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Machine expresso Ascaso Dream PID Blanche finition Bois

1560€00
dont 0.30€ d'éco-part.
Couleurs disponibles :
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Marque :    Ascaso
  • Groupe d'extraction en laiton 58 mm
  • Machine expresso évolutive
  • Pour café grain fraîchement moulu, dosettes ESE, café prémoulu
  • Manomètre et PID
  • Le + : Fabriquée à Barcelone, avec carrosserie en aluminium
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L'Ascaso Dream PID bois blanche est une version améliorée de la mythique Dream de la firme espagnole Ascaso. Une machine expresso haut de gamme avec PID digital, porte-filtre professionnel 58 mm et buse vapeur cool-touch. Garantie 2 ans. Livraison gratuite. 

Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

Ascaso Dream PID blanche avec finition bois garde le look indémodable et reconnaissable, en ajoutant de nombreux points techniques permettant à cette machine de passer un cap dans la qualité d'extraction , tout en restant simple d'utilisation.

Le nouveau Thermoblock est isolé, cela permet de garder les avantages de rapidité de chauffe en améliorant la stabilité thermique.

Cette stabilité thermique est encore améliorée grâce à la carte éléctronique liée au PID. Et c'est bien ce point là qui fait passer un cap à l' Ascaso Dream PID . Ce PID permet de gérer plusieurs choses :

- La température d'extraction

La température de la vapeur

- La pré-infusion réglable (de 0 à 5 secondes)

- L'écran digital est également un chronomètre pour l'extraction

Une des autres nouveautés de ce modèle Ascaso Dream PID blanche finition bois se trouve au niveau de la gestion de la pression . La machine dispose d'une OPV réglable ainsi qu'une électrovanne 3 voies permettant la dépressurisation, ce qui permettra de rendre votre galette de café infusé plus sèche. La pression se contrôle d'ailleurs à l'aide du manomètre se situant en façade.

porte filtre dream bois 

En terme d'équipements, cette Ascaso Dream PID n'est pas en reste : 

- Le manche du porte-filtre , ainsi que la molette vapeur sont en bois ,

- Le chauffe-tasse est actif et lié à sa propre résistance ,

- Groupe professionnel en laiton,

- Buse vapeur en inox isolé ( cool touch ) !

 

La  buse vapeur  vous permet de réaliser tel un  barista , de magnifiques et de délicieux cappuccinos simplement et rapidement en mélangeant parfaitement la  vapeur, l'air et le lait  afin d'obtenir une  mousse crémeuse  !

 

Cette Ascaso Dream PID est vraiment polyvalente et permet, grâce aux 5 filtres fournis , d'extraire à partir de dosette ESE (grâce au filtre dédié) ou café moulu (grâce aux deux filtres pressurisés et deux filtres simples).

 

Le porte-filtre en acier inoxydable assure une stabilité thermique à votre café et son diamètre (intérieur) professionnel de 58 mm vous assure une qualité d'extraction décuplée par rapport aux anciennes versions

Le grand réservoir d'eau d'1,3 L est d'une bonne contenance et petit plus : il est éclairé par une LED ! 

 
Accessoires fournis :
Porte-filtre 2 becs en acier inoxydable avec poignée en bois
Filtre simple 1 tasse
Filtre simple 2 tasses
Filtre pressurisé 1 tasse
Filtre pressurisé 2 tasses
Filtres pour dosettes ESE 
Filtre aveugle
Tamper en aluminium
Cuillère doseuse


Ce que nous en pensons :


 

test machine expresso - essai comparatif

On aime  :

  • Qualité / prix
  • Le look élégant
  • Simplicité et performances
  • Les nombreux paramètres
  • Le porte-filtre professionnel
test machine expresso - essai comparatif

A noter  :

  • L'associer avec un moulin expresso serait une bonne idée.
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :

De nombreuses améliorations et non des moindres, Ascaso a su écouter ses clients et le résultat est bluffant !

Le look reste toujours aussi élégant, et les nombreux filtres fournis permettent vraiment une grande polyvalence d'extraction.

Mais les deux changements les plus notables se situent au niveau de l'amélioration de vos espressi : un PID et un porte-filtre 58mm, voilà cette Ascaso Dream PID aux portes du monde professionnel et le résultat en tasse s'en ressent.

