Name: 250 g - Café moulu - Le Mélange Primeur (M) - LUGAT
Brand: Lugat
SKU: 39470
Price: 8.4 EUR
Availability: InStock

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250 g - Café moulu - Le Mélange Primeur (M) - LUGAT

Blend 100% Arabica
Pays d'origine : Afrique, Amérique Centrale/Sud
Notes de dégustation : agrumes et chocolat
Le + : Torréfié artisanalement en France
Conditionnement : 1 sachet de 250 g

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avec le code 26SLDH10

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Ce café moulu Le Mélange Primeur est un blend 100% Arabica d'Afrique, d'Amérique du Sud et d'Amérique Centrale spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction Lugat pour réaliser un espresso de qualité. Ce Blend vous offrira des notes d'agrumes et de chocolat. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bons espressi.
Conditionnement : 250g

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café équilibré

Appellation

Blend

Pays d'origine

Afrique, Amérique du Sud et Amérique Centrale

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

100% Arabica

Bourbon - Moka - Caturra - Catuai

Plantation

Altitude 1600-2000M

Récolte manuelle et séléctive

Process

Lavé

Torréfaction Medium + :

La torréfaction medium + est un intermédiaire entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium de chez Lugat. Une torréfaction foncée permet de développer plus de rondeur et de consistance, au détriment du terroir qui devient plus effacé. Une torréfaction medium quant à elle, offre une tasse plus vive, un terroir prononcé ainsi qu’une fraîcheur légèrement acidulée.

L’objectif de cette torréfaction est donc de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en espresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous.

La torréfaction medium + est une porte d'entrée dans le monde du café de spécialité pour les amateurs d'espressos, désireux de découvrir un terroir.

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Lugat :

Marco* l'aime pour :

Ce café vous offre une tasse équilibrée et délicate grâce à ses notes florales. Vous allez apprécier son corps rond. Pendant la dégustation, la sucrosité qui se développe transforme les notes florales en notes d'agrumes.

* Le torréfacteur XXL ( Lugat)

L'histoire de Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire de Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g - Café moulu - Le Mélange Primeur (M) - LUGAT

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Questions et réponses de clients sur 250 g - Café moulu - Le Mélange Primeur (M) - LUGAT

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Mouture pour machine à café Delonghi Dedica

Bonjour, je viens d'avoir une machine à café Delonghi Dedica. je ne sais pas qu'elle mouture choisir. Dois je prendre celle pour espresso ? merci d'avance

le 11 janvier 2021

Bonjour Justine,
C'est bien ça, ce sont les cafés qui sont ici qui sont adaptés pour expresso (dont ce café) : https://www.maxicoffee.com/tous-cafes-moulus-c-6_24_253.html

Philippe, le 12 janvier 2021

Café moulu pour capsule espresso

Bonjour je suis à la recherche de café moulu en vrac pour mettre dans mes capsules espresso réutilisables. Cela nécessite une moulure adaptée pour que le café puisse couler correctement. J’ai la machine suivante : NESPRESSO MAGIMIX INISSIA NOIRE

le 29 janvier 2019

Bonjour,
Oui, cette mouture universelle est celui que vous cherchez. Sinon vous avez l'option de passer sur un petit moulin domestique pour trouver exactement la mouture qu'il vous faut : https://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=23:148-149;233:1704;189:1442;

Philippe, le 4 février 2019

Questions 1 à 2/2

250 g - Café moulu - Le Mélange Primeur (M) - LUGAT
Conditions de conservation	À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit frais hors réfrigérateur
EAN :	3700809365481

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