Name: 200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA
Brand: Kawa
SKU: 181223
Price: 17.9 EUR
Availability: OutOfStock

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200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA

Pure origine
Colombie ( Risaralda, Finca la Riviera )
Torréfié en France
Idéal en filtre
200g

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La gamme café en grain Tanat :

Mamma Mia

Blend Kawa

Guatemala Todosantarita

Blend 189 Bio

Rosa Blend Bio

Colombie Paraiso #1

5 x 200 g Blend 189 Bio

ou consultez la rubrique

Bouteille isotherme Stainless King Inox noir mat 47 cl - THERMOS

(24)

Contenance : 47 cl
Matière : Acier inoxydable
18h au chaud / 24h au froid
Le + : bouchon tasse

34^€90

Prix de comparaison : 49^€90

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

+ -

(24)

En stock - Expédié sous 24H

Assortiment Ebene 2 Saveurs Chocolat Noir - 48 napolitains - DOLFIN

(1)

Chocolat Noir
Assortiments de 48 napolitains (2 saveurs)
Fabriqué en Belgique
Contenance : 48 napolitains
Idée cadeau gourmande !

19^€90

92^€13/kg

+ -

(1)

En stock - Expédié sous 24H

Préparation pour Chocolat Chaud - Vrac 250 g - VALRHONA

(3)

Boisson gourmande
65% de cacao
Origine France
Collection inédite

16^€20

64^€80/kg

+ -

(3)

En stock - Expédié sous 24H

200 g - Café en grain - Rosa Blend Bio - TANAT

(9)

TORRÉFACTION FONCÉE
80% Arabica / 20% Robusta bio
Notes de chocolat noir
Torréfié artisanalement en France
200 grammes

9^€90

0^€35/tasse49^€50/kg

+ -

(9)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
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Bouteille isotherme Stainless King Inox noir mat 47 cl - THERMOS

(24)

Contenance : 47 cl
Matière : Acier inoxydable
18h au chaud / 24h au froid
Le + : bouchon tasse

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Prix de comparaison : 49^€90

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Chocolat Noir
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Fabriqué en Belgique
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200 g - Café en grain - Rosa Blend Bio - TANAT

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TORRÉFACTION FONCÉE
80% Arabica / 20% Robusta bio
Notes de chocolat noir
Torréfié artisanalement en France
200 grammes

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0^€35/tasse49^€50/kg

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Livraison GRATUITE dès 2 kg
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En savoir plus sur ce café en grains Kawa :

Découvrez le café en grain Kawa Finca la Riviera, provenant de la région colombienne de Risaralda et produit au sein de la ferme Finca La Riviera à 1750 m d'altitude. Ce café en grain arabica, au process anaérobique, est le specialty coffee idéal en filtre avec sa torréfaction médium. Il délivre des notes florales et de fruits jaunes, rappelant le litchi, l'abricot et la rose. Conditionnement : paquet de 200g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Colombie
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Florale

Dominante

Florale

Secondaire

Fruits jaunes

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - GRANDS CRUS (score 86 +)

Score ≥ 86

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) : Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Colombie, Risaralda
Process

Fermentation aérobique
Variété(s)

Caturra
Altitude

1750 mètres
Récolte

Manuelle

En savoir plus Réduire

Découvrez le café en grain Kawa, Finca la Riviera - 200 g

cafe en grain colombie kawa finca la riviera

Un café en grain au process innovant

Kawa vous fait voyager à travers la Colombie avec son café Finca la Riviera aux accents floraux et fruités. Osez le découvrir grâce à son conditionnement en 200 g et offrez-vous une expérience optimale, avec fraîcheur garantie, à un prix accessible.

Finca la Riviera, c'est un café en grain arabica provenant de la ferme du même nom, située dans la région de Risaralda en Colombie. À 1750 m d'altitude, ce café issu exclusivement de la variété Caturra mûrit dans des conditions favorables à son développement aromatique.

Le producteur Guy Carvalho, a eu recours à l'anaérobie pour traiter les cerises de sa récolte. Ce process consiste en la fermentation des cerises dans un lieu appauvri en oxygène. Désireux de proposer de nouvelles sensations en tasse, il fait usage de cette méthode innovante pour donner naissance à des cafés singuliers uniquement basés sur la recherche.

Grâce à cette méthode, les arômes de ce café ont été décuplés ce qui se traduit en tasse par une intensité des saveurs. Découvrez un café étonnant par sa douceur, où les nuances de rose laissent place au litchi et à l'abricot au fur et à mesure de la dégustation.

Envie de renouveau, découvrez ce café et laissez-nous votre avis. Découvrez aussi nos autres cafés en grain.

Kawa

Kawa est un torréfacteur parisien de cafés de spécialité, co-créé par Alexis Gagnaire, Q arabica grader et 2ème aux championnats de France de torréfaction. L'équipe Kawa sélectionne parmi les meilleurs cafés du monde. Leur obsession du détail se ressent particulièrement sur les cafés d'expérimentations. En travaillant main dans la main avec des caféiculteurs de renom, Kawa montre l'importance de la fermentation dans le café. Aujourd'hui, Kawa travaille avec des coffee shops et entreprises à Paris et partout en Europe, leur notoriété dépasse même les frontières européennes. Ils font définitivement partie de cette génération de torréfacteurs de la troisième vague qui souhaitent travailler avec un produit provenant d'une agriculture raisonnée et traçable.

Avis client sur 200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA

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Questions et réponses de clients sur 200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA

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200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Gamme	GRANDS CRUS (score 86 +)
Famille aromatique primaire	Florale
Couleur de torréfaction	4 - Medium - conseillé : filtre et espresso
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3701279405882