Name: 200 g - Café en grain - Finca la Riviera - TANAT
Brand: Tanat
SKU: 181223
Price: 17.9 EUR
Availability: OutOfStock

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200 g - Café en grain - Finca la Riviera - TANAT

Pure origine
Colombie ( Risaralda, Finca la Riviera )
Torréfié en France
Idéal en filtre
200g

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Café de Forêt/Jungle
250 g

15^€50

0^€43/tasse62^€00/kg

+ -

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A consommer: toute la journée
Type de boissons : expresso, ristretto, boisson lactée
Notes : pain grillé, chocolat noir, figue confite

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Notes fruités
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En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Tanat :

Découvrez le café en grain Tanat Finca la Riviera, provenant de la région colombienne de Risaralda et produit au sein de la ferme Finca La Riviera à 1750 m d'altitude. Ce café en grain arabica, au process anaérobique, est le specialty coffee idéal en filtre avec sa torréfaction médium. Il délivre des notes florales et de fruits jaunes, rappelant le litchi, l'abricot et la rose. Conditionnement : paquet de 200g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Colombie
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Florale

Dominante

Florale

Secondaire

Fruits jaunes

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - GRANDS CRUS (score 86 +)

Score ≥ 86

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) : Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Colombie, Risaralda
Process

Fermentation aérobique
Variété(s)

Caturra
Altitude

1750 mètres
Récolte

Manuelle

En savoir plus Réduire

Découvrez le café en grain Tanat, Finca la Riviera - 200 g

cafe en grain colombie kawa finca la riviera

Un café en grain au process innovant

Tanat vous fait voyager à travers la Colombie avec son café Finca la Riviera aux accents floraux et fruités. Osez le découvrir grâce à son conditionnement en 200 g et offrez-vous une expérience optimale, avec fraîcheur garantie, à un prix accessible.

Finca la Riviera, c'est un café en grain arabica provenant de la ferme du même nom, située dans la région de Risaralda en Colombie. À 1750 m d'altitude, ce café issu exclusivement de la variété Caturra mûrit dans des conditions favorables à son développement aromatique.

Le producteur Guy Carvalho, a eu recours à l'anaérobie pour traiter les cerises de sa récolte. Ce process consiste en la fermentation des cerises dans un lieu appauvri en oxygène. Désireux de proposer de nouvelles sensations en tasse, il fait usage de cette méthode innovante pour donner naissance à des cafés singuliers uniquement basés sur la recherche.

Grâce à cette méthode, les arômes de ce café ont été décuplés ce qui se traduit en tasse par une intensité des saveurs. Découvrez un café étonnant par sa douceur, où les nuances de rose laissent place au litchi et à l'abricot au fur et à mesure de la dégustation.

Envie de renouveau, découvrez ce café et laissez-nous votre avis. Découvrez aussi nos autres cafés en grain.

Tanat

Tanat, fondée en 2016 par deux amis passionnés, démocratise le café de spécialité avec un fort engagement pour la durabilité. La marque sélectionne des cafés d'exception, cultivés dans le respect des producteurs et de l'environnement. Grâce à des voyages aux quatre coins du monde, Tanat explore des terroirs uniques tout en préservant les sols et les ressources. Tanat incarne un café éthique, innovant et surprenant, porté par une quête constante d’excellence.

Avis client sur 200 g - Café en grain - Finca la Riviera - TANAT

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200 g - Café en grain - Finca la Riviera - TANAT
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Florale
Scoring	88 /100
Continent d'origine	Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3701279405882