Name: Machine expresso ASCASO Dream PID Anthracite
Brand: Ascaso
SKU: 61278
Price: 1560 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Machine expresso ASCASO Dream PID Anthracite

Groupe d'extraction laiton 58 mm
Machine expresso évolutive
Pour café grain fraîchement moulu, dosettes ESE, café prémoulu
Manomètre et PID
Le + : Fabriquée à Barcelone, avec carrosserie en aluminium

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Machine expresso SAGE The Oracle SES980BSS4EEU1 inox brossé

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Groupe d'extraction 58 mm
Machine expresso Prosumer avec moulin
Pour café en grain
Écran digital rétroéclairé pour réglages
Le + : Système de mousse de lait automatique

30€ de bons d'achat offerts + nos MaxiCadeaux café

2099^€90

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Machine expresso SAGE Barista Express SES875BSS2EEU1A inox brossé

(24)

Groupe d'extraction 54 mm
Machine expresso évolutive avec moulin
Pour café en grain
Simple à utiliser, avec 2 doses programmables
Le + : Système de chauffe rapide

30€ de bons d'achat offerts + nos MaxiCadeaux café

576^€00

Prix de comparaison : 729^€90

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Machine expresso LELIT Anna PL41TEM avec PID

(106)

Groupe d'extraction en laiton 57 mm
Machine expresso évolutive
Pour café fraîchement moulu et dosettes ESE
Manomètre et Buse vapeur en inox semi-pro
Le + : PID sur écran digital

30€ de bons d'achat offerts + nos MaxiCadeaux café

550^€00

Prix de comparaison : 640^€00

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Machine expresso RANCILIO Silvia Pro X inox et noir

Groupe d'extraction en laiton 58 mm
Machine expresso Prosumer
Pour café en grain fraîchement moulu
Buse vapeur en inox puissante
Le + : Double chaudière, pré-infusion douce, PID

50€ de bons d'achat offerts + nos MaxiCadeaux café

1699^€00

Prix de comparaison : 1815^€00

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2 bonnes raisons d'acheter chez MaxiCoffee

L'Ascaso Dream PID Anthracite est une version améliorée de la mythique Dream de la firme espagnole Ascaso, disposant d'un PID, avec porte-filtre professionnel 58 mm et buse vapeur cool-touch. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.

Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

	Débutant	Evolutif	Semi-Pro
Intuitif et polyvalent
Crema-mousse
Crema italienne
Mousse de lait Latte Art
Association avec moulin	Optionnelle	Recommandée	Obligatoire

Machine expresso ASCASO Dream PID Anthracite

Ascaso Dream PID Anthracite machine expresso à percolateur

Une machine expresso haut de gamme fabriquée à Barcelone

La machine expresso Dream est le modèle emblématique de la marque ASCASO, des machines à café conçues pour usage domestique en 2000. La Dream PID est une version plus complète que la Dream d'origine.

Sans toucher à sa belle silhouette esthétique rétro et son univers de couleurs, avec la Dream PID; Ascaso a fait évoluer sa technologie pour obtenir la tasse de café parfaite à la maison. Une machine construite avec des matériaux de la plus haute qualité (aluminium, acier inoxydable, laiton) et une utilisation minimale de plastique.

La version PID offre des performances professionnelles : porte-filtre et filtres en acier inoxydable de 58 mm de diamètre, OPV réglable de l'extérieur et un affichage PID externe pour le réglage de la température, pré-infusion réglable, option stand-by et bien plus encore. Toutes les machines expresso Ascaso Dream sont fabriquées main à Barcelone, avec une belle carrosserie tout en aluminium. Après le polissage, la machine est traitée avec un vernis de haute qualité (le même revêtement utilisé en Formule 1 et sur les bateaux), avec une gamme de couleurs en finition mat

Machine expresso ASCASO composant haut de gamme

Les avantages de la machine expresso ASCASO Dream PID

Le Thermoblock isolé conçu par Ascaso est en aluminium et acier inoxydable. Ce système de chauffe rapide a plusieurs avantages :

- L'eau reste propre car elle est constamment renouvelée pour chaque café. Le goût et l'odeur du café ne sont pas affectés. Comme l'eau ne reste pas dans la chaudière, étant constamment réchauffée, la qualité n'est pas affectée.

