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La balance Espresso+ de la marque Baristator est spécialement conçue pour offrir une grande précision lors de l'extraction de votre café, indispensable pour un usage professionnel.
Pour l’espresso, sa fonction automatique représente un véritable atout. Il suffit de placer la balance sous le porte-filtre de votre machine, et le minuteur se déclenchera et s'arrêtera automatiquement au début et à la fin de l’écoulement du café.
Cette balance de haute précision affiche à la fois le poids et le temps écoulé, permettant un contrôle total de l'extraction.
Pour les méthodes douces, vous pouvez activer le mode manuel afin de gérer précisément le temps de pré-infusion (bloom) pendant la préparation. Cela vous permet de respecter les durées et les poids des différents versements, garantissant ainsi un résultat parfait en tasse.
Conçue pour résister aux éclaboussures, la balance Espresso+ est équipée d'un tapis en silicone pour stabiliser vos outils et protéger la surface en inox des rayures potentielles, assurant ainsi une durabilité même en usage intensif.
Mesures disponibles : grammes (g) et onces (oz).
La balance Baristator offre une capacité maximale de 2000 g et se recharge facilement grâce à un port USB-C, avec un câble inclus dans l'emballage.
Fabriquée à partir de plastique robuste et d'acier inoxydable, elle est également équipée d’un tapis de protection en silicone noir mat pour une meilleure durabilité.
Elle est alimentée par une batterie Li-ion polymère de 3,7V et 1100mAh.
Pour aller plus loin, découvrez l'ensemble de nos accessoires pour baristas.
Baristator a été créée et imaginée en France, par les super-héros de l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. Qu’ils soient Champions de France Barista ou Latte Art, formateurs à l’école café ou torréfacteurs, ils mettent leurs expertises au service d’une vision jeune et décomplexée du métier de barista. Les produits Baristator, uniques, novateurs, sont plébiscités par les amateurs de café pour extraire le meilleur de chaque café. Pow !
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Balance de précision pour professionnels BARISTATOR Espresso+ | |
|---|---|
| Fonction tare | Manuel |
| Chronomètre | Automatique |
| Bluetooth | Sans Bluetooth |
| Recommandé pour : | Slow coffee, Espresso |
| Poids maximum | 2000 |
| Type de produit | Balance |
| Marque de MaxiCoffee | Marque MaxiCoffee |
| Couleur | Noir, Gris / Argent |
| Dimensions (L x Px H) | 130 x 110 x 23 mm |
| EAN : | 3700809384208 |
