Exclu MaxiCoffee
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Offert avec ce produit :
Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
Aircraft Espresso a travaillé en étroite collaboration avec des experts du café, afin de vous donner un billet vers les hautes sphères de la dégustation à domicile ! Dans un monde inspiré de l'aviation, tout a été pensé et développé par la marque pour que le numéro de vol, indiquant le modèle de la machine, soit votre billet à destination de l'expresso parfait !
La machine Aircraft Espresso AC-700 est une jolie petite machine expresso compacte avec une belle carrosserie en acier inoxydable et un groupe d'extraction en laiton de 57 mm de diamètre. Elle est aussi équipée d'une chaudière en laiton de 0,25 L et d'une pompe à vibrations.
Cette machine à café avec percolateur vous permettra d'utiliser des dosettes ESE, du café prémoulu ou du café en grain fraîchement moulu.
L'Aircraft Espresso AC-700 est dotée de trois boutons classiques en acier inoxydable, avec des indications claires. Cette machine est très simple d'utilisation et permettra au plus grand nombre de prendre le contrôle de ce vol caféiné.
Elle a été conçue pour l'expresso, et elle le fait bien. Les filtres fournis avec la machine permettent de s'adapter à vos besoins ou vos envies sans vous tracasser avec de fastidieux réglages effrayants pour les débutants.
Le groupe de 57 mm, en laiton chromé, permet une bonne stabilité thermique et évitera donc de nuire à l'extraction.
La machine expresso Aircraft Espresso AC-700 est aussi performante pour la réalisation de mousse de lait.
La buse vapeur en inox permet de dégager une vapeur sèche et assez puissante pour vous envoler vers la douceur des boissons lactées onctueuses !
Trouver l'angle parfait pour créer le tourbillon du lait dans votre pichet est un jeu d'enfant, grâce à l'axe de rotation sur rotule qui permet une mobilité totale.
Cette buse vapeur multidirectionnelle vous permettra de faire de belles mousses de lait, mais aussi de dispenser de l'eau chaude.
Pour exploiter les filtres simples, nous vous conseillons un moulin dédié à l'expresso.
De plus, MaxiCoffee vous offre un filtre pressurisé deux tasses pour utiliser du café pré-moulu (en dépannage) et un filtre aveugle pour l'entretien de votre machine.
Cette machine Aircraft Espresso AC-700 est livrée avec 1 filtre simple 1 tasse, 1 filtre simple 2 tasses, 1 filtre pour dosettes ESE, un filtre pressurisé (en cadeau), un filtre aveugle (en cadeau), Une cuillère doseuse et un tamper en ABS noir.
L'Aircraft Espresso AC-700 est équipée d'une électrovanne 3 voies qui permet d'évacuer le surplus d'eau dans le porte-filtre à la fin de l'extraction et protéger la machine en cas de surpression.
Cela signifie aussi que vous pouvez faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle et un produit d'entretien spécialisé pour machine expresso.
Retrouvez notre article blog : comment entretenir sa machine expresso manuelle.
L'avis de l'expert :
Retrouvez toute notre sélection de machines expresso Aircraft Espresso sur MaxiCoffee.
Depuis près de 20 ans, notre passion pour le café est infinie, de l’arbre jusqu’à la tasse. Soucieux de pouvoir permettre aux amateurs d’espresso d’obtenir une extraction parfaite, notre équipe de l’incubateur de nouveautés et d’innovation a créé la marque de machines manuelles Aircraft Espresso. Forts de nos métiers de formateurs à l’école café, de baristas, de vainqueurs aux Championnats de France de café, nous concevons nos machines avec soin pour un résultat café d’exception.
Avis de l'expert :
Chez MaxiCoffee, nous sommes très fiers de présenter la gamme de machine Aircraft. Ce modèle AC-700 est l'entrée de gamme chez Aircraft Espresso. L'utilisation et les fonctionnalités sont réduites au minimum pour orienter l'utilisateur vers la facilité d'utilisation. Mais entrée de gamme ne signifie pas mauvaise qualité et pour preuve; un groupe semi-professionnel en laiton d'un diamètre de 57mm, un corps inox de grande qualité, une grille d'évacuation, une éléctrovanne 3 voie pour une dépressurisation optimale, une buse vapeur sur rotule performante... Aussi simple soit elle, cette machine est surprenante de qualité! J'apprécie également la possibilité d'adapter sa machine à son envie, en passant d'un filtre à l'autre pour utiliser aussi bien de la dosette ESE que du café moulu... Il ne vous manque plus qu'un moulin pour moudre fraichement votre grain, et vous voila en vol vers l'Italie. :)
La hauteur sous le porte filtre n'est que de 7,5cm pour les petits contenants Les contenants de 200ml, 9cm de haut, pour clés cafés allongés ou double, par exemple,ne passent pas. Machine non utilisée et retournée Il serait intéressant d'avoir cette information dans les caractéristiques des machines... Mérite 4* par rapport à certaines caractéristiques techniques : porte filtre laiton, chaudière...
Un réel plaisir d'utilisation
Après quelques essais de filtres, j'obtiens un résultat très satisfaisant avec du café de mon torréfacteur. La chauffe est rapide. Très satisfait de cette première expérience.