- Stabilité thermique et qualité en tasse : grâce à sa grande capacité et son tuyau interne mesurant plus d'un mètre de long. Tout cela est optimisé avec contrôle électronique de la température (PID).

- Le circuit d'eau en acier inoxydable AISI 316 qui ne garantit aucune migration de métaux dans l'eau.

- Moins d'accumulation de calcaire : le circuit en acier inoxydable est facile à nettoyer et réduit l'accumulation de calcaire.

- Alimentation en vapeur illimitée et pression constante pour une rapidité de chauffe et une meilleure stabilité thermique.

Le PID qui permet de gérer plusieurs choses :

- La température d'extraction
- La température de la vapeur

- La pré-infusion réglable (de 0 à 5 secondes)
- L'écran digital est également un chronomètre pour l'extraction

La machine dispose d'une OPV réglable ainsi qu'une électrovanne 3 voies permettant la dépressurisation, ce qui permettra de rendre votre galette de café infusé plus sèche. La pression se contrôle d'ailleurs à l'aide du manomètre se situant en façade.

Machine expresso avec percolateur Ascaso Dream PID

La polyvalence pour évoluer dans le monde de l'expresso

La machine expresso Ascaso Dream PID est fournie avec des filtres simples une et deux tasses pour utiliser du café fraichement moulu avec un moulin expresso adapté , des filtres pressurisés une et deux tasses pour pouvoir utiliser la machine avec du café prémoulu ou du café moulu avec un broyeur basique, et un filtre pour dosettes ESE.

La buse vapeur Cool Touch en inox multidirectionnelle vous permettra de réaliser de belles mousses de lait et de vous exercer au Latte Art.

Le porte-filtre en acier inoxydable assure une stabilité thermique à votre café et son diamètre (intérieur) professionnel de 58 mm garantie une qualité d'extraction décuplée par rapport aux anciennes versions.

Un manomètre en façade vous aidera à garder un œil sur la pression de la chaudière durant l'extraction.

Le réservoir d'eau d'1,3 L est d'une bonne contenance. Petit plus : il est éclairé par une LED . Utilisez le chauffe-tasses situé sur la machine pour y placer vos tasses et éviter un choc thermique lors de l'extraction de votre café.

machine à café percolateur Ascaso Dream PID

Les accessoires fournis avec la Dream PID

Porte-filtre 2 becs en acier inoxydable avec poignée en bois

Filtre simple 1 tasse en acier inoxydable

Filtre simple 2 tasses en acier inoxydable

Filtre pressurisé 1 tasse en acier inoxydable

Filtre pressurisé 2 tasses en acier inoxydable

Filtres pour dosettes ESE en acier inoxydable

Filtre aveugle en acier inoxydable

Tamper en aluminium

Cuillère doseuse

Machine expresso Ascaso Dream PID gris fabriquée en Espagne

La fonction Backflush pour un entretien en profondeur

La machine expresso Ascaso Dream PID est équipée d'une électrovanne 3 voies, ce qui signifie que vous pouvez faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle et un produit d'entretien spécialisé pour machine expresso.

Ce que nous en pensons :

On aime :

Qualité / prix
Le look élégant
Simplicité et performances
Les nombreux paramètres
Le porte-filtre professionnel

À noter :

L'associer avec un moulin expresso serait une bonne idée

L'avis de l'expert :

De nombreuses améliorations et non des moindres, Ascaso a su écouter ses clients et le résultat est bluffant !

Le look reste toujours aussi élégant, et les nombreux filtres fournis permettent vraiment une grande polyvalence d'extraction.

Mais les deux changements les plus notables se situent au niveau de l'amélioration de vos espressi : un PID et un porte-filtre 58mm, voilà cette Ascaso Dream PID aux portes du monde professionnel et le résultat en tasse s'en ressent.