Le chauffe-tasse actif, les finitions bois, l'éléctrovannes 3 voies, la peinture matte, la grille inox... La liste de points positifs est longue et il faut relever aussi que la buse vapeur est Cool Touch, vous ne pourrez pas vous bruler ni bruler le lait.

Les filtres ont été performants sur tous nos essais, le café était toujours délicieux, j'ai un réel coup de coeur pour cette nouvelle Ascaso Dream PID. ;)

 

 


 

Ascaso

Né en 1962 à Barcelone et fondée par J.Ascaso, Ascaso était au départ spécialisée dans la manufacture des composants pour les machines à café espresso.

50 ans plus tard, Ascaso a agrandit son activité en construisant et en consolidant de nouveaux secteurs d'activités.

Maintenant Ascaso a plus de 10 000 m2 dédié au monde de l'espresso !

Avis client
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Avis expert
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Avis client sur Machine expresso Ascaso Dream PID Blanche finition Bois

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5/5 sur 1 avis

Avis de l'expert :
De nombreuses améliorations et non des moindres, Ascaso a su écouter ses clients et le résultat est bluffant ! Le look reste toujours aussi élégant, et les nombreux filtres fournis permettent vraiment une grande polyvalence d'extraction. Mais les deux changements les plus notables se situent au niveau de l'amélioration de vos espressi : un PID et un porte-filtre 58mm, voilà cette Ascaso Dream PID aux portes du monde professionnel et le résultat en tasse s'en ressent. Le chauffe-tasse actif, les finitions

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5 /5
François-régis M,
acheteur vérifié
Client depuis le 28/02/2021
Client vérifié depuis le 28/02/2021

Une des machines les plus polyvalentes que j'ai pu trouver : pour mes enfants qui ne veulent pas se prendre la tête (dosettes ESE ou filtres pressurisés) et pour moi qui recherche plus de précision. Seul bémol, l'écartement du bec rend difficile l'extraction dans une seule tasse.

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Questions et réponses de clients sur Machine expresso Ascaso Dream PID Blanche finition Bois

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Questions 1 à 2/2

Backflushable ?

Tout est dans le titre ;)
Je pense que oui (electrovanne 3 voies) mais j'aimerais avoir votre retour.
Du coup, un filtre aveugle est fourni ?

Merci

Bonjour FX,
Oui, les Dreams en variante PID sont bien backflushables.

Www.maxicoffee.com,

Cartouche filtrante ?

Bonjour,
Quel type de cartouche filtrante recommanderiez vous pour cette dream pid?
Merci!

Philippe,

Bonjour Philippe,
Pas de cartouche, mais si vous n'utilisez pas de l'eau filtré, vous pouvez utiliser un filtre comme celui-ci : https://www.maxicoffee.com/filtre-brita-aqua-gusto-p-23496.html ou ces sachets filtrants : https://www.maxicoffee.com/spheres-anticalcaire-soft-ball-dlsc551-delonghi-p-120979.html (n'ouvrez pas le sachet, placez-le directement dans le bac à eau).
Bonne journée à vous !

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 2/2
Machine expresso Ascaso Dream PID Blanche finition Bois
Type de machine Evolutive
Café accepté Café moulu, Dosettes ESE
Moulin conseillé Moulin expresso conseillé
Matériau carrosserie Aluminium
Couleur(s) dominante(s) Blanc
Dimensions (LxPxH) 245 x 280 x 345 mm
Poids 10 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Inox - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 1.3 L
Puissance (en Watts) 1100 W
Type de chauffe Thermoblock
Type de groupe Groupe en Laiton
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre pressurisé 1 tasse, Filtre pressurisé 2 tasses, Filtre dosettes ESE, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe à vibrations
Manomètre Pression de groupe
Equipée d'un PID Oui
Qualité buse vapeur Inox
Robinet d'eau chaude Oui
Garantie Garantie 2 ans
Eléments à télécharger pour Machine expresso Ascaso Dream PID Blanche finition Bois :

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  • Groupe d'extraction en laiton 51 mm
  • Machine à levier électrique
  • Pour café grain fraîchement moulu et dosettes ESE
  • Lance-vapeur interchangeable
  • Le + : Les finitions et accessoires professionnels
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