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Originaire de la région emblématique de Yirgacheffe Gedeo, ce café bio, Ethiopie Yirgacheffe lavé, est cultivé entre 1 800 et 2 100 mètres d’altitude. Sa torréfaction médium révèle un profil à la fois gourmand et fruits jaunes, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. Élégant et équilibré, il offre une tasse douce et aromatique, idéale au quotidien comme lors des moments de partage. Proposé dans son nouveau conditionnement 2 x 250 g, il garantit une meilleure fraîcheur des grains et un format pratique à stocker ou à partager.
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Issu de la région emblématique de Yirgacheffe Gedeo, ce café en grain Lugat s’adresse aux amateurs avertis à la recherche d’une origine fiable et d’un profil aromatique constant. Certifié bio, il reflète l’exigence de Lugat dans la sélection de cafés de spécialité précis et équilibrés.
La variété Heirloom, cultivée entre 1 800 et 2 000 mètres d’altitude au sein de la coopérative de Takele Mammo Denbi, offre des grains denses et aromatiques, parfaitement adaptés à une consommation régulière et exigeante.
Proposé en conditionnement 2 × 250 g, ce format permet de stocker plus sereinement tout en conservant une fraîcheur optimale à chaque ouverture, idéal pour le réassort sans compromis.

En tasse, ce Yirgacheffe dévoile un profil fruits jaunes et gourmand, immédiatement lisible. L’attaque est vive sur des notes d’orange et de pamplemousse, suivie d’un corps rond aux accents de chocolat au lait.
La finale florale, marquée par des notes de fleurs blanches, apporte élégance et longueur. La torréfaction médium assure une grande polyvalence, aussi bien en espresso qu’en méthodes douces.
Il s'avère particulièrement adapté aux moments de partage — en famille ou entre amis — tout en permettant d’ouvrir les sachets progressivement pour préserver toute l’intensité aromatique.
Faire mon réassort de café en grains 500g et compléter ma commande avec d'autres cafés en grains.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 2 x 250 g - Café en grain - Ethiopie Yirgacheffe Bio - LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Chocolat au lait, Fleurs Blanches, Pamplemousse, Orange confite |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Fruits jaunes |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Scoring | 85 /100 |
| Continent d'origine | Afrique |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809330021 |
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