Le chauffe-tasse actif, les finitions bois, l'éléctrovannes 3 voies, la peinture matte, la grille inox... La liste de points positifs est longue et il faut relever aussi que la buse vapeur est Cool Touch, vous ne pourrez pas vous bruler ni bruler le lait.

Les filtres ont été performants sur tous nos essais, le café était toujours délicieux, j'ai un réel coup de coeur pour cette Ascaso Dream PID. ;)

Retrouvez la gamme ASCASO sur MaxiCoffee.

Ascaso

Né en 1962 à Barcelone et fondée par J.Ascaso, Ascaso était au départ spécialisée dans la manufacture des composants pour les machines à café espresso.

50 ans plus tard, Ascaso a agrandit son activité en construisant et en consolidant de nouveaux secteurs d'activités.

Maintenant Ascaso a plus de 10 000 m2 dédié au monde de l'espresso !

Avis client sur Machine expresso ASCASO Dream PID Anthracite

Charte de gestion et modération des avis

Avis de l'expert :
De nombreuses améliorations et non des moindres, Ascaso a su écouter ses clients et le résultat est bluffant ! Le look reste toujours aussi élégant, et les nombreux filtres fournis permettent vraiment une grande polyvalence d'extraction. Mais les deux changements les plus notables se situent au niveau de l'amélioration de vos espressi : un PID et un porte-filtre 58mm, voilà cette Ascaso Dream PID aux portes du monde professionnel et le résultat en tasse s'en ressent. Le chauffe-tasse actif, les finitions

5 /5

Avis 1 à 1/1

Trier par :

5 /5

Anonymous A,
le 23 septembre 2020

Client depuis le 02/09/2020

Client vérifié depuis le 02/09/2020

Cette machine Expresso Ascaso est de belle qualité et les matériaux employés y contribuent largement. Son fonctionnement est facile mais nécessite un peu de pratique. Une méthode précisant la température, la pression en fonction du café employé, (en grain, moulu) serait la bienvenue mais peut-être existe-t-elle déjà. Je suis donc totalement satisfait de cet achat.

Avis 1 à 1/1

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Questions et réponses de clients sur Machine expresso ASCASO Dream PID Anthracite

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 5/8

Filtre simple 2 tasses VST Haute Précision; tamper

Bonjour,
Dans la vidéo, vous conseillez des filtres de compétition. Est-ce que la Dream pid accepte toutes les capacités (18g, 22g, 25g) et les ridged et ridgeless. Quel contenance conseillez-vous, sachant qu'il est rare que je prépare des ristretti. Un ridgeless est-il préférable?
Autre question: est-ce que le tamper vendu avec la dream pid est un bon tamper, ou vaut-il mieux prendre un tamper type baristor 58.6mm?
Merci.

le 28 janvier 2019

Bonjour,
Vous pouvez prendre des filtres jusqu'à 24g. Ridge ou ridgeless peu importe - perso je déteste les ridged - mais j'arrive à tasser droite ; ) - sur des ridged il y a un peu de mouture qui se mets dans le ridge.
Ouin vaut mieux un tamper de compétition en 58,x mm - les Baristator sont les meilleurs en qualité prix.

Www.maxicoffee.com, le 28 janvier 2019

Porte-filtre en laiton ou inox?

Bonjour

Dans la description du produit il est indiqué "Le porte-filtre en laiton", alors que les caractérisques indique un porte filtre inox.
Pourriez vous préciser quelle est la bon ne information svp?
Merci

Nicolas, le 13 mai 2022

Bonjour Nicolas,
J'ai réparé la coquille dans le texte.
C'est bien de l'inox et voici quelsques arguments d'Ascaso concernant leur choix :
-Santé : L'inox est le matériau alimentaire par excellence. Aussi, le porte-filtre traditionnel en laiton chromé devient noir à l'intérieur en quelques semaines, tandis que celui en inox est inaltérable dans le temps.
- Qualité du matériel. L'acier inoxydable est un matériau beaucoup plus dur que le laiton. Sa durée de vie est beaucoup plus longue.
- Nettoyage. Beaucoup plus facile à nettoyer et plus résistant.
Bonne journée à vous !

