4 x 250 g - Café en grain - Le Mélange Primeur - LUGAT

  • TORRÉFACTION MEDIUM +
  • Un mélange frais : notre coup de coeur !
  • 100% Arabica (Afrique,Amérique Centrale/Sud)
  • Notes d'agrumes et de chocolat
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 250g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe fraicheur garantie
30€90
0€22/tasse30€90/kg
Prix de comparaison : 33€60
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
Existe aussi en :
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Ce café en grains Le Mélange Primeur est un blend 100% Arabica d'Afrique,d'Amérique Centrale/Sud spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat pour réaliser un espresso de qualité. Ce Blend vous offrira des notes d'agrumes et de chocolat. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bons espressi.

Conditionnement : 4x250g.


 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Nicaragua, Ethiopie
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Fruits jaunes
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
  • Chocolat
  • Agrumes
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
En savoir plus Réduire

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Moka, Caturra, Catuaï, Bourbon
  • Altitude
    1600 mètres
En savoir plus Réduire

Torréfaction Medium + :

La torréfaction medium + est un intermédiaire entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium de chez Lugat. Une torréfaction foncée permet de développer plus de rondeur et de consistance, au détriment du terroir qui devient plus effacé. Une torréfaction medium quant à elle, offre une tasse plus vive, un terroir prononcé ainsi qu’une fraîcheur légèrement acidulée.

L’objectif de cette torréfaction est donc de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en espresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous.

La torréfaction medium + est une porte d'entrée dans le monde du café de spécialité pour les amateurs d'espressos, désireux de découvrir un terroir.

 

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez  Lugat : 

avis torr?©facteur

Marco* l'aime pour :

Ce café vous offre une tasse équilibrée et délicate grâce à ses notes florales. Vous allez apprécier son corps rond. Pendant la dégustation, la sucrosité qui se développe transforme les notes florales en notes d'agrumes.

* Le torréfacteur XXL ( Lugat)

 

L'histoire de Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire de Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction  ci-dessous.

 

Lugat

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 4 x 250 g - Café en grain - Le Mélange Primeur - LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 4 x 250 g - Café en grain - Le Mélange Primeur - LUGAT

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Questions 1 à 1/1

Comment conserver le café

Comment conserver le café
Bonjour Comment pourrais-je conserver le café après ouverture du paquet dans les meilleurs qualité on attend de votre réponse merci

Bonjour Moh

Le mieux est de soit refermer le paquet avec une baguette de fermeture soit mettre le café dans une boite de conservation avec vide d'air et à l'abris de la lumière comme celles-ci

https://www.maxicoffee.com/boite-cafe-chocolat-c-113_231.html?mf=439:2546;

Bonne journée

Anthony,
Questions 1 à 1/1
4 x 250 g - Café en grain - Le Mélange Primeur - LUGAT
Notes de dégustation Agrumes, Chocolat
Pays de torréfaction France
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Gourmande
Torréfaction by Maxicoffee Fraicheur garantie
Continent d'origine Origines diverses
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700809365252
5 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidamo Marabou - Lugat
+-
  • Pure origine
  • Éthiopie ( Sidamo )
  • Torréfié en France
  • Livraison gratuite dès 2kg
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction claire 3
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
140€76 HT 148€50 TTC
0€20/tasse28€15/kg
Prix de comparaison : 160€19
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
4  x 250 g - Café en grain Coffret Blend - LUGAT
+-
  • TORRÉFACTION CLAIRE ET MEDIUM
  • Coffret de 4 Blend exclusifs
  • Torréfié artisanalement en France
  • Existe aussi en 250g
cafe en grain exception
cafe en grain exception
23€90
0€17/tasse23€90/kg
+ -
bio
1 kg - Café en grain - Exception Pur Arabica Bio - DESTINATION
+-
  • Blend
  • Honduras
  • Label Max Havelaar
  • 1kg
  • Livraison gratuite dès 2kg
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique epicee
cafe 100 arabica
cafe en grain classique
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique epicee
cafe 100 arabica
cafe en grain classique
29€90
0€21/tasse29€90/kg
+ -
1 kg - Café en grain - Espresso Barista Perfetto - LAVAZZA
+-
  • Blend 100% Arabica
  • Notes florales
  • Amérique Latine
  • Torréfaction italienne
  • 1kg
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique epicee
cafe 100 arabica
cafe en grain classique
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique epicee
cafe 100 arabica
cafe en grain classique
24€40
0€17/tasse24€40/kg
+ -