2 kg Café en grain Bio pour professionnels Bolivie - Terra Etica

Café bio Terra Etica pour les pros : terroir d’exception et arômes maîtrisés

Proposez à votre clientèle un café en grain bio et issu du commerce équitable avec le Terra Etica Bolivie. Ce pur arabica, cultivé dans les Yungas par la coopérative engagée Union ProAgo, bénéficie d’une culture respectueuse de l’environnement basée sur l’agroforesterie et l’agriculture biologique. La maturation lente en altitude permet le développement d’arômes riches et précis.

Torréfié de manière artisanale à Pessac (Gironde), il profite d’une cuisson douce et progressive, pensée pour valoriser ses origines et en révéler toute la complexité aromatique. Le conditionnement en lot de 2 x 1 kg offre une solution pratique et économique pour les professionnels, avec un rendement d’environ 260 tasses par lot, parfait pour varier les extractions et répondre à un volume de service régulier.

En tasse, ce café dévoile une gourmandise marquée par des notes de chocolat au lait et de noisette, complétées par des nuances fruitées de cerise noire et une acidité vive apportant équilibre et fraîcheur. Adapté à l’expresso comme aux méthodes douces, il enrichit idéalement une offre café professionnelle.

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