Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
Découvrez le lot de 6 x 250g de café en grains Arabica Sélection Éthiopie signé Illy, un produit d'exception cultivé dans la célèbre région de Yrgacheffe en Éthiopie, berceau du café. Ce café pur Arabica se distingue par une saveur parfaitement équilibrée, sublimée par des notes subtiles de fruits jaunes, de citron confit, de fleur d'oranger et de caramel. Conditionné dans des boîtes métalliques pressurisées, chaque paquet de 250 g conserve la fraîcheur et l'intensité des arômes.
Cafés conventionnels - SUPERIEURS Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Le café en grains Illy Arabica Sélection Éthiopie provient des terres légendaires de Yrgacheffe, l'une des régions les plus réputées pour la culture du café en Éthiopie.
Ce terroir d'exception, situé sur les hauts plateaux, bénéficie des vertus uniques de l’altitude, du climat et des sols volcaniques riches, qui confèrent au café toute sa profondeur et son caractère. Les caféiers autochtones, cultivés dans l'ombre des forêts préservées, poussent naturellement dans un environnement qui respecte la biodiversité locale et favorise des conditions idéales pour la production d’un café en grain de qualité supérieure.
D'un point de vue gustatif, ce café dévoile une dégustation élégante et complexe, avec des notes subtiles de fruits jaunes comme le citron confit, des touches délicates de fleur d’oranger, et des accents sucrés de caramel. Ce mélange parfaitement équilibré, à la fois floral et fruité, est une invitation à un voyage sensoriel au cœur des saveurs authentiques d'Éthiopie. Un véritable trésor pour les amateurs de café à la recherche d'une expérience gustative unique.
Les Monoarabica Illy ne sont pas simplement des cafés, mais de véritables œuvres d'art, créées avec une passion inégalée et un savoir-faire ancestral. Chaque grain est méticuleusement sélectionné par Illy dans 9 pays, chacun possédant un terroir unique, afin de composer des assemblages d’une harmonie parfaite, qui transcendent l’expérience café.
Ce n’est pas un simple café, c’est une expérience sensorielle immersive, un voyage où chaque gorgée vous transporte au cœur des paysages d'où il provient. Chaque Monoarabica Illy se distingue par un goût et un arôme uniques, qui éveillent vos sens et vous plongent dans la richesse de la nature. Vous pourrez ressentir l’âme de ces régions à travers chaque tasse, une invitation à découvrir des nuances qui évoluent à chaque dégustation.
La magie de ces cafés réside dans leur terroir d'origine, où les conditions naturelles – le sol, l'altitude, la pluviosité, l’ensoleillement et les méthodes de culture – s’allient pour créer des profils organoleptiques exceptionnels. Chaque variété, cultivée dans des conditions spécifiques, dévoile des arômes profonds et des structures de saveurs qui font de chaque tasse une véritable aventure gustative. Il ne s’agit pas simplement de boire du café, mais d’embarquer pour un voyage au cœur de la nature, une exploration sensorielle qui vous fait redécouvrir le café sous un nouveau jour.
Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd'hui à la tête de l'entreprise.
Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Café illy
Est-ce que ce café et crémeux?
Est ce qu'il est fort en goût ?je viens de changer de café normalement je prend du 100% robusta
Si il est faible en goût. A combien je dois mettre mon grain à ma machine 2 3 4 6,?
Merci de votre reponse
Bonjour Nicole,
Ce café a un goût assez prononcé, mais reste équilibré en bouche.
Concernant le réglage de votre moulin, tout dépend de votre machine. Voici un article de blog rédigé par nos experts qui vous guide pour le réglage du moulin : https://www.maxicoffee.com/blog/regler-moulin-espresso-broyeur/
Bonne journée
| 6 x 250 g - Café en grain - Arabica Sélection Ethiopie - ILLY | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Caramel, Citron confit, Fleurs d'oranger |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Fruits jaunes |
| Continent d'origine | Afrique |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8003753970066 |
Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
