Continuer sans accepter
Politique relative aux cookies
Notre site utilise des cookies pour vous garantir la meilleure expérience de navigation. Les cookies nous permettent d’assurer les fonctionnalités essentielles à la sécurité, la gestion du réseau et l’accessibilité du site. Les cookies améliorent l’utilisation et les prestations à travers différentes fonctionnalités comme les paramètres de langue, les résultats des recherches qui améliorent votre expérience...
Voir plus Voir moins
AccueilProduits ProfessionnelsCafé pour ProfessionnelsCafé en Grain pour Professionnels

1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat

avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
(6)avis video
1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat
1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat
Lugat
  • Pure Origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • Conditionnement : 1 kilo
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
Actuellement en rupture Je souhaite être averti par mail quand le produit sera de nouveau en stock
ou consultez la rubrique
8 kg Café en grain pour professionnels Crema - Cafe Royal
+-

8 kg Café en grain pour professionnels Crema - Cafe Royal

  • Blend
  • Torréfaction Suisse
  • Certifié UTZ
  • Conditionnement : 8x1 kilo
cafe 100 arabica
cafe 100 arabica
211€56 HT 223€20 TTC
0€19/tasse26€45/kg
+ -
bio
9 Kg Café en grain Bio pour professionnels 100% Arabica Sélection - Destination
+-

9 Kg Café en grain Bio pour professionnels 100% Arabica Sélection - Destination

avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
(21)
  • 100% Arabica bio (Amérique du Sud / Centrale)
  • Notes légèrement grillées
  • Torréfaction française
  • Conditionnement : 9 x 1 kilo
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain classique
cafe 100 arabica
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain classique
cafe 100 arabica
187€59 HT 197€91 TTC
0€15/tasse20€84/kg
Prix de comparaison : 255€07
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
(21)
5kg Café en grains pour professionnels - Black TONINO LAMBORGHINI
+-

5kg Café en grains pour professionnels - Black TONINO LAMBORGHINI

  • Arabica/Robusta
  • Torréfaction Italienne
  • Notes de Cacao, Pain grillé et épices
  • 5Kg
  • Le + : idéal pour les professionnels
cafe arabica robusta
cafe arabica robusta
128€82 HT 135€90 TTC
0€18/tasse25€76/kg
Prix de comparaison : 143€13
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
5 Kg Café en grain pour professionnels Le Red Candy - Lugat
+-

5 Kg Café en grain pour professionnels Le Red Candy - Lugat

avis video
  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • NOTRE COUP DE COEUR !
  • 100% Arabica (Brésil)
  • Notes de chocolat et de fruits rouges
  • Torréfié en France
  • Conditionnement : 20 x 250 grammes
  • Existe aussi en 250 g et 1 kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
126€92 HT 133€90 TTC
0€18/tasse25€38/kg
Prix de comparaison : 149€76
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
avis video

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Vous recevez souvent du public, clients ou collaborateurs, et vous souhaitez proposer du café en grain de qualité ? Découvrez le Moka Sidama Nyala qui provient d'Éthiopie, ce qui en fait un café de terroir et 100 % arabica, unique en terme d'aromatique. Lugat a torréfié en France ce grain de café qui délivre des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de cacao. Conditionnement : 1kg.
 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Agrumes
  • Fleurs Blanches
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain

  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.

  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.

  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
En savoir plus Réduire

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Sidamo
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Moka
  • Altitude
    2000 mètres
  • Récolte
    Manuelle
En savoir plus Réduire

Caractéristiques principales du café en grain LUGAT Éthiopie - Moka Sidama Nyala:

Intensité
Intensité Café équilibré
Appellation
Appellation  Café de Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine   Éthiopie
Torréfaction
Type de torréfaction
Pays de Torréfaction
Pays de torréfaction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de café 100 % Arabica
Variété botanique Moka Heirloom
Plantation
Altitude  Altitude 1500-2000M
Type de récolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Lavé

cafe grain moka sidama nyala lugat

Café en grain LUGAT Moka Sidama Nyala :

Utilisez votre expresso broyeur pour professionnel ou votre machine expresso avec ce café en grain Made in France. Il est la combinaison de plusieurs notes aromatiques, à dominante florale, gourmande et fruitée, grâce à la torréfaction effectuée avec soin par Lugat.
Ainsi, ce 100 % arabica équilibré est consensuel et permet de se retrouver autour d'un café et de créer du lien. 

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

Présentation du pays producteur, l'Éthiopie :

La région de Sidama est située dans le Sud de l'Éthiopie, à la frontière avec le Kenya. Elle doit son nom à un groupe ethnique : les Sidimas , peuple vivant dans le sud-ouest de l'Éthiopie. Le Sud du pays est un endroit privilégié et exclusif pour la caféiculture.

Les cafés poussent sous ombrage d'arbres forestiers et sont cueillis manuellement de façon sélective. Ensuite, ils sont traités par la voie humide, méthode qui lui confère une très belle acidité.

Le Moka Sidama Nyala représente 11 % de la production. La qualité lavée est très recherchée.

 

Lugat, café en grain Made in France

Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 3,5 à 4,5
Réglage intensité :

   5/5
LE PETIT + : Une intensité basse et un réglage d'eau plus abondant vous rapprochera d'un café filtre
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :

  Esprresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1
LE PETIT + : En américano pour mettre en avant des notes florales
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1 à 3
Réglage intensité :

  5/5
LE PETIT + : En allongé dans un style plus "filtre"
Lugat

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Questions 1 à 2/2

Cherche café Moka Sidama Nyala,Citron jaune, Jasmin

Vous semblez indiquez que le café Moka Sidama Nyala avec des notes d'agrumes, cacao et fleur blanche vendu sur votre site est différent que le moka du même nom avec des notes de citron jaune et jasmin fourni par vos soins lors du pack découverte. Je ne parviens pas à trouver ce dernier avec les notes de jasmin sur votre site. Pouvez vous m'indiquez comment faire pour le commander car c'est celui-ci qui m'intéresse ? merci pour votre retour.

Benoît,

Bonjour Benoit,
Ce café en grain est une matière vivante qui évolue au fil de sa vie et les notes que nous pouvons faire ressortir aujourd'hui sont celles d'agrumes, de cacao et de fleur blanches. Autrement dit, nous nous adaptons au café et à la récolte que nous obtenons.

Bien à vous,
Eva.

Eva,

Est-ce le café Moka Sidama Nyala,Medium,Citron jaune, Jasmin ?

Bonjour,
dans le colis découverte que j'ai eu avec ma machine à café il y avait ce café mais avec la note : Citron jaune, jasmin. Est-ce celui-ci ?

Bonjour Pierre,

Les réelles notes du café sont celles que nous mentionnant sur le paquet et dans la fiche produit.

Bien à vous,
Eva.

Eva,
Questions 1 à 2/2
1 Kg Café en grain pour professionnels Ethiopie Moka Sidama Nyala - Lugat
Couleur de torréfaction Medium
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Notes de dégustation Agrumes, Cacao, Fleurs Blanches
EAN : 3700809378443