-raccordable-reseau-deau-p-84468.html
Bonne journée.
| Machine expresso NUOVA SIMONELLI Musica Luxe MMUSICAVOL010030 Pack Pro | |
|---|---|
| Type de machine | Semi-pro |
| Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
| Type de chauffe | Échangeur de chaleur (Thermosiphon) |
| PID (réglage température) | Non |
| Type de groupe | Groupe en Laiton type déporté |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Manomètre | Pression de groupe |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox Cool-Touch |
| Robinet d'eau chaude | Oui |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Gris / Argent |
| Dimensions (L x Px H) | 320 x 430 x 400 mm |
| Poids | 20 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec |
| Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 3 L |
| Puissance (en Watts) | 1200 W |
| EAN : | 8052532040018 |
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