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Zicaffè, le torréfacteur italien

La marque Zicaffè

Zicaffè est une torréfaction italienne avec 90 ans de tradition qui crée des mélanges de café de qualité. Dès l’année 1929, la famille Zichittella, étendue sur 4 générations, a conféré à l’activité de torréfaction un fort esprit d’entrepreneuriat. Aussi, elle a fortifié l’entreprise suivant la passion de l’univers café de son fondateur.

La passion du café Zicaffè depuis 1929

C’est en 1929 que Vito Zichittella, amateur de café, décide de suivre sa passion en créant une petite entreprise de torréfaction à Marsala, en Sicile.

Devenue société anonyme en 1971, l’entreprise a entendu sa distribution de manière constante, jusqu’à arriver aujourd’hui à l’échelle internationale et distribuer ses mélanges de café dans les 5 continents. Retrouvez tout type de café en format café en grains ou café moulu, pour toujours plus de plaisirs caféinés.

Aussi pour les amateurs de machines à café avec percolateurs, retrouvez les dosettes ESE Zicaffè.

L’innovation des Cafés Zicaffè au fil du temps

Zicaffè importe les meilleurs grains directement des pays d’origine. Tous les cafés sont soumis à des procédures de contrôles rigoureux et des tests de dégustation.

Le processus de production a obtenu les certifications ISO 14001, ISO 22000 et BRC pour les systèmes de qualité et de sécurité alimentaire.

La marque propose ses produits aux particuliers, mais aussi aux professionnels avec des gros formats spécifiques de 1kg, 5kg et 12kg.

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