Name: 12 x 250 g - Café en grain - Arabica Sélection Ethiopie - ILLY
Brand: Café Illy
SKU: 10238
Price: 101.88 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Café Illy :

Profitez d’un lot exclusif de 12 boîtes de 250g du café en grains Illy Ethiopie, l’emblème de la marque ! Originaire de la région de Yirgacheffe, ce café vous garantit des moments de dégustation sans interruption, avec la certitude de ne jamais manquer de votre café préféré ! Découvrez ses saveurs uniques de fruits jaunes et florales, accompagnées de délicates notes de citron confit, de fleur d'oranger et de caramel. Un vrai voyage gustatif dans chaque tasse, à savourer sans modération !

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Ethiopie
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

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9
10

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Florale

Notes de dégustation :

Caramel
Fleurs d'oranger
Citron confit

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Ethiopie, Yrgacheffe

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Découvrez le café en grain Illy, Arabica Sélection Éthiopie - 12x250 g

cafe en grain illy arabica selection ethiopie 250g

Café en grain Éthiopie : un expresso de qualité et plus aucune limite !

Découvrez le café en grains Illy Arabica Sélection Éthiopie, un véritable trésor du terroir de Yirgacheffe en Éthiopie, où les terres fertiles révèlent toute la richesse de ce café d'exception.

Cultivé sur les hauts plateaux des forêts isolées, ce café est l’aboutissement de méthodes de culture traditionnelles : les caféiers autochtones, poussant naturellement à l'ombre, sont soigneusement récoltés à la main, garantissant ainsi une qualité irréprochable à chaque tasse.

Côté dégustation, laissez-vous séduire par un profil aromatique unique, mêlant fruits jaunes et notes florales délicates. Vous découvrirez des saveurs subtiles de citron confit, de fleur d'oranger et de caramel, qui se déploient en une expérience sensorielle exceptionnelle à chaque gorgée.

Ne manquez pas l’opportunité de savourer ce café pur origine, une véritable invitation au voyage et au plaisir, signé Illy.

café en grain illy espresso

Le café pure origine : le fil conducteur de la gamme Arabica Sélection

Les Monoarabica Illy sont bien plus que des cafés, ce sont de véritables chefs-d'œuvre créés par la passion et le savoir-faire. Chaque grain est rigoureusement sélectionné par Illy dans 9 pays aux terroirs uniques, afin de façonner l'harmonie parfaite de chaque assemblage.

Ce n'est pas juste un café en grain, c'est une expérience sensorielle incomparable. Chaque Monoarabica Illy se distingue par un goût et un arôme uniques, qui vous transportent au cœur de la nature, où chaque gorgée vous révèle la richesse et la complexité de son origine.

La magie de ces cafés réside dans leur terroir d'origine, où le sol, l'altitude, la pluviosité, l'ensoleillement et les méthodes de culture se conjuguent pour offrir des profils organoleptiques exceptionnels. Chaque variété, née de conditions spécifiques, révèle des arômes profonds et des structures de saveurs qui transforment chaque tasse en un moment de découverte et d'émerveillement. C'est un voyage au

ILLY

Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd'hui à la tête de l'entreprise.

Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.

Avis client sur 12 x 250 g - Café en grain - Arabica Sélection Ethiopie - ILLY

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Questions et réponses de clients sur 12 x 250 g - Café en grain - Arabica Sélection Ethiopie - ILLY

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12 x 250 g - Café en grain - Arabica Sélection Ethiopie - ILLY
Notes de dégustation	Caramel, Citron confit, Fleurs d'oranger
Pays de torréfaction	Italie
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Fruits jaunes
Continent d'origine	Afrique
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	8003753970066

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Créée par Biotopia, qui met en lumière des produits bio d’excellence. Cette médaille souligne des cafés bio appréciés pour leur équilibre, leur gourmandise et leur régularité en tasse. Évalué individuellement par un panel de 100 consommateurs, selon des critères précis tels que le goût, les arômes, l’odeur, la praticité et le packaging.