Belle finition de cette machine. Pour les dosettes ESE je suis un peu moins satisfait que ma machine précédente qui avais été optimisée pour dosette ESE. Cependant si on serre bien le joint ça va le café est bon. Je vais tester d'autres marques de dosettes dont la mouture sera peut être plus adapte a cette machine. je remercie Maxicofee qui m'a envoyé un autre pod pour ESE le premier ayant un petit défaut.
Pour l'instant j'essaie de trouver la bonne manip pour obtenir le meilleur expresso possible. Je tâtonne, mais je persévère !!
Très bonne machine. Semble robuste et de qualité. Comme il est précisé dans la vidéo de présentation du produit sur le site maxicoffee, l'importance de la mouture est déterminante dans la qualité du café. Nécessité d'essayer plusieurs moutures afin de trouver celle qui convient pour un bon expresso.
Ma 1e machine expresso, je tâtonne encore un peu mais, simple d'utilisation et avec les différents portes filtres on peut pas mal évoluer.
Superbe machine. Belle et performante. Un rapport qualité/prix excellent. Je redécouvre l'espresso à l'italienne.
Super, conforme à nos attentes.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Filtres
Bonjour'jE n'arrive pas à distinguer le filtre Ese pour d'os et tes et le filtre une tasse café moulu
Bonjour,
Jérémy notre expert machines manuelle a écrit un article sur comment distinguer les filtres de ce type ici : http://cafe.maxicoffee.com/blog/lelit-les-differents-filtres-expliques/
Temps de chauffe
Bonjour. Quel est le temps de chauffe d'une machine avec chaudière de 0,25ml telle que celle-ci ? (en partant d'une machine éteinte)
Bonjour,
La chauffe est très rapide, de l'ordre de quelques minutes (environ 5) en partant de la machine éteinte, cependant, pour que tous les éléments de la machines soient à température, nous préconisons d'attendre environ 15 minutes car le matériau du porte-filtre (laiton) a besoin d'un peu de temps pour chauffer et garantir une température adéquate.
Aircraft ac-700 et filtre à eau
Bonjour, 2 questions en fait ! :
Pouvez-vous m'indiquer au bout duquel des 2 tuyaux qui plongent dans le réservoir faut-il insérer le filtre à eau offert (à la place du petit cône déjà présent ?).
Par ailleurs, quelle est la différence entre les 2 embouts de buse vapeur ?
Merci
Bonjour,
Il faut mettre le filtre sur le tuyaux le plus long.
Si vous avez reçu deux embouts de buse à lait la différence est sur les nombre de trous. On vous conseille de garder celui qui est vissé sur la machine comme vous l'avez reçu - c'est plus adapté à la puissance chaudière.
Temperature du café
Bonjour, j'ai lu que la température avait une importance dans l'extraction, j'ai le sentiment que mon café n'est pas assez chaud. Quelle est la C° à avoir pour obtenir un résultat optimum? Il y a t'il une possibilité. de régler la température sur cette machine
Bonjour,
Oui, la température a son importance. Surtout si vous essayez de travailler un torréfaction claire. Le AC700 est sorti de becs autour de 92°C. Qui devrait être bon pour la plupart des cafés (même en claire). Par contre ce n'est pas possible de changer la température sur ce modèle - c'est possible sur les AC 755 mais pas les AC 700.
Avec moulin manuel Hario ?
Bonjour,
J'ai un petit moulin Hario Skerton. La finesse qui en ressort sera t'elle suffisante pour un bon rendu de crema avec cette machine (sans utiliser le filtre pressurisé). Merci pour votre réponse,
Olivier
Bonjour,
Votre moulin est adapté a un mouture pour slow coffee, pas pour de l'expresso.
Au plus fin (et avec beaucoup d'huile de coude) votre moulin pourrait moudre pour des filtres pressurisés - après tout c'est pour ça que des filtres pressurisés existe.
| Machine expresso AIRCRAFT ESPRESSO AC-700 | |
|---|---|
| Interface | Sans écran |
| Type de machine | Evolutive |
| Café accepté | Café moulu, Dosettes ESE, Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin recommandé |
| Marque de MaxiCoffee | Marque MaxiCoffee |
| Type de chauffe | Chaudière |
| PID (réglage température) | Non |
| Type de groupe | Groupe en Laiton |
| Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre pressurisé 1 ou 2 tasses, Filtre dosettes ESE |
| Type de pompe | Pompe à vibrations |
| Manomètre | Pas de manomètre |
| Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox |
| Robinet d'eau chaude | Oui par la buse |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Alu / Inox |
| Dimensions (L x Px H) | 240 x 270 x 370 mm |
| Poids | 9 Kg |
| Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs |
| Diamètre du groupe d'extraction | 57 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 2.7 L |
| Puissance (en Watts) | 1050 W |
| EAN : | 3700809363586 |
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Client depuis le 07/01/2025
Parfait pour notre utilisation, tantôt avec dosettes ESE quand nous sommes nombreux ou pressé, sinon avec du café en grain DELTA, qui nous a permis de retrouver le gout du Portugal !