Name: 8 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat
Brand: Lugat
SKU: 82644
Price: 216.9 EUR
Availability: InStock

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8 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat

Pure Origine
Éthiopie
Torréfié en France
Café de terroir
Conditionnement : 8 x 1 kilo

205^€59^HT216^€90 ^TTC

0^€18/tasse25^€70/kg

Prix de comparaison : 241^€90

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

Existe aussi en :

1kg

5kg (12% de remise)

8kg (15% de remise)

+ -

Torréfié il y a moins de 30 jours
Livraison GRATUITE
En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Vous recevez souvent du public, clients ou collaborateurs, et vous souhaitez proposer du café en grain de qualité ? Découvrez le Moka Sidama Nyala qui provient d'Éthiopie, ce qui en fait un café de terroir et 100 % arabica, unique en terme d'aromatique. Lugat a torréfié en France ce grain de café qui délivre des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de cacao. Conditionnement : 8kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Ethiopie
Torréfaction

France

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Ethiopie, Sidamo
Process

Lavé
Variété(s)

Moka
Altitude

2000 mètres
Récolte

Manuelle

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Café en grain LUGAT Moka Sidama Nyala :

Utilisez votre expresso broyeur pour professionnel ou votre machine expresso avec ce café en grain Made in France. Il est la combinaison de plusieurs notes aromatiques, à dominante florale, gourmande et fruitée, grâce à la torréfaction effectuée avec soin par Lugat.
Ainsi, ce 100 % arabica équilibré est consensuel et permet de se retrouver autour d'un café et de créer du lien.

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

Présentation du pays producteur, l'Éthiopie :

La région de Sidama est située dans le Sud de l'Éthiopie, à la frontière avec le Kenya. Elle doit son nom à un groupe ethnique : les Sidimas , peuple vivant dans le sud-ouest de l'Éthiopie. Le Sud du pays est un endroit privilégié et exclusif pour la caféiculture.

Les cafés poussent sous ombrage d'arbres forestiers et sont cueillis manuellement de façon sélective. Ensuite, ils sont traités par la voie humide, méthode qui lui confère une très belle acidité.

Le Moka Sidama Nyala représente 11 % de la production. La qualité lavée est très recherchée.

Lugat, café en grain Made in France

Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en :

Espresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 3,5 à 4,5

Réglage intensité :

5/5

LE PETIT + : Une intensité basse et un réglage d'eau plus abondant vous rapprochera d'un café filtre

Réglage optimal de votre espresso broyeur Kottea pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea

Idéal en :

Esprresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 1

LE PETIT + : En américano pour mettre en avant des notes florales

Réglage optimal de votre espresso broyeur Philips pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips

Idéal en :

Espresso (~40ml)

Réglage moulin :

Position 1 à 3

Réglage intensité :

5/5

LE PETIT + : En allongé dans un style plus "filtre"

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 8 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat

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8 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Medium
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Notes de dégustation	Agrumes, Cacao, Fleurs Blanches
EAN :	3700809378443