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250g - Café en grain bio Ethiopie Moka Nekemte CAFES LUGAT

Name: 250g - Café en grain bio Ethiopie Moka Nekemte CAFES LUGAT
Brand: Cafés Lugat
SKU: 39370
Price: 6.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (119 reviews)

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26^€00/kg

Existe aussi en format :

250g

1kg

5 kg

De quoi s'agit-il?

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250g - Café en grain bio Ethiopie Moka Nekemte CAFES LUGAT

Marque :

Pure Origine
Éthiopie
Torréfié en France
Café de Label

De quoi s'agit-il?

Ce café en grains Moka Nekemte, issu de l'Agriculture Biologique, est produit dans la région de Nekemte à l'Ouest de l'Ethiopie. C'est un café nature aux notes de chocolat, orange confite et jasmin. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bon espressi. Conditionnement : 250g.

Caractéristiques principales du café en grain CAFÉS LUGAT Éthiopie Moka Nekemte :

Intensité

Café équilibré

Notes

Abricot - bergamote - florales

Pays d'origine

Éthiopie

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

100 % Arabica

Moka

Plantation

Altitude 2400M

Récolte manuelle et sélective

Process

Nature

Café en grain CAFÉS LUGAT Moka Nekemte :

Ce café vous offre une tasse très aromatique et très équilibrée. Vous serez surpris par son attaque florale et acidulée portée sur des notes de jasmin. Vous allez également apprécier son corps rond ainsi que ses notes d'orange confite et de chocolat qui amènent une belle sucrosité. Il s'agit d'un café de Label, un café de qualité supérieure correspondant à une région de culture.

Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.

Présentation du pays producteur, l'Éthiopie :

L'Éthiopie est par là où tout a commencé pour le café. Plusieurs légendes coexistent, notamment celle du berger qui découvrit les cerises renfermant les grains de café grâce à ses chèvres devenues agitées à leur consommation.

Ce pays produit exclusivement de l'arabica à des altitudes entre 1500 et 2300 m qui ont des profils différents selon la région de culture. Des cafés que l'on nomme généralement les " cafés Moka " en raison de leur exportation depuis le port de Mocha au Yemen : Sidamo, Yirgacheffe sont les variétés les plus connues.

Cafés Lugat, café en grain Made in France

Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.

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