Www.maxicoffee.com, le 13 mai 2022

Programmation allumage

Bonjour,
Est il possible de programmer un horaire d'allumage (pour que la machine soit chaude en se levant le matin) ?
Si "non", est il possible de mettre un programmateur sur la prise électrique?
Merci

Nicolas, le 11 mai 2022

Bonjour Nicolas,
Cette machine n'est pas programmable.
Pour des raisons de sécurité, nous ne pouvons pas recommander de mettre un programmateur. En cas d'accident électrique, la garantie ne sera plus valable.
C'est donc un choix personnel. Cependant, l'Ascaso chauffe assez vite.
Bonne journée à vous.

Www.maxicoffee.com, le 12 mai 2022

Café allongé et bonne température

Bonjour, Je viens tout juste d'acquerir ce nouveau bijoux ;-)) j'en suis très satisfaite et facile d'utilisation sur des cafés très courts donc intenses (je précise que l'on m'avait offert un cours afin d'apprendre à me servir d'une telle machine, je crois que ça fait la différence).
Néanmoins j'ai 2 questions:
- Pour le matin, je souhaiterai un café plus allongé donc bien moins puissant, comment faire svp?
- Que conseillez vous pour avoir la bonne température? En effet, je trouve la température pas assez chaude, j'en déduis que je ne laisse pas chauffer ma machine assez longtemps?

Je vous remercie pour vos réponses!
Emilie

Emilie et Nicolas, le 30 mars 2022

Bonjour Émilie,
Pour un café plus long, il suffit de faire couler votre expresso (simple ou double) dans une plus grande tasse, et d'allonger avec de l'eau chaude via la buse vapeur.
Si vous ne trouvez pas le café assez chaud, placez vos tasses au-dessus de la machine pendant qu'elle chauffe (à l'endroit, pour que le fond des tasses soit chaud en premier). Ceci évitera un choc thermique (et donc une baisse de température). Vous pouvez aussi faire couler de l'eau très chaude dans vos tasses avant de faire votre café.
Bon café à vous !

Www.maxicoffee.com, le 30 mars 2022

Couleur du bois

Bonjour.
De quel couleur est le bois exactement ? Sur la photo, on est sur une couleur bien plus foncé que sur la vidéo. C'est peut être un détail, mais au prix de la machine ces petits détails prennent de l'ampleur...
Merci

le 7 mars 2021

Bonjour Daniel,
Effectivement, depuis qu'on a tourné la vidéo Ascaso ont changé le bois sur leur machines pour quelque chose de plus sombre - comme dans la photo. Comme c'est le seul changement sur la machine, nous avons pas retourné la vidéo.

Www.maxicoffee.com, le 8 mars 2021

Questions 1 à 5/8

Machine expresso ASCASO Dream PID Anthracite
Type de machine	Evolutive
Café accepté	Café moulu, Dosettes ESE, Café en grain fraîchement moulu
Moulin conseillé	Moulin expresso conseillé
Type de chauffe	Thermoblock
PID (réglage température)	Oui
Type de groupe	Groupe en Laiton
Type de filtres fournis	Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre pressurisé 1 tasse, Filtre pressurisé 2 tasses, Filtre dosettes ESE, Filtre aveugle
Type de pompe	Pompe à vibrations
Manomètre	Pression de groupe
Qualité buse vapeur	Inox Cool-Touch
Robinet d'eau chaude	Oui par la buse
Matériau carrosserie	Aluminium
Couleur	Anthracite
Dimensions (LxPxH)	245 x 280 x 345 mm
Poids	10 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s)	Inox - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction	58 mm
Contenance du réservoir d'eau	1.3 L
Puissance (en Watts)	1100 W

Eléments à télécharger pour Machine expresso ASCASO Dream PID Anthracite :

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