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Apprécié pour son origine et les nombreuses qualités qu'il dégage en tasse, le café de spécialité Éthiopie Moka Nekemte des Lugat, se décline en format de 1 kg. Idéal pour consommer sans modération, ce café provenant de la région de Nekemte, issu de l'agriculture biologique, qui plaît pour ses notes de chocolat, orange confite et jasmin. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bons espressos. Conditionnement : 4 x 250 g.
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +) Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Profitez plus longtemps de la qualité de ce café en grain Éthiopie, passé entre les mains des talentueux torréfacteurs français de la marque. Son format en 4x250g vous permettra de prévoir plus de pauses-café avec vos proches, autour de ce café d'une qualité exceptionnelle. Son rapport qualité prix devient imbattable et vous profitez d'une livraison offerte avec le format 1 kg, afin de ne vous soucier de rien.
Retrouvez cette tasse très aromatique et très équilibrée, à l'attaque florale et acidulée portée sur des notes de jasmin. Son corps rond ainsi que ses notes d'orange confite et de chocolat, qui amènent une belle sucrosité seront aussi de la partie. S'agissant d'un café de label, c'est-à-dire d'un café de qualité supérieure correspondant à une région de culture, l'expérience de dégustation est optimale, pleine de fraîcheur et donc d'arômes.
Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez, c'est par ici sur notre blog.
L'Éthiopie est par là où tout a commencé pour le café. Plusieurs légendes coexistent, notamment celle du berger qui découvrit les cerises renfermant les grains de café grâce à ses chèvres devenues agitées à leur consommation.
Ce pays produit exclusivement de l'arabica à des altitudes entre 1500 et 2300 m qui ont des profils différents selon la région de culture. Des cafés que l'on nomme généralement les " cafés Moka " en raison de leur exportation depuis le port de Mocha au Yemen : Sidamo, Yirgacheffe sont les variétés les plus connues.
Profitez d'un café certifié issu de l'agriculture biologique. Ajoutez-le sans attendre à votre panier !
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 4 x 250 g - Café en grain - Ethiopie Moka Nekemte Bio - LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Chocolat, Jasmin, Orange confite |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Fruits jaunes |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Scoring | 84 /100 |
| Continent d'origine | Afrique |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809365689 |
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