250 g - Café en grain - Black of Italy 100% Arabica - ZICAFFÈ

  • Blend
  • 100 % Arabica
  • Torréfaction italienne
  • Notes : florales, fruitées, gourmandes
  • Torréfaction italienne
  • 250 g
Valable jusqu'au 25/12/2025

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En savoir plus sur ce café en grains Zicaffè :

Black of Italy, un café en grain composé d'arabicas lavés et natures d'exception, 100 % Arabica. Le torréfacteur italien Zicaffè, vous propose un espresso corsé aux notes de cacao, de vanille et de pain grillé. Café doté d'une belle créma et d'une amertume prononcée en fin de bouche. Idéal pour les amateurs d'espresso de caractère. Conditionnement : 250 g

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
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  • 6
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  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Épicée

Épicée
Dominante
Épicée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Vanille
  • Muscade
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
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Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

En savoir plus sur ce café en grains 100 % Black of Italy :


Café en grain ZICAFFE 100 % arabica Black Of Italy

Découvrez un mélange équilibré de cafés exceptionnels et naturels à 100 %. Composé d'arabicas lavés, ce blend vous donne rendez-vous pour un authentique café italien. En tasse, une belle crème réveille les papilles. Une fois en bouche, des notes de pain grillé et de noisettes prennent place avec des notes de chocolat et de vanille sur le final.

N'hésitez pas à l 'accompagner d'une tarte aux fruits de saison comme la gariguette pour l'alliance des fruits rouges, du chocolat et de la vanille.

Découvrez toute la gamme de nos cafés en grains.




ZICAFFE, le torréfacteur italien par excellence

La marque rayonne depuis 90 ans dans le domaine du café grâce à sa grande expertise dans le domaine du café. Vito Zichitella, à l'origine de cette belle entreprise italienne en 1929, l'a créée parce qu'il est passionné de café. Ses mélanges de cafés ne restèrent pas longtemps secrets puisqu'ils furent très plébiscités en Sicile et dans le monde entier encore aujourd'hui. Zicaffè est un mélange réussi entre savoir faire artisanal et innovation technologique grâce à la fabrication de ses cafés au moyen de nombreux ordinateurs.

Zicaffè

Zicaffè

Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l'Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.

Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d'évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !

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250 g - Café en grain - Black of Italy 100% Arabica - ZICAFFÈ
Notes de dégustation Cacao, Vanille, Muscade
Pays de torréfaction France
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Épicée
Continent d'origine Origines diverses
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 8002076100242
6 x 250 g - Café en grain - Pack Classico & Intenso - ILLY
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